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开汉堡连锁店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析

时间:2022-12-15 10:41:06   来源: 泰洁创业网  分类:汉堡店  

开汉堡连锁店一年能赚20.4万左右,汉堡连锁店每天有效客流人数可达90人左右,消费金额在30元左右,那么一个月的销售额就是8.1万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按55%计算,再去掉每月固定成本支出费用2.6万元。月纯利润1.7万,开家汉堡连锁店一年利润能赚20.4万左右,投资6个月即可回本。

开个30平米汉堡连锁店一年纯利润:

每天客流人数90人;

客单价金额30元;

月销售额8.1万元;

汉堡连锁店率55%;

月固定支出2.6万元;

月纯利润1.7万元;

汉堡连锁店一年纯利润能赚20.4万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开汉堡连锁店的详细资料:

1、开汉堡连锁店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析

2、开汉堡连锁店需要注意的四大因素

3、汉堡连锁店的3大营销方法分享

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开汉堡连锁店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析

高端的连锁品牌汉堡连锁店,虽然投资成本很高,但是这样的品牌的产品售价也比较贵,所以单品的利润是有保证的。再加上这样的品牌是非常有知名度的,在市场上的认可度很高,所以每年的净利润利润上能够高达上百万元。

而普通自主汉堡连锁店品牌,虽然加盟费要低很多,但是产品单价比较低,而且因为门店比较小,所以每天能够接待消费者的数量比起大规模的门店是要少很多的。这样的汉堡连锁店每年大概能够获得20万元左右的净利润。虽然比起高端品牌要低不上,但是还是相当可观。

汉堡连锁店一年利润能赚20万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
100㎡
80㎡60㎡
汉堡连锁店毛利润人均消费
38元35元30元
日客流量110人100人90人
日营业额0.42万元0.35万元
0.27万元
月营业额12.6万元10.5万元
8.1万元
毛利率55%
55%55%
毛利润(月)6.9万元
5.7万元
4.4万元
减去成本
店面租金
2.56万元/月
2.25万元/月
1.78万元/月
水电杂费
0.3万元
0.2万元0.1万元
人员工资
1.6万元/月
1.2万元/月0.8万元/月
汉堡连锁店净利润
净利润(月)2.5万元2.0万元
1.7万元
净利润(年)
30.0万元
24.0万元
20.4万元
投资回本周期12个月10个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

开汉堡连锁店需要注意的四大因素

1、品牌没有选好

选择一个靠谱的品牌对开汉堡连锁店来讲太重要了。作为创业者,你开店的品牌店铺没有得到任何有力帮助,还是个品牌名气比较低的,那么你这家店在人气上很难得到提升。人气越低,顾客就越少,这样的恶性循环就会导致门店入不敷出。

2、位置没选对

对于开餐饮店来讲,店铺位置至关重要。人流量大的地方,在很大程度上影响店铺的业绩是否好。如果你开的店铺生意一直上不来,考量你的店铺位置是否有利。像汉堡连锁店,一定要选在有年轻人和小孩消费主力军的地方。

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3、定价是否合理

顾客永远只关心你的产品是否好吃,你的产品是否贵。所以,尽可能地做到产品性价比高。如果你的产品好吃,定价偏高,很多顾客是能接受的,如果你的产品不好吃,还定价过高,你店铺的销售额肯定上不去。

4、管理不善

创业者不懂管理,也会影响店铺的经营。一是对员工产品操作的规范和管理,能提高效率,降低出错率,这都是看不见的成本。二是对员工的激励制度,团结协作能力的提高,体现优秀员工的价值,这能让店铺生意越来越好。

汉堡连锁店的3大营销方法分享

1、汉堡连锁店营销之把握热点事情

现在的人们对热点事件是非常关心的,所以说想要让自己的汉堡连锁店点的生意好起来,就要注意热点事件和自己店铺之间的关联性。每当有比较热门的事情发生的时候,快餐炸鸡店的经营者都要进行深思熟虑,找到和热门事件存在的关键点,这样进行营销的话会达到事半功倍的效果。和餐饮行业联系比较紧密的热点事件就是一些节假日了,这个时候汉堡连锁店的经营者就可以根据当地消费者的喜好,设定相关的优惠福利政策,这样一来不仅能够满足他们的需求,还能够扩大快餐炸鸡店的知名度,为快餐炸鸡店的发展打下坚实的基础。

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2、汉堡连锁店营销之注重创意

其实,想要自己的汉堡连锁店生意能够更好,关键因素就是抓好各种节假日。其实在节假日的时候,几乎每个店铺都会做活动,这个时候就需要自己能够有一定的创意了,不能太过于同质化,不然自己的营销也不会有很好的效果。比如在教师节的时候,快餐炸鸡店铺可以做一次老师免费吃,老师家属半价吃的活动,也可以一次为全城教师派券,那些转发优惠信息的朋友们还能够享受到相应的优惠券,这样就能让更多人知道自己的活动了。而且在这样的假日里开展活动,还能激发起大家的热爱之心,也能进一步促进自己店铺的营销了。

3、汉堡连锁店营销之裂变式营销

第三点营销方式就是裂变式营销,也就是通过一传十十传百的方式让大家知道自己的活动。利用h5、微信自媒体、抖音等这些可以裂变的传播方式传达给顾客信息,触发用户的同理心更多的转发,借助大家情感诉求的发挥争取到更大的传播,实现营销范围广的目标,从而提升了炸鸡加盟店竞争力。毕竟现在互联网发展迅速,所以要想让自己的营销起到更好地效果,就需要好好利用互联网来进行营销,自然能够让店铺生意更上一层楼。