无锡开家椒麻鸡店投资大概要多少钱?【15万详细预算表最新】

无锡开家椒麻鸡店投资大概要15万。加盟基础费用装修费3.8万元，设备费3.2万元，进货费/原料费2.5万元，广告宣传及开业费1万元，小计10.5万元，加盟成本费用店面租金0.9万元/月，人员工资0.8万元/月，水电杂费0.1万元，流动资金1.8万元，小计3.6万元，最后总结一下，无锡开家椒麻鸡店投资大概要15万元。

无锡开家60平米椒麻鸡店投资费用包括：

店面装修费3.8万元；

店面租金成本0.9万/月;

设备和货架成本3.2万元；

人力成本0.8万元/月/2人；

进货成本2.5万元；

其他杂费0.1万元；

椒麻鸡店投资费用要15万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开椒麻鸡店的详细资料：

1、无锡开家椒麻鸡店投资大概要15万

2、无锡开椒麻鸡店需要做的5个准备工作

3、无锡椒麻鸡店经营的4大常见问题

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

无锡开家椒麻鸡店投资大概要15万

1、椒麻鸡的制作方式有一定讲究，讲就食材的选取，调料的搭配，作为经营者需要进行相应的学习和培训，学习各种椒麻鸡口味的制作技术，综合来说，大概需要准备3万元左右的加盟学习培训费用。

2、作为一个美食店的经营者，前期店铺方面的开支一般比较大，包含了店铺前期的租金，店铺的装修设计成本以及店铺所需设备物品的购置资金等，总的成本大概需要准备15万元左右。

无锡开椒麻鸡店需要做的5个准备工作

1、了解市场行情：

想要开好椒麻鸡店，了解市场行情是很有必要的，投资和其他不同，准备工作一定要能够做到位，本身来说投资就有着很大的风险，稍有不慎就会造成人财两空。所以，零基础投资者在开椒麻鸡店之前，一定要对当地市场的行情进行合理的分析，对消费人群的口味、风俗习惯、消费水平都要做好一定的了解。

2、注意店址的选择：

位置是餐饮开店成功的关键，一个合适的位置是获得众多客源的保障。所以，对于零基础的创业者来说，在进行椒麻鸡店的选址上一定要能够多下功夫。比如小区附近、菜市场、小吃街、娱乐场所附近都是非常不错的选择。

3、食品的安全：

开一家椒麻鸡店，产品味道不仅要好，更要卫生健康，而且绝对不能麻痹大意。要能够把重点放在食品质量上，无论是食材的选取还是椒麻鸡的加工等各个环节都要做到安全卫生。在食品添加剂上也要做到慎之又慎，并且在保证产品质量的同时也要注重服务，做到微笑服务、热情服务、耐心服务等。

4、前期的营销：

开一家椒麻鸡店做好前期的营销是非常重要的，别以为只要开完店以后什么都万事大吉了。那就是大错特错了。比如说前期的营销是非常重要的，为了能够让更多的消费者对椒麻鸡店增加了解，开业前几天一定要进行大量的宣传等，同时在开业期间还可以设置免费品尝或者是优惠活动等，吸引更多的消费者，从而打响这个品牌在当地的知名度。

5、办理一定的证件：

开椒麻鸡店要各类证件就要准备好，尤其是经营食品类的商户，工商营业执照，食品经营许可证等，总之要把证件办理齐全，才能够给消费者提供信誉保障。

无锡椒麻鸡店经营的4大常见问题

一、产品选择。

快餐品种的选择品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着椒麻鸡经营的成败。方便快捷的食品，可以事先成批制作好，顾客一到即刻上桌。这样既可使顾客快速就餐而不致久等，同时也提高了椒麻鸡的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。

但需要注意的是，任何椒麻鸡经营的品种都不可过多过杂，永远记住：做大做加法，做强做减法的道理。只有专才能精，大而全会使你的椒麻鸡显得没有特色，也无形中加大了厨房的工作量，并且使整个椒麻鸡店变得难以运作，最后导致什么都做不好。一个椒麻鸡切不可面面俱到，什么品种都经营，所有的品种加起来最多20种左右就足够了。

二、定位和选址。

快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，现阶段顾客对环境和文化氛围又有了新的要求，最好在开业前就能区分自己主要的服务对象，任何一样产品都不可能通吃整个市场的，中国老话里面讲的：众口难调，就是这个道理。

要知道，人们吃快餐图的就是方便快捷，除了有特殊目的的，一般不会走很远的路或者乘车去吃一顿快餐。目前的椒麻鸡最受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领□、学生及流动人口的欢迎，因此椒麻鸡的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源。

三、规模和装修。

由于椒麻鸡还处于起步阶段，所以目前椒麻鸡店的规模都不大。因为快餐毕竟是一种现代化的经营模式，所以椒麻鸡店的装修、店堂及厨房设施等，都应该尽显现代化特色。椒麻鸡店的装修应采用简单的格调、明快的色泽，给顾客一种轻松愉悦的感觉;店堂内的桌椅可采用西式椒麻鸡的卡式桌椅，这样既富有时代感，又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施，给顾客以一种清洁卫生的印象。

四、经营管理。

众所周知，西式椒麻鸡有一套完善的、成熟的经营管理制度和流程，而目前还处于起步阶段的椒麻鸡店如果要他们去采用哪种经营管理模式，显然是不切实际的。椒麻鸡店前期的经营管理归结起来讲，就是老板先选好快餐的品种、选好椒麻鸡的位置、搞好椒麻鸡的装修并安装好椒麻鸡的设施，然后用合适的人做合适的事，而且把事做专!另外，最好还需配机动人员，以应付突发事件。