开个韩国料理店大概需要多少钱?10-15万详细投资预算表
韩国料理店在我们国家的美食界拥有良好的口碑,很多消费者们都非常喜欢韩国的美食。而且韩国和我们国家相邻,很多韩国文化也是从中国传播过去的,所以消费者们格外关注韩国美食。因此开一家韩国料理店是一个不错的加盟项目。那么开个韩国料理店大概需要多少钱?有哪些注意事项?请看下文的介绍。
开个韩国料理店大概需要10-15万元
开店的费用
韩国的美食在中国的市场上有很多的出彩表现,也有很多的消费者基础,因为作为一个紧邻,我们对于韩国的文化是有更多的关注的,韩国料理是一个十分出众的项目,也是一个能够给市场带来更多惊喜和利润的项目,那么作为一个具有加盟梦想的人,一个好的韩国料理项目是一个不错的选择,开个韩国料理店多少钱?其实一点都不贵,10-15万元足够了!
10-15万,您能收获一个食物种类丰富,味道鲜美的项目!韩国料理拥有近百种韩式当红经典美食,在风味和外观上还进行了系统的研发改善,九大美食道,道道合一,煎炸煮烧多种烹饪手法齐上阵,四大风味体系百搭多变,诚意十足,以品质打动消费者。其中的主要产品包括有韩国美食必不可少的泡菜,经典口味在线,酸甜辣爽。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
韩国料理店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.4万元 | 2.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 15.2万元 | 10.6万元 | |
韩国料理店成本费用 | 店面租金 | 1.0万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.2万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
韩国料理店总费用 | 总计 | 24.6万元 | 17.7万元 | 12.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
下面我们来看看日常的开销费用!
如果是开一家这样丰富的料理店,除去加盟费,一个月的成本大约需要一万元,店面租金5000元,工人工资3000元,其他的费用一共2000元,加起来一共一万元的成本。
经营一家韩国料理店需要注意什么?考察四个方面很重要
一、考察所需要花费的费用
如果投资者想要进一家韩式料理店,首先需要做的就是了解相关的投资资金需要多少,充足的投资资金会促进韩式料理店的发展。资金是创业的基础,需要经过租店、装修、订货等方面的工作,而这以系列的工作都需要资金来支持。因此,投资者想要经营韩式料理店,必须要准备充足的开店资金,根据相关的数据显示,经营一家韩式料理店所需要的费用,大概在十几万元左右。
二、考察店面的选址
店面的选址对于韩式料理店的经营较为重要,良好的店面选址能够带来更多的消费者,所以在选址时,为保证店铺的档次性,要把店面开在比较集中地地区,包括繁华街道、居民区附近等选择店铺,并确保店铺周边环境和面积符合总部的要求。这样店面的销售量会得到一定的保障,但是,具体的实际情况还需要投资者根据自己所具有的投资资金进行决定,如果投资资金较为匮乏,可以选择把店面经营的小一点。
三、考察店面的基础设施
在相关的店面选址进行好之后,就可以开始进行店面的装修了。可以选择把韩式料理店进行简单的装修,但是需要有自己的装修特色。然后再进行相关设备的购买,设备的购买是较为重要的,这关系到韩式料理店的基础设施,商家想顺利开店,就必须按在选址时确保由充足的水电供应、完善的污水排放系统等基础设施。如果投资者对于基础设施的工作考察的较为仔细,这样在日后韩式料理店的经营中,会彰显出较大的发展优势。
四、考察相关的消费市场
消费群体,消费市场也是投资者在经营韩式料理店时需要着重考察的地方。在选择店面经营的地址之前,要了解当地的消费群体,了解消费者们的喜好,消费需求以及消费倾向,根据消费者的需求制作好吃的料理。同时,也要详细的了解当地的消费市场,了解当地餐饮店面的多少?以及物价水平在什么范围内,在该地经营韩式料理店市场竞争力大不大?详细的考察了这些问题之后,投资者们就能够增强开店的自信心。
怎样开一家韩国料理店?重要知识点总结
用餐环境
这里韩国料理店的装修风格大同小异,以木头为主的调,尽量控制装修成本。
用餐价格标准
现在一般大部分顾客都已追求性价比为主,价格上一定要“接地气”。
菜品特色及口味
一般韩国料理店都是以自己烹饪为主的,所以这里两大块决定口味,一块菜品新鲜度及调料配料是否适合,第二块主食及汤类需要厨师一定的技术和对顾客口味的研究。
上菜速度及服务质量
上菜速度需要厨房和服务员配合好,服务员因为要定期换烤盘和收空碟,做好能一个服务员管几张桌子,店长应该要在平时好好培养管理服务员的基本技能和热情。
是否将外卖平台和网络订餐有效融合到自己的韩国料理实体店内。
定期做线下营销推广,制定优惠套餐(性价比),店内抽奖,节日店内打折活动等。
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