鸡公煲店加盟费大概需要多少钱?【15万详细投资预算表】

鸡公堡想必大家应该都是吃过，这也是算在我们中国比较出名的一个菜系之一了，而且有非常多当地的特色，很多地区都会有鸡公煲的店，且每家店会根据当地消费者的喜好来调整口味，非常受消费者的欢迎。

那么鸡公煲店加盟费大概需要多少钱?若是选择加盟方式开店除了品牌加盟费外，创业者还需有一定的资金实力，这样才能将门店建立起来，主要用于门店的租金、装修费以及设备费等，如果创业者在二线城市开店的话，那么创业者大概需要准备数15万元左右的启动资金，这样就能将门店建立起来。

鸡公煲店加盟费大概需要多少钱?15万元即可圆你创业梦

店租：第一年需要支付的租金。

这个基本上是最大的投入了，黄金的地段就有黄金的价格。我的一店在商业街上一年4万块，在我们这算是比较高的，二店靠近居民区，租金少一点一年也是2.3万呢。

设备和用品：开业时必须采购的设备和用品的金额。

这个基本上花不了太多钱，而且买下的都是实物，可以考虑去二手市场看看，价格便宜一些。

装修：开业前必须完成的室内外装修的费用。

这个费用可大可小，我的店装修花了1.3万块钱，包含人工费，各种装饰用料费用，中等装修，只要看着干净整洁就好。二店相对简单，花了不到五千块，面积小，地段也不是特别繁华。

原料：至少够用三天至一周的可以保存的原料的金额。

这个投入虽然少，但不可缺少，考虑周到。

工资：至正常营业前需支付员工的若干月工资的总和。

这个可有可无了，开店初期多半是自己家里人，运营正常了可以考虑招聘。

转让费：这个拿到最后说吧，算是行业潜规则，转让费是指在租赁期内，如果下家经营者希望获得店面经营权，向原经营者支付的一定转租费用。转让费一般包含原经营者的装修费，杂费和其他相关成本。

这个能找到房东直租的最好了，可以直接省掉这部分费用，我一店转让费是3.5万，二店转让费是1万。转让费也是市场火爆程度的重要表征。

将以上几项进行合计，就可以大致计算出你所要准备的资金。而你准备的资金一定要比预算多一些，建议选择加盟方式开店，预算应尽可能详细。

总体看来，开一家鸡公煲店，可大可小，大到火锅城，小到小餐馆。都可以做，鸡公煲的市场适应能力特别强，能做干锅炒锅，可外卖，省时快捷，上班族的最爱，能做火锅汤锅，先吃鸡后涮菜，一锅两吃，家庭聚餐朋友小酌的不二选择。

一店在商业街，中午忙的抬不起头来，打包外卖堂食的走一批来一批。晚上下班三五好友约一起涮着火锅好吃好喝。

二店在居民区，中午外卖居多，晚上经常要忙活的十一二点。

开鸡公煲店该如何选址，都需要考虑哪些问题?

第一，商业区(人气旺财源旺)

商业街，小吃街，大型的购物广场商城，大型的娱乐场所，都是不错的选择，这些地方就是租金高点，有的还需要转让费用，这些地方人流量大，只要自己经验得当，压力大一些，累一些，但是有源源不断的生意来弥补你，而不需要你去做很多工作去弥补店面的缺憾。

第二，大学附近或者工厂附近(消费群体定位)

鸡公煲是特色小吃，还是年轻人喜欢，主要的消费群体也是年轻人，三五好友喝点小酒，麻辣鲜香，涮菜喝汤，大学城或者有点规模的工厂或医院都是可以的。建议位置不要太偏了。

第三，住宅密集区(消费能力)

新小区要考察入住率，老小区要考察消费人群购买能力，开在这些地方交通一定要便利，不要开在小区里面，你的东西再好吃，天天吃也就吃不出来了。稳扎稳打一定要学会积累老客户，具体怎么做后期文章会写到。

第四，美食城，小吃档口(投资少)

这个看起来貌似是最简单的，其实也是水最深的，局限性太强，需要把鸡公煲改良成快餐模式，才能存活。做好了也是见效最快的，新手开店不建议选择。

一个餐馆店面是否可以成功的存活下来，店面的位置起到了关键性的作用。包括很早之前开第一个店的时候，就恶补了很多理论，书上说，开店的第一要义是选址，第二是选址，第三还是选址。

道理也明白，可是在选择店址的时候黄金的位置也有黄金的价格，所以很多人可能和我心态一样，总是希望能够找到超值的店面，或者总是认为自己店面不是理想中的位置，但是可以通过经验，宣传来弥补。所以一有便宜的店面就会动心。

怎么开一家鸡公煲店，这些准备工作要知道

准备丰富的资金

要想开店，需要有一笔丰富的资金做好准备，满足自己各方面的成本费用，包括店铺租赁，技术学习，原材料采购等。

取得合法的经营资质

不管是开鸡公煲店还是开其他类型的店铺，都需要有合法的经营资质，在当地工商部门做好登记和注册，让自己的店铺合法开业，合法经营。

专业的技术

鸡公煲店也需要专业的技术，要去专业的机构学习，熟悉并且掌握之后才能正式开店，也可以聘请有技术的厨师，不过成本相对较高，不如自己掌握更妥当。

租赁店铺

开店需要场所，需要有合适的店铺做依托，店铺面积可以不大，但装修设计要用心一些，地理位置最好交通便利，人流比较多，这样利于自己的经营，可以积累更多的客户。

注重质量和安全

做鸡公煲店需要格外注重质量和安全，要为客户提供优质的食物，保持店内的干净卫生，要做到优化自己的店铺环境。

招募工作人员

创业开店需要团队的力量，需要大家一起努力，哪怕只有一个小小的门店，也需要有适合的人员加入其中。

调整好心态和情绪，做好规划，尤其是做好营销和宣传工作。一开始开店，要有足够多的热情，要保持乐观，有信心。且做好前期的推广和宣传，让更多的人知道自己的店铺。