麻辣小龙虾店

广元麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】

时间:2021-11-24 09:53:59   来源: 泰洁创业网  分类:麻辣小龙虾店  

说起麻辣小龙虾,很多吃货都抑制不住想吃的欲望。现在人们生活水平逐渐提高,吃小龙虾的人也不断增加。很多食客对麻辣小龙虾都是情有独钟,这也让创业者产生了加盟麻辣小龙虾的想法。但是我们知道创业开店都有一定的投资门槛,加盟麻辣小龙虾也需要具有一定的资金实力。那么麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱?这也是无数创业者首要关心的加盟问题,接下来就让小编为大家解答一下吧!

广元麻辣小龙虾店加盟费大概需要5-10万元!

每到夏季时节,各大餐馆总会出现食客们推杯换盏的热闹景象,人们一边喝着冰爽可口的夜啤酒,一边吃着香辣美味的小龙虾,这种龙虾配啤酒的吃法直让人大呼过瘾,也让众多龙虾店的红火生意一波接一波的到来。龙虾可谓是热爱美食的吃货们无法拒绝的美味,旺盛的市场需求也需要更多的龙虾店来满足吃货们的味蕾。

开龙虾店首先要注重龙虾的选材,龙虾选材的好坏直接影响一盘龙虾的整体口感和味道,顾客在品尝龙虾时也尤为看重龙虾的质感。国内养殖的龙虾价格普遍在18-30元一斤左右,个体较大的龙虾,价格也会相对贵一点。像龙虾中比较出名的澳洲龙虾,因为其营养丰富,体大肥美,市场价通常超过600元一公斤。个头较大的龙虾更能收到顾客的好评。

再说说麻辣小龙虾店的装修风格和店面环境。龙虾作为一种众人追捧的美食,在店面的装修设计上要以消费者为中心,重金打造出一个让顾客食欲大增的龙虾店,给顾客营造一个能够酣畅淋漓地品尝美味龙虾的舒适环境,这样的装修环境仅需要几万元即可。

店面类型
旗舰店标准店小型店
店铺面积 80㎡ 50㎡ 30㎡
麻辣小龙虾店基础费用 装修费用 3.8万元 2.6万元 1.5万元
设备费用 6.6万元 4.5万元 3.8万元
原料费用 6.0万元 4.8万元 3.5万元
广告宣传 3.0万元 1.5万元 1.0万元
小计 19.4万元 13.4万元 9.8万元
麻辣小龙虾店成本费用 店面租金 1.8万元 0.8万元 0.4万元

人工费用

0.8万元 0.6万元 0.3万元

水电煤气

0.2万元 0.1万元 0.1万元
流动资金 3.2万元 1.0万元 1.0万元
小计 6.0万元 2.5万元 1.8万元
麻辣小龙虾店总费用
总计25.4万元15.9万元11.6万元

备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

最后是麻辣小龙虾店的房租、人工、水电等费用。一般一间龙虾店面积在50-80平方米即可,房租一年大概在5-8万元左右;雇请一名厨师和两名服务员,人工费用一个月在1万元左右;水电费一个月大概在1000元左右。前后算下来,开一家麻辣小龙虾店要准备5-10万元的资金。

微信截图_20211102093543.png

开一家麻辣小龙虾店成功的关键分析!

1、正确的店铺选址是成功的关键

地段,地段,地段,地段的选择对于一家美食店来来说,非常重要,开麻辣小龙虾店也相同如此,选择对的开店位置,人气不愁,正好人们拥有从众心理,又能带来更多的人气,而且极易将店铺成为网红店铺,因此我们要从租金,竞争对手的分布,人流量等位置,

2、开店运营要有经营技巧

学校周边,步行街,小区旁,任何能想到的经营场所都会出现麻辣小龙虾店,但是如何才众多小龙虾店中脱颖而出,确实我们应该考虑的问题,同时由于口味的问题,客户不经常固定在某一家店,因此要想真正的留住顾客,要经常更新菜品,除了固定的主打菜品,包括小食也要根据季节性进行更换,在开业的前期,五一,国庆等节点,做好活动营销等工作,要提前做好菜单,海报等前期筹备工作。

微信截图_20211102093602.png

3、装修风格要有新意

店铺的装修可以称为脸面,一个好的店铺装修能够吸引来很多的顾客,特别是一些装修风格有新意的店铺,极易成为网红店。因此我们在进行店铺装修的时候,要根据菜品的定性,以及主要的客户人群进行装修,常见的风格为文艺风,复古风格。

4、人员组建要具备专业性

很多美食店铺因为服务的专业性而被人熟知。比如说海底捞,每次排队很多人,但是店家会准备一些水果,糕点,以及其他的小零食,而且还提供了一些桌游,围棋等游戏。好的团队人员能够提供的专业的接待服务,以及针对危机突发事件的处理能力。

麻辣小龙虾店的经营方法分享!

1、麻辣小龙虾的口味味道

这个毋庸置疑是生存的根本,也是提高利润的首要条件,很简单的道理,同样两家店铺,一家味道好,但是价格稍微贵点,一家味道一般,价格相对低点,作为消费者当然会优先选择味道好的,正如大家所说的价值与价格是成正比的,虽然价格稍微贵点,但是吃的满意,吃的开心,消费者还是愿意买单的,消费者既然选择出来消费吃东西,当然就是为了能吃到好吃的,而不是花钱去找不满意的。同时好的味道也能为自己带来更多的顾客,俗话说:酒香不怕巷子深,只要好吃,消费者都愿意去消费。

2、麻辣小龙虾的选址

位置!位置!位置!重要的事情说三遍,选址前需要先弄清麻辣小龙虾的消费群体定位,一般小龙虾都是夜宵时段,客户群体多,且消费能力不低,消费群体偏年轻化,消费群体定位以后不难发现,小龙虾店适合例如娱乐场所周边,大学城,闹市区等地段,地址选到这些位置,还需要担心没有顾客吗?

3、麻辣小龙虾的营销

营销就犹如水龙头的开关,水龙头的开关不打开,怎么会有水流出来?一家店铺,不做营销,不做口碑,那是不可能的,这就好比水龙头只打开了一丝,也有客人光顾,只有好的营销方案,把开关彻底打开,那样才会有源源不断的客流进来,现在是互联网的时代,营销不再局限于传单,降价等传统营销方式,一个好的营销方案可以为店铺带来巨大的利润,所以商家不可做守株待兔式经营,要主动出击。

微信截图_20211102093532.png

4、麻辣小龙虾的货源

前面三点做好了之后,这时生意一定是源源不断,那么自己的采购量也会随之增加,就是时候考虑自己货源的时候了,刚开始进货量小,批发商肯定不会给予太低的价位,量大以后就可以考虑压低进价,或者考虑同等质量价位低的批发商,包括各种配料方面也是一样的,这样利润想对来说又可以得到提高,越做只会越赚钱。

5、麻辣小龙虾的提升

打江山容易守江山难,当生意规模越来越大的时候,一定切忌居安不思危,要不断的进行全面的提升,例如口味,服务,环境,营销等各方面,当你停下脚步时候,别的竞争者是在一直追赶着你,你停下来,早晚会被超越,进而被替代,所以要不断的进行自我完善,防止被淘汰!