鸡公煲店的利润有多大?揭秘鸡公煲店一年稳赚15万

鸡公煲在餐饮市场中享有一席之地，很多人对鸡公煲情有独钟。为什么鸡公煲能如此受欢迎，除了本身的味道之外，另外就是它的售价有诱惑力，一份鸡公煲售价20元。投资餐饮项目的创业者有很多，自然会发现鸡公煲这道美食。在选择餐饮项目时，比较关心利润率。鸡公煲的售价不高，是不是利润率很低呢?很多创业投资者都会有这样的疑虑，鸡公煲店的利润有多大?下面我们就来详细分析一下。

鸡公煲店的利润有多大?一年大概在30万元左右

鸡公煲店是选用当年散养的小公鸡做主要的原料，现杀现做，保持新鲜的口感，其酱料是经过20多道制作工艺熬制而成的，其中中草药和香料是按照严格的比例搭配的，其市场上其他同行都无法复制的，秘制的酱料和鲜嫩多汁的鸡肉相融合，使其色泽鲜亮、味道醇香，是在手工制作的砂锅中进行烹饪的，可以牢牢锁住鸡肉中的营养，还可以是香味更浓，使人垂涎欲滴。鸡肉吃后可以添加高汤，选择多种食材在里面进行涮烫，一锅两种，经济实惠。

鸡公煲店有大、中、小三种锅型可以选择，其价格在30-70元之间，门店还有涮烫的各种食材、饮料、凉菜、小吃等，辅助这些产品的售卖，可以增加门店的收益，其人均消费在50元左右，毛利空间较大，其年利润大概在营业额的30%。加盟鸡公煲店，需要向公司支付加盟费、保证金、品牌使用费总共大概需要5-10万元，加上店铺的资金、装修、设备、进货费等，门店前期的总投资大概需要在18万元以上，具体的还要根据加盟商所在的城市以及店铺的大小来决定，公司会给加盟商提供从选址到开业全过程的跟踪指导服务，助力加盟商较快地投入到运营中。

鸡公煲一年利润多少钱?加盟鸡公煲店需要多少钱?年利润还是不错的，一年大概在30万元左右。加盟商需要准备充足的可用资金，需要具备较强的市场敏锐度和营销能力，具备良好的职业道德，可以胜任门店的管理与财务方面的工作，愿意接受公司的鸡公煲技术培训的安排。

新手开鸡公煲必须注意的三个方面，这样生意会更好

1.鸡公煲开店的正确方式——开源节流

很多创业者觉得，开店的时候一定要懂得节流，这样才能节约成本。但这种情况并非如此。比起节流，增加收入更重要。如果创业者只节流不增收，是无法有效解决经营问题的。因此，企业家应该增加收入而不是节流。因此，要想更好地经营一家鸡公煲店，就需要对增收节支问题进行更深入的探讨，发挥集体智慧，想办法增加收入，使鸡公煲商店可以更好地发展。

2.鸡公煲店铺特色管理的正确管理方法

一家鸡公煲店如何拥有激烈的餐饮业竞争力?一个重要的方法是特色管理，它使鸡公煲商店向特色方向发展。事实上，有时如果给消费者太多选择，消费者会难以做出决定。因此，相比产品多元化，产品特色和店铺特色更为重要。因此，创业者要注重店铺的特色经营，通过有特色的、不同的消费方式来吸引消费者。创业者要关注产品的特点，不断开拓创新，让鸡公煲与众不同鸡公煲的味道，让消费者记忆深刻，然后频频光顾。所以，如果你想开一家鸡公煲店，你必须学会与众不同的经营方式，才能更好地吸引消费者。

3.鸡公煲正确的管理方法——明确定位

如果你要经营一家鸡公煲店，创业者还需要明确鸡公煲店的定位。只有明确鸡公煲门店运营的定位，才能更准确地找到你的客户，更好地了解你的门店以及你需要改进的地方。那么如何定位鸡公煲?首先，创业者需要了解店铺周边人群的消费水平、消费偏好和消费能力。其次，创业者在开店定位时也要考虑自身的经济条件，力所能及。否则后期会出现资金短缺或困难。另外，创业者在定位的时候也需要进行市场调研，了解周边鸡公煲店的定位，避免重复定位，学习一些经验。

开家特色鸡公煲加盟店需要注意这7点

1、要做好充分的市场调查，了解周边的消费水平，定价要合理。高档小区、商场周边和棚户区周边的定价是不同的。合理的定价和定位才能吸引顾客长期消费。

2、要选择有特色的重庆鸡公煲品牌加盟，餐饮行业的竞争越来越激烈，如果只是开一家普通的鸡公煲店，那么很快就会被淹没在众多鸡公煲店之中。特有的特色才是顾客记住你的理由，黄蜀郎鸡公煲就是一个非常有特色的鸡公煲加盟品牌，可以帮你在竞争中脱颖而出。

3、关于鸡公煲底料。鸡公煲底料是一家鸡公煲店的灵魂，首先味道一定要好，其次味道一定要稳定，所以作为初次接触重庆鸡公煲的朋友来说，选择加盟一家特色的重庆鸡公煲品牌是一个非常不错的选择。

4、除了鸡公煲底料以外，重庆鸡公煲的辅料也是非常重要的，因为这个是顾客直观能看到的东西，能给顾客留下一个不错的印象。

5、开业前期的宣传非常重要，鸡公煲店开业时间定下来过后，需要提前二十天左右开始进行宣传，提前拟定好宣传营销方案，运用好线上线下的宣传渠道将开业活动广而告之，确保开业一炮而红。

6、关于用人：不要奢求每个员工都是多面手，要学会发现员工的优点加以运用，发现员工的缺点，针对性的管理。对于优秀员工，要想办法长期留住他。对于难以管束的员工，要懂得果断辞退。

7、服务重要。重庆鸡公煲归根结底是服务行业，对于服务行业来说，服务好顾客才是我们的头一要务。如果你选择加盟黄蜀郎鸡公煲，这家经营了二十多年的公司，会对你和你的员工系统的培训，你只需要认真学习，跟着照做就可以了。