在广西开蒸菜店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

蒸菜是如今市场上的一种快餐美食，不少人对蒸菜都是比较喜爱的，比如说小编自己就很喜欢吃蒸菜这种快餐，在不想做饭或者说是上班期间想点外卖的时候，首选蒸菜，如今市场上还有很多的人和小编一样，对蒸菜都是情有独钟的!

如今人们对蒸菜这种快餐美食市场需求大，一些比较有商业头脑的人看到如此情形，便想在快餐行业分一杯羹，想要开家蒸菜店，其实这是比较好的创业举措!很多的创业投资者想知道开个蒸菜店利润分析如何，接下来小编就为大家介绍下开蒸菜店利润有多大!

在广西开蒸菜店利润有多大?年收入25万的财富事业

对于加盟商而言，开一家蒸菜店的投资金额在10万元左右。其中，蒸菜店的店铺租金在2-3万元左右，装修费用为1万元。员工工资大约为2000-300优惠。蒸菜店所需的基础设备投入大约为1万元。除此之外，蒸菜店的智慧之选金额还包括水电费、流动资金、日常损耗等，费用大约在1万元左右。

蒸菜店的菜品营养丰富、老少咸宜，适合于不同的消费群体，因此，蒸菜店的店铺选址比较灵活。学校旁、小区附近、市中心、商场等都是蒸菜店的优佳选址。

这些区域的人流量较大，因此消费者也较多。若蒸菜店经营妥善，蒸菜店的成本回收期一般为6-12个月，收银空间较大，每年可高达25万元以上。（数据仅供参考）

如何让你的蒸菜店生意好，6大经营技巧总结!

1、开一个蒸菜店，如何可以让你的小店生意做得红红火火有声有色呢?这是大部分创业人最想要了解的，也最想要去学习的。因为开门做生意，谁不想多赚点钱，谁不想将生意做得红红火火有声有色呢?

2、想要蒸菜店生意做得好，第一在观念上就要有所改变，要有舍得精神：要舍得用好米好油好调料好原料，冬天和夏天要舍得及时开放空调，让顾客感觉到冬暖夏凉，一切站在消费者的角度着想!米要好吃，食材要新鲜，调味品用市场上最好的品牌，油要用家族装小桶油，要用品牌油。有舍才有得，你不舍得用好东西，顾客来吃几次，他是可以吃出来的，久而久之，他就不会来了。如果你舍得用好食材，顾客就会经常光顾你的店，你的生意才能做得持久!

3、蒸菜店的生意要好，卫生要做得好。如何才叫做得好呢?首先餐厅的碗筷清洗干净后每餐要进消毒柜消毒处理;地面要干净，桌椅要擦拭干净并且摆放整齐，玻璃窗户要每天擦拭干净，要透亮;店内的绿植要经常打理，及时浇水修剪，不能有黄叶子出现，餐盘要每天清洗，保持干净整洁;厨房卫生每天要打扫至少两次，平时有垃圾要及时清理归入垃圾桶;店外的卫生同样要每天清扫两次，让顾客一走到你的店门口就感觉到你的店干净卫生，想进来就餐。

4、蒸菜店的生意要好，店员服务态度要热情。要让顾客进到你的店子感觉亲切，能够感受到你们热情周到的服务。这样，每到吃饭的时候，他就想来，他觉得就你这里好。为什么呢?因为他觉得你对他好，你热情，你处处为他着想。这样他就会成为你的老顾客，经常来光顾你的生意。店员的服务要真正做到顾客的心坎里去，要真心诚意地服务店内的顾客，要把他们当成朋友来看待。尤其是经常光顾的老顾客，更要把他们看重，服务要更到位，更体贴更周到!

5、开门做生意，菜品味道要好，菜品制作要精益求精。因为有前面的舍得，所以，你店子的菜品质量就有了保证，食材好，调料好，自然做出来的菜品味道就好，新鲜的食材是菜品原汁原味的基本保证，然后，在制作技艺上再追求做得更加精湛，自然好味道就出来了。

6、蒸菜店要生意好，你先做好以上四步，其他的花里胡哨的东西别整那么多，你就实实在在做好上面的基础工作，日复一日，年复一年，坚持下来，只赚该赚的那一部分。只要你一直坚持这样做，你是不愁生意的。将心安定下来，不多想，就按上面说的去做，你的店定能做的生意红红火火有声有色!

想开蒸菜店怎么弄，这里为你详细列好每一步!

一、蒸菜店的开店要求

蒸菜店的开店要求说多不多，说少不少。蒸菜店开业前需要准备的一些东西其实和通常的餐饮业店铺相差不多，主要是一些经营许可证与店铺初期的店铺宣传。

二、开蒸菜店需要具备吃苦耐劳的精神与不懈努力的品质

开蒸菜店其实并不像许多创业者所想象的那么简单。首先蒸菜店的经营者必须年满十八周岁且具备完全民事责任能力，也就是说小碗菜的经营者必须是成年人。

开蒸菜店对于经营者是否具备餐饮业投资或者相关管理没有严格要求，但是餐饮业与其他行业有一些不同，在创业初期难免会遇到各种预料之外的问题，这就要求从业人员需要富有勇于开拓和吃苦耐劳的精神。加上还要打理门店日常事务，因此身心的承受力要求较高。

三、开蒸菜店需要准备稳定的食材供应渠道

小碗菜作为餐饮业的一个重要组成部分，对于食材的需求量十分的巨大。所以对于小碗菜的创业者来说，建立自己稳定的货源渠道十分重要。有了稳定的供货渠道可以使小碗菜的食材来源得到保障，但对于小碗菜经营者来说，更重要的是，有了稳定的食材供应渠道，就可以使食材的新鲜度得到更好的保证，长期的合作关系，对于小碗菜食材供应商与小碗菜经营者来说都十分有利，可以想象一下，若是蒸菜店没有一个稳定的供货渠道，那么每天都需要为新鲜的食物来源操心，而且食材的进货成本也不好估计，这对于小碗菜的未来发展十分不利，所以为了保证小碗菜每天的正常运作，稳定的食材供应渠道就显得十分必要了。

四、开蒸菜店需要考虑好店铺的产品结构

小碗菜的数量众多，有的小碗菜经营成果喜人，有的小碗菜却长期生存困难，其中一个重要的原因就是这些生意较好的蒸菜店有合适的产品结构，而长期生存困难的蒸菜店缺乏合适的产品结构。

什么是小碗菜的产品结构呢，什么样的产品结构才算得上是好的呢?经营者可以收集总结各种年龄段、来自全国各地的消费者的口味偏好，将菜品总类设置得更为丰富一些，若是条件允许，可以设置一个意见箱，积极听取消费者的各项意见。