巴中巧克力店加盟费大概需要多少钱?【15万投资详细预算表】

甜品一直的一个非常不错的美食行业，近几年，甜点行业更是出现了优良的商机，让许多投资者们纷纷把目光转向到这个行业上。紧缩如今甜品中的巧克力吧，刚开始的时候，它是从西方传入到中国，它的口味也很快受到了中国人的喜爱。在情人节的时候，很多情侣们就喜欢互送巧克力。对于创业者们开说，做巧克力的生意的利润也是很大的，可以说是一个不错的小生意。

现在开巧克力店的投资者们也是比较的多，除了因为巧克力是一个小本经营项目外，也是因为它相对是比较好经营，还有的人是因为看中了开巧克力文化，把巧克力店看成了一种厚重的文化积累，所有开巧克力店，可以先把经营理念和文化氛围先做起来。

巴中巧克力店加盟费大概需要多少钱?总投资15万费用详情!

开个巧克力店，需要的店面可以不用很大，基本是哪个只要有30平米左右的空间大小即可。巧克力店每月的房租大致在4000元左右。而且装修店面的时候，也不需要太豪华，只要做一个简洁的装修即可，当然也可以租简装的商铺，这样也可以帮助自己省去很多装修的费用。

开巧克力店设备以及模具肯定是不能少的，购进若干的巧克力模具，模具花色品种基本上以50种左右为佳，还有一些做巧克力工具也要算进去，比如说刮刀类，冷却网盘(冷却，做块菌巧克力用)、多功能红外烤箱、醒发箱，做巧克力糕点用这些设备都要用到，还有就是准备一些高雅的杯，盘和不锈钢器皿，以及巧克力冷藏柜。电子计价秤也不要少了，1台就足够了，可以准备一个小型的精磨缸，还有记得购来的优质巧克力原料：可可脂、可可粉以及奶粉、白糖等。

大致算下来的话，开巧克力店的材料以及设备大概预算会在7万左右，然后办证大概需要花费2千-3千元不等，总计费用在15万左右。

巧克力店老板开店经验分享，新手创业千万别盲目创业!

一，做老板要学会聆听，学会分析

不管是同行业的，还是非同行业，不管是手下的员工，还是自己的家人，总会给你一些他的想法，看法和意见。有时候这些看法虽然不完全正确，或许是误导，你得认真等待别人的意见，学会聆听，学会分析。往往他们的看法比较客观，他们会告诉你：你摆放在角落上的产品不行;其实顾客更喜欢包装好看的进口巧克力;家人会告诉你，先从小店做起，别投资太大，这样你赚的钱都让房租和水电气费管理费等托了，一个人的能力毕竟有限，好话坏话，总是代表他们的看法。当自己涉足到一个新行业，盲目创业，不如借鉴一些专业人士的方法，技巧。

二，和你的供货商打好关系

对于店主来说，供货商也就等于是你请的店员一样，载舟也能覆舟。有时我们会很容易这样想：因为你正从他们那里购货，你就是上帝;所以你就可以象你的某些客户一样，有资格为所欲为，只索取，不感恩。──大错特错!你得和他们保持一个良好的合作关系。比如有新产品了，他们会提前告诉你;货物紧缺的时候，会首先考虑你;甚至你资金短缺的时候还可以先发货，后给钱。一个好的货源供货商，绝对是你生意的臂膀。

三，做事要有轻重缓急

做事要有轻重，注意分清楚事情的缓、急、轻、重来处理如何来判断事情的缓、急?那就从该事情处理与不处理以后可能产生的后果分析。比如：水电费没交，德芙圆心巧克力没有了，店内海报过时了，后天是情人节该如何做店面宣传。我自己经营着一家巧克力店，进口巧克力和国产巧克力都有的，近段时间还想做DIY巧克力，算是比较新的行业了。我老婆在做着一家服装店，在开店方面我还是算有一点点经验了。下面和大家分享一下我在开店过程中感悟出来的一些作为老板应该有的想法，希望大家共同进步，说的不对的，大家一起指正。

四，以身作则

你是店内的精神支柱，你得行为影响所有人。虽然我店里就请了一个人，但不得不说，你给她定规章制度，不如自己用行为来感动他。照我说的做，不要照我做的做”这句话并不起作用。你对顾客是冷淡的，你的员工也会认为这样对顾客是应该的。你是店内的支柱，不管做什么，你手下的人都在看着你，何况这是你自己的生意，你都不努力，你还让别人怎么努力?

开巧克力店的7个注意事项分享!

开巧克力店注意事项一、店址选择

商业运作过程中，第一关键要素就是店址选择问题，选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此，对于“商业化”运作经验缺乏的甜品企业来说，店址的选址就更加的重要了。

开巧克力店注意事项二、商品管理

商品管理是店面运营的一项非常重要的工作，其目的在于保证烘焙产品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性，以实现销量最大化。

开巧克力店注意事项三、价格管理

巧克力店在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是巧克力店店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性，又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。

开巧克力店注意事项四、物流配送

高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障，对于烘焙企业来说，其物流配送体系必须满足两个基本的目的：其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。

开巧克力店注意事项五、导购管理

导购是巧克力店和顾客之间的纽带，是巧克力店直接面对顾客的形象代表，他们通过诠释顾客利益，解决顾客疑虑，成功引导实现销售。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键，但导购学本身是一门很深奥的学问，一批高素质的导购员更是难求。为此，巧克力店面运营导购管理的关键在于两个方面：一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。

开巧克力店注意事项六、促销管理

促销是指饼店通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势，并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理，它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。

开巧克力店注意事项七、店面管理

店面管理涉及店面运营的所有工作，包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节，其重要性自是不言而喻。除此之外，店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序，包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等，正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就巧克力店强大的市场竞争力，才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道。

开巧克力店之前要注意的这七项是很重要的，决定着巧克力店的成败，因此巧克力店经营者要在这几个方面多加注意，并且要提升自己的店面管理和营销知识。