铁板炒饭店

在衢州开铁板炒饭店一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

时间:2021-12-21 10:49:54   来源: 泰洁创业网  分类:铁板炒饭店  

铁板炒饭是个非常有营养,健康的美食,对于投资创业者来说是非常轻松的,投资铁板炒饭总共需要多少钱,这是每个想要投资铁板炒饭的创业者都想要了解到的,其实铁板炒饭的加盟费很低,只需要万元就可以加盟,对于众多创业者来说,是可行性比较高的创业选择,那么开铁板炒饭店一年能挣多少钱?一起来看看介绍吧。

在衢州开铁板炒饭店一年能挣20万,不成问题!

1、一家50㎡的店面一天赚2250元

我们就以市面最常见的铁板烧店举例,这样一家铁板烧店大概在50平方左右,摆放8张桌子可以同时容纳30人就餐,因为烧烤行业的特殊性,白天几乎没有人,晚上我们按照150%左右的上客率来计算,得出这样大小的铁板烧店一天的客流量在45人左右,人均消费至少要50元。一家50平方左右的铁板烧店在正常经营的情况下,一天的营业额就在2250元。

微信截图_20211129111332.png

2、铁板烧店的利润能达到80%

铁板烧店的利润一般都能达到80%左右的毛利润,我们拿大家平常吃烧烤最爱点的牛肉举例,一斤牛肉的成本在30元左右,但是可以串出30串左右,卖价却是3元一串,其中的利润可想而知。也就是说一家50平方左右的铁板烧店一天的毛利润就能达到1800元,再减去日常的成本及员工费等等,一家铁板烧店每天的利润在1000元左右。再区分淡旺季,铁板烧店一年下来赚个20万还是不成问题的。(数据仅供参考)

开铁板炒饭店细节要注意,价格制定3个技巧总结

一、调查一下周边竞争者的价位具体都是怎么设定的

对于准备开店的老板来说,在确定商圈之后,应该提前调查一下该区域其他炒饭加盟店的档次都是什么水平的,以及他们的价位都是走的是高还是走亲民的。通过了解竞争者的具体情况之后,再结合自己的实际产品制定价格,这样一来不会因为价格过高或者过低显得格格不入。

二、适当的推出一些特价产品

比如一些市面上很畅销的制作有很简单的产品,就可以尝试定价相对低一点。不过也不要盲目降价,在保证成本的情况下可以适当调整价格,推出几款特价产品,加上口感又醇正的话,是很能够吸引消费者的注意力的。

微信截图_20211129111320.png

三、取9不取10的定价法

相对于10元的产品,9元的产品给消费者的感觉就会显得更优惠,虽然只相差一元,但是就会产生一种价格的落差。

还在为铁板炒饭店加盟选址犯愁,告诉你如何选址

1、有固定人流量的社区

炒饭的消费群体包含男女老少,适应于各个年龄层次的消费需求,而人们在选择吃炒饭的时间大多为晚上,下班后约上三五好友、带上亲人朋友去吃一顿炒饭晚宴,而这时候大家为了尽情地享受美食,也为了回家更方便,都更偏爱在自家的附近选择一个炒饭店就餐,这样来看的话,加盟炒饭时选择有固定人流量的社区附近会是一个很不错的选择。

2、消费集中的街巷

消费越集中的地方,消费力也就会越强。因此,我们在选择铁板炒饭店的位置时,就可以考虑选择消费集中的街巷。比如炒饭一条街,美食城等......这些地方的消费定位会很明确,消费者来这里的目的也很清晰。消费者来这里是为了消费用餐,而炒饭店为他们提供了消费的场地,从这一程度上来讲,炒饭店与消费者正好达到了一个契合点,更利于生意的经营。

微信截图_20211129111344.png

3、购物商场和高校附近

购物商场的客流量大、客源消费能力强,能够为附近的餐饮店带来可观的人流量,从而来带动附近消费。而高校学生为炒饭主流的消费群体,他们的炒饭消费时间比充裕,消费能力也强,所以把加盟铁板炒饭店选择在购物商场和高校附近也会是不错的选择。