在池州开驴肉火烧店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

小吃行业的发展，一些有特色的小吃在市场上也是不断的兴起，以前大家会吃牛肉和羊肉，但近些年来比较有特色的驴肉店进入大众的实现，驴肉味道好，自身也有着丰富的营养价值，尤其是冬天喝上驴肉汤也是十分的美味，驴肉火烧店在市场上以其特色的口感，深受大家的喜爱，吸引着加盟商的眼光，开家驴肉火烧店利润怎么样?大家对该问题也会关注着。

根据驴肉火烧店的老板介绍道，这家店一天能卖200多个火烧，大部分都是5 6块钱的，有少部分还要10块的，十块的就是肉很多，而且几乎全是瘦的而且吃起来很舒服。晚上还有一段时间高峰期，也是客流量比较多的时候，主要还是店小，店要是大点人还会多，但大部分客人来了以后还是会等下的，因为客人吃得很快。

在池州开驴肉火烧店利润有多大?年赚25万收益丰厚!

投资商可以根据驴肉火烧餐饮品牌，来了解一下它的市场经销收银。一般总的投入成本不超过5万元，纯收银实现目标可以保持在60%以上，这也就是说的营业额为200优惠的话，那么纯收银实现目标基本上可以保持在一千元以上，月纯实现目标可以维持在3万元左右，年纯实现目标收银可以轻松超过25万（数据仅供参考）。由此可见他的收银实现目标是相当可观，只要有着纯正的口感，可靠的食材，就可以加大市场销量。

开驴肉火烧店好吗?驴肉火烧店收银怎么样的答案，让更多的投资商找到适合自我参与的项目。驴肉火烧的总部除了提供专业的技术培训以外，传统的制作方式，的口感，和自我品牌饮食文化的到位宣传，都能够奠定市场的投资价值，让更多的投资商根据实际的情况提升销量，赚取可靠的经营。区域的政策维护了投资商的利益，从根本形态方面加大了经营实现目标的提升。

1、一斤面可以作出10-12个火烧,面1.5元一斤,一个火烧的成本为0.1-0.15元.驴肉分析：一斤生肉出八两熟肉,生肉20一斤,熟肉25一斤,一个驴肉火烧中放肉10-15g.一斤熟肉作出26-30个驴肉火烧。

2、一个成本在0.6-0.8元,水电费,焖子,青椒成本0.7-0.8元(可加可不加,根据客人的需要).一个驴肉火烧成本在1.7元左右,售价6—10元(可根据驴肉的量多少定价钱).一般的驴肉火烧的利润都在60%以上。

首次创业如何经营好一家驴肉火烧店?

1、味道

驴肉火烧加盟店当然重要的就是味道，不是每一家驴肉火烧店都生意火爆，是因为不是每一家驴肉火烧加盟店都有好吃的驴肉火烧。味道成为了一家驴肉火烧加盟店能够立足市场的根本，也是一个驴肉火烧加盟店能够成功进入市场的基础。

2、装修

驴肉火烧加盟店要考虑消费人群和人流，装修简装就行，但要在装修里给顾客传递经营理念，如果驴肉火烧加盟店随便装装和路边驴肉火烧店加盟招商有何差别?和面，一定要和到位，醒面，一定要拿捏好时间，时间过短或者过长都不好。

3、质量、卫生和服务

质量、卫生和服务是餐饮业的三个基本硬件要素。所以，开驴肉火烧加盟店首先要达到政府相关部门的基本要求。比如，收钱的和为食客拿取驴肉火烧的要分开，需要不同的人来完成。

4、创新

我们知道驴肉火烧是中国传统的食物，但是在我们小时候吃的驴肉火烧和现在的有很多是不一样的。随着时代的变迁，人们的口味也发生了很大的变化，一成不变的口味会让食客们久而厌之。要想获得消费者们的芳心，那么如今经营驴肉火烧加盟店面，所出售的驴肉火烧口味要更加的新鲜而且更加的符合现代人的口味，让人们能够吃到自己想要吃的味道，符合现代人的需求，这样才能有市场。

开驴肉火烧店赚钱的3个技巧总结!

首先，必须要充分合理的利用资金，避免不必要的资金浪费。

创业的人都知道，成功就是从如何控制成本开始的。

一般成本的使用在筹备期会用在店面租金、设备购买以及原料采购上，投资者应该充分了解想开驴肉火烧馆的规模，在合理范围内使用资金。

其次，做好驴肉火烧的产品定位和创新。

产品是驴肉火烧店经营中决定是否具有发展性的关键，虽然驴肉火烧店都会有产品清单，但是如果在经营时一味的墨守成规，产品缺乏新意，终究会失去市场。所以，驴肉火烧店经营者要懂得灵活应用策略，根据市场变化，实时求变。

最后，做好驴肉火烧店的品牌管理。

创业是一个漫长的过程，很多的细节都会决定成败，驴肉火烧加盟店要想要长久的发展下去，只是依靠现有的资源是远远不够的。投资者应该注重品牌经营，比如：在顾客服务、环境卫生管理以及节假日活动方面做好做细致。这些都是会提升品牌的形象和知名度，给顾客留下好口碑的。没有开店经验的创业者，可以选择巧街坊驴肉火烧，实力品牌，全程指导扶持创业，创业更省心!