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丽水奶茶店一年利润能赚多少钱?想不到竟然这么赚钱

时间:2021-12-10 10:28:23   来源: 泰洁创业网  分类:奶茶店  

单纯从一杯奶茶与售价来说,奶茶店的利润高,如果用好的材料,一杯的成本在五六块左右。

至于投资要多少,要看你的地段与门面大小。主要成本包括:门面转让费、租(押)金、装修费、设备费,原料钱,如果加盟的话,还有加盟费。如果请人,还有人员工资。

这种小店会有一个营业额临界点,所有成本都基本是固定的。过了临界点,利润就越来越高。

建议在开店的地方,把人流量数一下,预计一下人均消费的单价,再预估一下消费人数,看看是不是有可能达到这个临界点。

奶茶店一年利润能赚多少钱?年赚16万以上!

以在三线城市开一家20平米的加盟奶茶连锁店为例,只要投资者拥有从事此行业的热情,用心服务每一位顾客,月营业额一般可达4万元,去除房屋租金4000元、人工工资3000元,水电杂费开支1000元,月净利润在2万元左右。由于店面经营不受季节变化的影响,可以实现全天全时段经营,全年无淡季经营,年收益在16万元左右。如果店面经营的好,盈利上不封顶。(数据仅供参考)

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当然这些数据信息与实际店面经营收益上下会有一定的浮动空间,但是从这些数据我们可以看出很多投资者已然通过投资开店收获了想要的财富。想要成功创业更轻松,通过学习他们的成功运营经验,可以有效规避自己摸索实践,从而让成功的道路更加平坦。

经营奶茶店的四大技巧要牢记!

店员管理

不管做公司还是做店,都要有很明确的管理规章制度,这样才能更为合理的做好店面运营行为规范,更好的去对外宣传。

店面装修

所谓店面装修就是更好的布置店面环境,打造舒适温馨的环境才能让广大消费者有个清净舒心的环境坐下来喝杯下午茶,一定要融入特色,让你的店铺更有氛围及。

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营销宣传

做任何生意都不能坐等客户上门,哪怕是在大的品牌也会在每隔一段时间做一些宣传促销,要垄断市场,发展各类渠道,做活做大整个市场。

成本控制

合理的支配还是非常重要的,作为一个店铺的经营策略,要稳固市场,做好老顾客,再开发新顾客。

奶茶店赚钱的几个重点事项,主要包含8个方面!

1、装修:

(1).店招一定要亮,亮到什么程度?成为最耀眼的那颗星星,不,是灯泡。而且灯要24小时开着,要有众人皆灭我犹在的感觉。

(2).店招的logo和字一定要大而且易认,可能小的字体更有有逼格有情调,不常见的字更有有文艺有才华,但是大而且易认的logo更有效果更易如人心。

(3).如果有卡座,一定要在通透的地方有卡座,从外面能看见里面。装修不用豪华但一定要卡哇伊,少女心,美轮美奂。为什么??因为美女顾客会帮你拍照宣传啊。

2、服务:

(1).店员一定要穿工装,工装的logo一定要明显,加强客户记忆。

(2).店员一定要培训上岗,面带微笑,主动问好,不要好像老板扣了她200块钱似的板着脸,实在不行,老板试试每天上班发100看看会不会笑,如果还不笑,那就换人。

(3).产品出错了这杯就免费送,重新在做一杯给顾客,千万不要说都差不多,口味一样。客户不会为一杯奶茶和你争执,但是她下次一定不会再来了,记住:女人很记仇,尤其是美女。因为爱喝奶茶的都是美女。

3、客源:

(1).新顾客,从店铺装修开始就要开始尽一切可能宣传自己了,让更多的人知道你这个品牌,你这家店的存在。

(2).从装修开始可以进行预售、会员办理、会员充值、股东充值、异业联盟等等,切记不要明天开业了,今天还没人知道这里有家奶茶店。

(3).老顾客,通过营销方式锁定客源,加速回购速度。

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4、排队:

(1).受茶饮老大喜茶的影响,大家都希望自家门前排队,排的越久越好。我告诉你,排队不要超过20个人,最好是5-8人左右能一直持续。

因为你不是喜茶,所以没人会排3个小时来喝你的奶茶,另外一般喝奶茶是逛街路过的居多,不肯花3个小时排队买奶茶而放弃逛街。虽然奶茶好喝,但是逛街对美女更有诱惑力。

(2).店员要学会控制排队人数,最好是保持一直有人排队,但人数不超过20人最佳。

5、产品:

产品一定要过硬,一定要符合你的定位和定价,记住,你可以欺骗你自己,但是不要欺骗顾客!因为顾客会用钱来投票。

6、菜单:

(1).菜单定价一定不能杂乱无序,要从高到底降序排列。哪怕你分了系列也要把最贵的排在第一个系列的第一位。比如你的价格是20,18,16,15,12,顾客会觉得你这个茶的价值在20元,12元的太差了,大多会选18和16的,还有会选20的试一下。但是如果你是12,15,16,18,20这样排列,客户第一感觉会认为你的茶就是12的价值,20是虚高的价格,大多会选择15和16,极少会选择20的。

(2).菜单要放在顾客平视的地方,不要让顾客仰着头看半天,菜单要清晰明了。

7、营销

营销是个说不完的话题,但是一定要懂得营销的思维逻辑,营销其实不难,没有那么高深莫测,接地气更能得人心,你明白了背后的逻辑之后,你天天都可以做营销而且不带重样的。举几个例子:红包墙,猜谜语,神秘面纱,过半积分卡......

8、微信展示

通过微信朋友圈,把你每天店内清洁卫生、采购水果原料、奶茶制作过程、店内美女照等等都通过照片和小视频展示在朋友圈,坚持每天发,让所有人知道你是一家奶茶店,是一家用心做的奶茶店。

这世上没有比用心更能打动人心的了,用心也是世上最好的营销方式。不要急着赚钱,当你用心的把事做好了,赚钱就是水到渠成的事了,赚钱难吗?不难,难的是做事,而且是坚持的做。