晋中开家驴肉火烧店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

驴肉火烧起源于河北保定、河间一带，是华北地区的著名小吃，如今，领过多年的发展，人气也是非常之高，所以很多人选择开驴肉火烧店，如果要问开家驴肉火烧店一年利润能赚多少钱的问题，我觉得你可以选择一个好一些的品牌加盟后，总部会传授给你技术知识和销售经验，好好经营，按驴肉火烧的市场热度，肯定前景不错的。

晋中开家驴肉火烧店一年利润能赚多少钱?可年入36万元

1.首先看驴肉火烧的成本，通过市场调研，面粉每公斤要1.5元，一公斤可以做大概11个火烧。驴肉价格每公斤40元，而一公斤的生肉可以制成大概百分之八十的熟肉分量，那么可以做出来20个驴肉火烧。这样算来，每一个的成本在2元。加上水电费，青椒等费用0.7元，那么一个驴肉火烧需要的成本大约在3元。

2.一般一个驴肉火烧的售价是6元钱，约在50%左右。如果质量好的驴肉火烧，并得到了客户的喜爱，平均每天销量可达到约400个，一天的驴肉火烧利润约1200元左右，月利润在3.6万元，一年就是36万元的利润，可以说收获颇丰了。（数据仅供参考）

驴肉火烧的加盟优势

1.整店技术支持：所有技术驴肉火烧招商总部完全教授，复制成功店。来店学习，手把手教，包教保会，学不会不让走。含原材料费，住宿费及营业时间餐费。选址支持：团指导考察优佳开店地址，提高驴肉火烧加盟店消费人群很大化和定位准确性。上门指导支持：驴肉火烧招商总部运营、技术上门指导不低于一周，扶上马走一程再撤。熟手上门支持：直营店内不错员工直接上驴肉火烧加盟店工作一个月，不用摸着石头过河。装修指导支持：驴肉火烧加盟店风格、样式、色彩不用再操心，有样板店可参观，有装修图可依照。

2.设备引进支持：公司坚持只选对的不买贵的，用少的钱办正确的事，不浪费，不误事。物料配送支持：始终提高/增加口味与驴肉火烧招商总部保持高度一致，节约成本。营销策划支持：开店营销宣传组合拳，让驴肉火烧加盟店一炮打响，持续发力，稳定经营。区域扶持支持：严格控制，扶持驴肉火烧加盟商的利益，在合同约定的区域内不发展第二家。新品研发支持：驴肉火烧加盟总部推出的一切新品与加盟商共享，随季节更新菜品，美食不断档。驴肉火烧拥有丰富的的产品资源，拥有多种产品类型，可满足不同消费者的需求，创造更丰厚的加盟经营。

加盟驴肉火烧店的4大有效经营技巧!

1、准确定位：餐饮业是竞争激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。首先要找准服务对象，并根据服务对象的消费习惯、品位、喜好等特点，有针对性地设计饮食品种、布置就餐环境，从而树立经营特色。

2、正确选址：一般而言，驴肉火烧店应选在购物中心、闹市区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。

3、高明营销：经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将好的构想变为噱头，尽量做到人无我有，人有我精。创业者应该更多关注特色小餐饮、休闲餐饮、风味小吃等，其中特色小餐饮商机大，特别是土菜和乡土小吃。

4、周到服务：顾客永远是衣食父母，尤其是一些老顾客，他们能带来良好的市场口碑，并产生雪球效应，使驴肉火烧店的生意越做越大。为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。

驴肉火烧店加盟流程，科学开店有效降低风险

1、店面定位：要想开一家生意红火的驴肉火烧店，要做的事情就是在开店前做好相应的市场调查，然后根据当地的市场需求，选择经营产品的特点。

2、办理手续：投资开店一定要提前到工商、卫生等部门办理好相关的手续，从而为开店做好多方位的准备，注意，需要提前办理。

3、店面选址：选址很重要，要想店面生意火，一定要店面处下在人流量大，十分繁华的商地段。如：商住区、小区附近等，小吃街也是不错的选择。

4、店铺装修：确定了店面的定位，做好店面选下载办理好相关的手续之后，大家要做的就是对店面进行装修设计。