汉堡店成本预算表格，算算10万都花在哪里了

汉堡店成本预算10.4万左右，汉堡店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.8万元，装修费用需要花费3.5万元。汉堡店的主要设备整体算下来，最低投入在2.2万元左右。人力成本除去投资者本人，最低0.8万元。原料预计1.6万元。其他杂费0.4万元。最后总计一下，开个汉堡店大概需要10.4万左右。

开家30平米汉堡店投资费用包括：

店面装修费3.5万元；

设备和货架成本2.2万元；

原料费用1.6万元；

店面租金成本0.8万/月;

人力成本0.8万元/月/2人；

其他杂费0.4万元；

开个汉堡店投资费用要10.4万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开汉堡店的详细资料：

1、汉堡店成本预算表格，算算10万都花在哪里了

2、如何成功开汉堡店?这四点必须做到位

3、为汉堡店经营者分享四个营销技巧

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

汉堡店成本预算表格，算算10万都花在哪里了

首先：购买设备的费用在4万元左右

像是这种汉堡店很多人都见过，也在里面吃过东西，这里面有很多的快餐食品，比如说炸鸡，冰淇淋，饮料什么的，因此在准备开店之前首先需要，将做这些东西的设备购买齐全，一般来说如果你的资金不是非常的充足，在买这些机器的时候，建议选择国产的，这样压力会小一些，差不多4万块钱就能买到这些东西了。

其次：购置一些杂物差不多3万块钱

机器都买完了之后，就是需要再准备一些店里面经营要用的东西，比如说桌椅，还有柜台什么的，这些东西的花费不高，但是要注意的一点是，尽量选择质量好一些的，因为毕竟是顾客在使用，如果东西不好不仅坐起来不舒服，同时还会对你的店产生不好的印象，所以说买点档次高一点的，基本上3万块钱就能够搞定了。

最后：店面装修差不多5万块

这项花销是最大的，也是最重要的，毕竟装修的风格决定了整个店铺的氛围，所以说一定不能在这上面省钱，而且还要选择环保的涂料，保证里面人员的健康。在这个风格上面，建议选择一些简单的款式就可以，让在这里面就餐的人能够感受到一种轻松的气氛，这样顾客的回头率也会更高一些。一般来说，如果是中小型的店面的话，将装修的费用控制在5万元左右是比较合理的。

如何成功开汉堡店?这四点必须做到位

1、一定要保证口味

炸鸡汉堡作为西方文化的代表之一，相对于中国人，特别是年轻人，新鲜度还是比较高的。好的配料和口味是汉堡店的卖点，但丰富的菜品也不能少，如汉堡、炸鸡、冰淇淋以及各种饮料。另外，汉堡店的菜品也不是一成不变的，是可以进行适当创新的。尝试推出创新套餐可以增加顾客的选择。只有汉堡店的味道好了，菜品丰富了，顾客自然会前来光顾。

2、一定要保证价格

经营一个汉堡店的定价是重中之重。随着经济的发展，人们生活的富足，大家也越来越追逐精神方面的满意度，所以汉堡店提供给顾客的服务也很重要。但是，顾客来汉堡店的目的还是吃炸鸡汉堡，所以炸鸡汉堡的味道和定价才是消费者视线的焦点。炸鸡汉堡的定价要根据当地市场以及店铺自身来调节，不能太偏离市场，也要看店面的装修、食材新鲜度等。为炸鸡汉堡买单的实际是顾客，所以也要听取顾客的反馈来调节价格。不能定价太低亏了本，也不能太高引起顾客的不满。

3、一定要真材实料

炸鸡汉堡制作简单，搭配丰富，适合不同的食客，为投资者开辟了更大的创业空间，某品牌旗下的炸鸡炸鸡汉堡丰富美味，合理的搭配，健康营养的优势为品牌积累了，现在炸鸡汉堡更是能满足不同顾客的需求。在餐饮市场占据一席发展之地。原材料品质有保证，甄选优质天然人工饲养白羽鸡，绿色农场新鲜蔬菜，以简单、快速、卫生、实惠为特色，品牌炸鸡汉堡简单快速的出餐形式，在餐饮市场中更是独树一帜。真材实料，味道独特，给消费者更多的惊喜，品牌炸鸡汉堡致力打造出餐快、易操作的现代餐饮模式，能够满足更多消费者的需求。正是因为其味道不单一。

4、一定要热情诚信

汉堡店开在乡镇里，乡镇拥有淳朴的民风民情，人与人之间也都是相识多年的老街坊老朋友。所以在这里经营一家汉堡店一定要诚信，都是相识得知根知底的人，为这些朋友服务也一定要热情。首先诚信是开店，立业的必然要求，其次对于熟悉的朋友也一定要诚信开店，有着好人缘热情服务。

为汉堡店经营者分享四个营销技巧

1、积极主动的服务意识

对于餐饮业来说，服务意识至关重要。服务员的主动热情，对招徕客人具有很大意义。比如有客人路过你的店，正在考虑是否购买饮品，这时如果有一个面带笑容的服务员，主动上前招呼，同时推荐新品或优惠活动等，一般情况下，顾客都会接过菜单。

当然，主动招呼不等于硬拉。如果拦过路人硬拉进去购买，这反而引起客人反感，避而远之。

2、采取有针对性的服务

对于不同年龄段的消费者，可以采取不同的产品推荐。可以向年轻人推荐近期新品，可以向中老年推荐新鲜健康的果茶或者合适的小食等。

服务员在促销自己的饮品和服务之前，要了解市场和客人的心理需求，对不同年龄段的顾客口味喜好有所了解，以便有针对性的推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

3、巧用音乐

音乐，是控制客人停留时间的有效工具。可播放当下火爆歌曲或者经典歌曲，让消费者在等待的过程中不那么枯燥，不会产生急躁的情绪，毕竟音乐抚人心。

4、消费者的抱怨处理要周全

对于汉堡店而言，消费者一般对其产生抱怨或者是投诉，大致会有以下几方面的原因，比如制作过程太慢、高峰期等待时间过长、产品口感不满意、上错产品等。这个时候，我们就要沉着应对，不要和顾客发生争执，要安抚顾客情绪，聆听顾客的意见，并对其进行一定的补偿，将小事化了，毕竟如果一个顾客在店内大吵大闹，可能会影响店内其他消费者的情绪，或者对店面产生不满的情绪。