肉夹馍店加盟费大概需要多少钱?【5-10万详细投资预算表】
肉夹馍的店面现在生意都不错,而且这个是西安历史悠久的小吃,据说在唐朝时期就有了,在西安的大街小巷很多肉夹馍店,生意都很红火!
肉夹馍店加盟费大概需要多少钱?总体来看,开一家肉夹馍店铺需要投入5-10万元左右。不过创业者所处于的区域不同、所选择的店铺规模不同产生的费用也是不一样的。一般来讲,肉夹馍店铺所面向的消费群体非常的广泛,是一款男女老少都喜欢吃的美食小吃,只要创业者把握好价格和味道,自然就能够赢得众多消费者们的喜欢。
肉夹馍店加盟费大概需要多少钱?50㎡店铺10万开店预算
假设开一间50平方米的超馍肉夹馍创业店,每个月都需要向房东支付5000元的门店租金;为了早日开店,您要尽快完成店铺装修,按照总部提供的装修方案和图纸进行施工即可,装修费大约1.3万元;店内的桌椅、厨房用具、制作肉夹馍的原材料、一次性物品等物料,均可在总部统一购买,不但质量有保证,价钱也比较低,大约2.5万元。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
肉夹馍店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.0万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 14.2万元 | 8.6万元 | |
肉夹馍店成本费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.9万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.5万元 | 2.6万元 | 1.9万元 | |
肉夹馍店总费用 | 总计 | 23.9万元 | 16.8万元 | 10.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
店内至少要有2名员工工作,每人每月的基本工资能有3000元,则费用合计6000元。为了提高店铺的知名度,公司总部会在朋友圈、微博、公众号等网络平台中进行宣传,可以快速揽客,您需要向总部缴纳1万元的宣传费。另外,还要到物业缴纳1000元的水电杂费。合计:开一间创业店需投资10.5万元。
开肉夹馍店需要做哪些准备?
一、资金的筹备
开肉夹馍店之前需要筹备开店资金,左左香老潼关肉夹馍的店面小到十几平米都是可以的,一般来讲开一家这样小规模的店面,需要的设备和店面简单装修也要不了多少资金的。
二、市场定位
开店前你要思考的是,我要做什么样的类型的餐饮,我的优势是什么?要选择对自己有竞争优势的餐饮品类,你这个店能够有什么优势能够赚到钱?是高性价比还是独特的体验?并不是你的店开业以后,很多顾客就会来,现在满大街都是餐饮店,顾客为什么要来你的门店,把这些首要问题先弄清楚,然后,你要清楚你的顾客群体是谁?过滤到非目标客户,只为你的顾客群体提供优质的精准服务。
三、门店选址
只要人多的地点即可。需要设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾小吃店。
四、店面布置
装修风格根据产品自身和目标顾客喜好来就行,一切围绕着目标可而开展,在店铺装修的时候就该办理《营业执照》《餐饮卫生许可》等其它证件,需要注意点的是消防安全要求。
五、价格定位
价格方面,要适应大众化的价位,不要想是多少就多少,否则容易引起不满。
以上提到了资金的筹备、市场定位、门店选址、店面布置、价格定位这五个方面,在加盟店开店前,一般总部也有相应的培训,可以根据具体情况进行综合分析选择的。
肉夹馍店加盟成功经验分享
作为老板要思考,顾客来店能吃到什么
站在顾客角度来看,去肉夹馍店做什么?自然就是吃,而餐厅就是要满足顾客的需求。这就和我们玩的养成游戏一样,当游戏人物感到饥饿时,对其投放高品质食物能增加饱腹,同时降低人物的饥饿速度;对人物投放低品质食物,就只能改善缓解一下人物的饥饿感。
甚至,游戏人物会因为食物品质太低而产生厌恶情绪。我们顾客就餐时也是同样的道理,好吃味美的食物能让顾客产生下一次再来的念头,简称回头客。而难吃的食物会让人吃了一次就再也不想去第二次。
所以作为老板,要站在顾客角度去思考,想想顾客来店里能吃什么,喜欢吃什么,怎样对店里的肉夹馍进行调配,才可以吸引更多的回头客。
除了食物,还有什么能留住顾客
搞清楚顾客来店里爱吃什么,能吃什么后,就要考虑除了这点外,自己家的肉夹馍店还有什么能吸引顾客再次光顾。比如:有众不同的装饰和风格,以及热情细致的服务,或者新鲜刺激的环境体验等等。
作为老板,记住不管是开肉夹馍店,还是其他餐饮店铺,不光要保持好味道,也请务必要搞清楚自己能喜迎顾客的点在那,如果能做到让消费者对你印象深刻,非你不可的地步,说明你就成功了。
结合市场,了解餐厅能卖的产品,卖多久,怎么卖
我们把目光从顾客身上转回店里,作为一家肉夹馍老板兼店铺经营者,目光要放得长远,除了搞清楚顾客需求,也要明白自己的需求,毕竟是做买卖的地方。所以要明确自己菜品的定位和营销问题。
作为老板兼经营者应该细化自己的菜品,设计菜品的生命周期,比如冬天能卖什么,夏天能卖什么。像肉夹馍几乎一年四季都能吃,但里面的配餐却不行,而且顾客的口味、消费习惯等都会因季节、环境改变,所以,每个菜品,经营者都要让它时时常新,看消费者腻味了,就推新菜,让消费者常吃常新。
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