潮州开个汉堡店大概需要多少钱?10-15万投资详细预算表
随着西式快餐行业的快速发展,衍生出来无数汉堡品牌,看着路边上,商场里各种品牌的汉堡店人头涌动,生意忙的不可开交,很多朋友也起了自己开一家汉堡的想法,那么开个汉堡店大概需要多少钱,作为一个专门做培训的,指导了上千人开店,今天来给你解答一下。
潮州开个汉堡店大概需要10-15万元费用详情!
汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。其中,租金成本的最低预算应该是4000元,一般投资者要准备半年的租金费用,所以投入在2万左右。装修费用以500元每平米的简装计算,30平米的汉堡店,需要花费15000元。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
汉堡店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.6万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.2万元 | 4.9万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.6万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.6万元 | 13.5万元 | 9.8万元 | |
汉堡店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.3万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.3万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
汉堡店总费用 | 总计 | 26.9万元 | 16.0万元 | 11.6万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
汉堡店的主要设备包括烤包机、炸炉、腌制机、冰柜、可乐机、保温柜、烤箱、微波炉、制冰机、收银机、油烟机等。其中比较贵的腌制机2000元,可乐机8000元,其他设备在300-1000左右,整体算下来,最低投入在15000元左右。
人力成本除去投资者本人,至少还需要两个工人,最低4000元。原料包括面粉、沙拉、鸡肉、裹粉等,预计5000元。其他杂费2000元。最后总计一下,开个汉堡店预算10-15万元即可。
开个汉堡店需要注意哪些问题?
1、汉堡加盟店的定位:
快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点,以社会大众为主要服务对象,故汉堡加盟店产品的定位必须是大众化的、中低档的。
2、汉堡加盟店的选址:
目前快餐最受白领、学生及流动人口的欢迎。所以汉堡加盟店的位置应选择在工厂、写字楼、火车站及学校等周围。
3、汉堡加盟店的装修:
快餐,是一种现代化的经营模式,所以店面的装修应采用简单的格调、明快的色泽,给顾客一种轻松愉悦的感觉。
4、汉堡加盟店的经营:
方便快捷是快餐店的主要特点。所以,不管是餐厅的厨师、服务员,动作都一定要熟练快速,不要让顾客等太长时间。
开一家汉堡店选址要注意什么?4个关键点要牢记!
汉堡店选址注意事项
在筹备开汉堡店时,投资者一定要注意到以下几点:
1、要清楚自己加盟品牌的定位,明确目标人群。
每个品牌都有自己的定位,产品的定价是针对什么样的消费群体,都要提前了解清楚。然后根据所了解到的情况来筛选开店的地段。
2、要考虑到店铺位置的交通情况
投资开汉堡店,要考虑到店铺的位置是否交通便利。很多时候顾客会有就近或是顺路的心理,店铺太过偏僻,也就不太适合开店。
3、要了解当地的城市规划
一些投资者反映,开店经营几个月就收到拆迁的通知,对于经营的影响非常大。一是还要重新选址,二是之前积累的人气客源全都白费。
4、要注意店铺的性价比
投资开店的成本中,房租费用占了相当大的比重。所以,在前期开店选址时,一定要注意店铺的性价比,多结合自身资金情况来选定适合的门店。
汉堡店选址推荐
校园周边:中学、大学的周边都可以开店,学生顾客一直是西式快餐的消费主力,汉堡、薯条、炸鸡深受学生顾客的喜爱。
社区附近:可以在大型社区附近开店,一般大型社区面对的顾客人群广泛。很多年轻人也会租住生活圈便利的社区,此地段经营无论是堂食还是外卖销量都会可观。
商业街区:白领多工作在商业街区,而且,商业街也属于繁华地段,有资金实力的投资者可以将汉堡店开在这里。
车站旁边:人来人往的火车站或是长途汽车站旁边都可以开汉堡店,旅途中的人没有太多时间享受别的餐饮,但是西式快餐方便、快捷、易携带,很受流动人群的喜爱。
在这里建议投资者可以找靠谱品牌加盟合作,届时可享受由品牌总部提供的选址服务。一般大公司的品牌加盟后续支持都会非常到位,解决投资者对于店铺营建的困扰。
西式快餐的投资前景可观,整体行业发展呈现直线上升趋势。投资者想要为汉堡店选址,在明确开店地区以后,要从当地的市场环境多多展开了解,谨记投资开店要量力而行。
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