冰粉店

扬州冰粉店一年利润能赚多少钱?想不到竟然这么赚钱

时间:2021-11-04 10:18:49   来源: 泰洁创业网  分类:冰粉店  

冰粉本来就是西南地区的传统美食小吃。冰粉起源于明清时代,有几百年的历史,经过岁月的打磨,受到了广大老百姓的喜爱,渐渐的冰粉融入进四川美食文化中,经过时间的积淀,冰粉也有了自己的文化。

正是这个原因,才让冰粉能稳居市场,经久不衰。

小时候,冰粉是夏季逛街时用来解暑的奢侈品,比较简陋,基本上就是一碗冰粉配上一勺不太浓稠的红糖水,在那个年代,这样也足以让人们满足。

随着经济的发展,现在人们更追求的是营养、健康、颜值、就餐环境等。

所以,很多冰粉店结合时下的流行元素,将冰粉店打造的休闲、舒适。

扬州冰粉店一年利润能赚多少钱?40㎡店面年赚20万!

1、省会城市

比如在省会城市开店,冰粉店铺面积40㎡,人均大约在消费15元,日均客流量100人,日营业额就可以达到1500元,月营业额大概4.5万元,毛利润按照62%来计算大概有2.79万元,房租费用每月6600元(5.5元/天/平米),人员的工资支出4000元(2000元*2人),水电杂费1100元,一个月的月净利润1.62万元,冰粉的年净利润可以达到19.44万元。

微信截图_20211104100446.png

2、地级城市

比如在地级城市开店,冰粉店铺面积40㎡,人均大约在消费13元,日均客流量95人,日营业额就可以达到1235元,月营业额大概3.705万元,毛利润按照60%来计算大概有2.22万元,房租费用每月5800元(4.8元/天/平米),人员的工资支出3600元(1800元*2人),水电杂费900元,一个月的月净利润1.2万元,冰粉的年净利润可以达到11.24万元。

3、县级城市

比如在县级城市开店,冰粉店铺面积40㎡,人均大约在消费11元,日均客流量90人,日营业额就可以达到990元,月营业额大概2.97万元,毛利润按照58%来计算大概有1.72万元,房租费用每月5000元(4.2元/天/平米),人员的工资支出3000元(1500元*2人),水电杂费800元,一个月的月净利润8400元,冰粉的年净利润可以达到10.06万元。(以上数据仅供参考)

冰粉加盟选址七大技巧加盟商必看细节

1、冰粉加盟商业区选址

市内的购物中心、超级市场、步行街附近,人流量大,指向性明确,受众群体多,一般这样的地方消费都属于中、高档次的,作为大众美食混沌店是不错的选择,亲民的价格,热情的服务都能很好地留住消费者,增加再次光临的机会。

2、冰粉加盟写字楼、办公大厦选址

这些地方白领较多,上班时间固定,用餐时间相对也会固定,此外这类人群的消费力度不弱,只要快速且口味好,基本都能转化成忠实客户。他们对于价格不是很看重,主要是挑剔环境卫生与服务态度。

3、冰粉加盟车站、机场附近选址

车站、机场等地人流多是有目共睹的,出行的旅客比较注意时间,有的早出门了没吃上饭的,下车想快点用餐的,此时恰好看到一家冰粉店,自然也会吸引其消费。在车站、机场这样的区域,顾客的流动性非常大,需求也是很大的。

4、冰粉加盟批发市场附近选址

做批发的商贩基本都是半夜起床开始工作,能够吃到早饭的时候不多,即便是夏天早晨来一碗热乎乎的混沌也是不错的选择。随着批发市场开始营业,来批发的顾客也会多起来,正巧看到开门营业的冰粉店,来消费也是必然的。

微信截图_20211104100458.png

5、冰粉加盟学校附近选址

选在学校附近,不仅可以照顾到学生的需要,家长,周围的住户都可以惠及到,一天都会有生意上门,而不仅仅局限于早晨。在学校附近时间好掌握,备餐量也好掌握。有充分的时间预估进货量。

6、冰粉加盟医院附近选择

医院附近一直都是小吃市场的主推地。很多陪床的家属没有做饭条件,往往就会在医院附近解决一日三餐。医院附近适合一日三餐的开业时间,可能会有些辛苦,但回报也是相等的。

7、冰粉加盟成熟社区选址

入住率高的社区,人流量大,各年龄段的消费者都会有。无论是早起上学、上班的人,还是早起锻炼的老人,社区里面都会有,这类街坊生意好处是稳定,缺点是琐碎。开门营业的时间普遍较长。在很多人印象中冰粉这类亲民小吃,早晨选择的人比较多,其实不然,在夜市,尤其是喝完酒后,很多人都愿意来一碗热乎乎的冰粉。现在夜市市场很有潜力,在这里开店,也是不错的选择。

冰粉店怎么经营生意好,生意好的店都是这样做

1、冰粉店经营好要选址

冰粉店怎么经营生意好,生意好的店都是这样做

冰粉店日渐成为人们生活中的日常品,尤其在北上广深这些城市。大大小小的冰粉店分布在各个街道、购物街、美食城等等,冰粉店原料加工多达1000多家,冰粉店超过万家。选址是开一家店的重中之重,因为好的地方,就意味着有好的收入。大家可以想象一下,一家冰粉店就在学校对面,而且旁边还没什么竞争对手,这就是一个好的选址。所以大家在选址的时候要看清楚地方,并且对市场进行一定的分析。

2、冰粉店经营好要有特色

这里的特色既是指冰粉店特色,也是指装修特色。作为一家冰粉店,有一个好的装修是可以吸引顾客的,外表尽量以轻松愉快的风格去装修。而且口味特别的话,人们就比较容易留下印象,下次还来光顾,通过这种方式不断吸引新顾客和留住老顾客,生意就会越来越好。所用材料不一样,选用高品质量原材料,出品绝对不会比普通材料差。购买普通材料做出来的饮料不止健康让人担忧,味道更是差人一等。

微信截图_20211104100436.png

3、冰粉店经营好要员工管理

大家也不要忽视员工管理这方面,一个好的员工管理制度,可以使大家都各司其职,发挥大效率,从而节省人力物力,更重要的是节省时间,时间对于顾客来说是宝贵的,如果能够快速出餐,顾客们肯定更加满意。冰粉店经营者也要注意服务热情,有很多的冰粉店经营者就是冰粉店生意好的时候,心情很好服务也随之好很多。

4、冰粉店经营好要活动宣传

活动宣传也是可以增加知名度和曝光度的,有了这两项之后,大家的店里就是拼口味了。但是有了这两项,还是会有源源不断的顾客前来的,因为口碑宣传开了。冰粉店生意不好的时候,可以通过促销活动或者是外卖活动来改善,但是切忌不要急于赚钱,因为欲速则不达。

5、冰粉店经营好要网络推广

网络推广也是很重要的,比如朋友圈集赞,比如开业宣传等。在这里小编想强调的一点就是要利用好外卖平台,大家可以把外卖的服务做得好一点,发展多一点网络客户,这样生意也是会慢慢好起来的。对冰粉店产品进行合理的分类摆放,按照款式进行区域分类,再按照价格进行摆放,将这些商品配套地放到一起等。