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开豆浆店一年利润能赚多少钱?开店6年真实赚钱经验

时间:2021-10-20 10:29:23   来源: 泰洁创业网  分类:豆浆店  

豆浆店出品的现磨豆浆要做到符合大众的口味,这要求感觉当地人饮食习惯个口味深入了解系统的制作技术,同时需要做到对于豆浆不定时进行创新。

将豆浆店开在人流量大的地方,都会面临着店面租金等其他因素。因此要做到与其他竟争对手对比处于一个有利位置,提高食品的高质量和高标准,提升产品的性价比,这样开豆浆店成功几率会大增。

关于利润回报问题是大家比较关心的,那么开豆浆店一年利润能赚多少钱?结合案例一起来看看吧。

开豆浆店一年利润能赚多少钱?年赚20万的稳妥之选

豆浆店一年能赚20万么?

实际上豆浆店的人流量比较大,人流量让销售出去的早餐餐点的数量也不错,利润能达到40%左右,一个月下来豆浆店也能有一定的利润。而且开豆浆店基本能够拥有不错的客源,如果经营的好的话,一年赚20万不是问题的,甚至可以更多!

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开豆浆店利润分析

平均一位消费者早餐消费5元钱,如果一天能接待200人。假设你的店是家庭经营,不聘请其他的员工,那么,一天的收入为1000元,除去成本,一天的利润为300元左右,一个月的利润就是300*30=9000元。

如果你的店客流量巨大,平均一天500人的话,那一个月的早点店利润就是2-3万,只要2-3个月你就能轻松收回成本,正式走上盈利之路。为了招揽人气,你的早点店还可以实施一系列的优惠政策,比如,在店用餐的客人免费提供豆浆,或是免费续杯。

也可以借鉴西式快餐的经营模式,将早点进行搭配,例如:锅贴+豆浆、生煎+鸡蛋+沙汤……等的套餐形式,来吸引消费者的,既能方便顾客选择,让顾客得到实惠,又能增大你的产品卖出量,增加你的利润。当然这些在阿贵锅贴都会有专门的运营人员为您筹划的,总部扶持,创业无忧。

开豆浆店要准备什么?新手成功开店宝典

开店要有计划

在开店之前要认真选址,一般情况下,在人流量大地区开店其营业额必然较高,人口密度高的大中型居住小区,客源稳固,可增加店铺的稳定性,有发展潜力的地址就是创业者密切关注的。还有就是要考虑人气以外,还要考虑到自己的实际情况,选址工作做到家,才能够持续经营。

选址时一定要多去问问,理想状态下的商铺或商业街市应具备接纳各种来客(购买力)的交通设施,即商铺周边拥有轨道交通、公交车站点,还具有停车场。只有这样的了解才能知道什么样的产品是能引去他们购买欲望的。

选择人流量大地方开店

湾记豆浆店选择人流量大地方开店,客源多开业自然生意不错,然而在现在城市中,投资者选址时要考虑的现实因素有很多,的确,好的地址就预示着有人流,从而能带动店面的销售,拥有便利的交通条件,交通问题对每个人来说都很重要,店铺位置的交通是否方便,是直接影响顾客流量的重要因素之一。

特别是对当地消费者的消费习惯,以及人均收入,因为收入是决定大众消费力度的多少,要进行大量的考察与分析,才能有所比较与决定。而一般来说,选址前要先考虑城市的商业性,其次是商圈所在的位置性。

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满足消费者的需求

投资者主动了解消费者的需求,多一些宣传,才能让顾客多关注你一点。产品丰富,价位实在,四季有自己的主打,淡旺季有特色的产品去满足消费者的需求,并且感受员工的亲和力,每一个人脸上随时面带真诚的微笑。这样给才能给顾客留下一个好印象。

很多消费者的口味都不尽相同,因此产品种类要丰富,对味道有更高的要求,那么经营者就要口味上下功夫,懂得创新。特别是关于菜式安排,要经常推陈出新,但是一定要做好基础的菜式,口味上让消费者无可挑剔。

日常经营

提供真实有效的服务,当遇到不同类型的顾客,需要提供不同的服务方式,如对待烦躁的顾客,要有耐心,温和地与他文谈。经营中更是要善用人际沟通,巧妙的提升员工的绩效,在日常工作中充分发掘他人乐意分享的一面。

有针对性的服务,可以适当的推荐今天的主打,有活动更是要介绍给顾客,以便他们做出自己的选择。在推销时不能一味的介绍,要给消费者的思考的空间,并且当消费者不购买时,更要保持自己的服务态度,说不定下一次他就能消费,这是真正的服务之道!

90后小伙开豆浆店,利用“让消费者感觉占到便宜”,年收入100万

下面我们一起来看线下营销案例:

有一个买豆浆的90后小伙子,他们家是专门做豆浆的已经多了很多年了,做的很好喝,都是纯豆子磨的,但每天早晨顶多能卖出去一百多杯豆浆,4元一大杯,按理说,第天100杯,算3元的利润,也有300多收入了。可是他是个很有想法的年轻人,他就想把这豆浆做大,但一直找不到好方法,豆浆好喝却卖不出去,一直突破不了业绩。

有一次我去他家买豆浆,顺便就和他聊了会天,聊着聊着就说到了如何卖更多的豆浆。我给他出了一招,在不到2个月的时间内,在不增加任何成本的情况下,他的豆浆店从凌晨4点多就开始排队,一直能到上午9点多.每天早上都能卖出去近七八百杯豆浆,最后还雇佣了2个员工,年赚100万。

那么,这一招到底是什么呢?别着急,看完你就明白了,如果你是卖豆浆的可以直接可以这样干,如果是其他行业的可以转换思路套用。

【1】善用资源

其实这招非常简单,因为我过来的时候,在离他家不到20分钟的路程有个卖包子的,那包子队伍排的长长的,而且天气也非常的热,我就买了2个尝尝,确实好吃,正好他问我,我就把这个招数给他了。

【2】资源共享

怎么用的呢,我告诉他,你直接去他那,把他的包子都给批发过来,正常销售是一元一个,你批发过来的话顶多5毛左右,然后再以批发价卖出去,你这个豆浆店就火了,当时呢他就感觉我忽悠他,说本来是找你帮我卖豆浆的,你怎么给我出卖包子的招数呢。

我就告诉他他的包子大热天的能排那么长的队伍,说明非常好吃,很受市场的欢迎,如果你跟他做同样好吃的包子,你这里会不会也排队,他说会呀,这还用说。

我说,如果你这里有大量的人来买你的包子,会不会顺带买你的豆浆。他说,会呀,他一下字醒过神了,恍然大悟。

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他说你的意思是我把这个卖的非常火的包子批发过来,然后以批发价卖出去吸引大量的客户过来,他们买我包子的同时,有的就会带上一杯豆浆,如果买包子的人多了,那我的豆浆也就卖的多了。

我说你真聪明,就算不买你的豆浆,你的包子最终也不会烂到手里,顶多不赚不赔。

他瞬间眼睛就亮了起来,说了一句:哥们,你今天来对了,我的豆浆有望了。这就是资源腾挪的模式,我不靠包子赚钱靠豆浆赚钱。

【3】资源引流(让消费者感觉占到便宜)

我说,别急,还没完,想不想把你的豆浆卖的更火,一句话就够。

他说,当然想了。你立个牌子,写上:纯某某包子,保证正宗,假一赔百.1元/个,买1杯豆浆,包子只需6毛/个,每人限购3个。这个牌子一挂,有的客户他想买10个包子,因为6毛一个,可我们却不卖,然后他又多给了一杯豆浆的钱,说了句,这回可以了吧!