淮北年糕火锅店加盟费大概需要多少钱?【5-10万投资详细预算表】
年糕火锅美食店是火锅界中不错的美食,吃起来口感比较清淡,没有那么的辣,所以大多数人都喜欢吃年糕火锅,和传统火锅比较起来,有时候年糕火锅美食的价格更为实惠,销售业绩更好,加盟商们更愿意投资,年糕火锅店加盟费大概需要多少钱?年糕火锅是5-10万块钱就可以轻松投资的项目,利润比较低,发展比较好,就业前景还不错,这几年在餐饮界发展的速度是非常的快的,规模也是可大可小,可以根据加盟商的实际情况来决定的项目。
淮北年糕火锅店加盟费大概需要5-10万元
其实年糕火锅所需的加盟费用很低,总投资金额约为5-10万元,出现差异的原因是因为不同城市的情况不同,创业者的需求不一样,因此需要支付的费用也就会出现差异。比如开一家100平米年糕火锅加盟店,加盟者需要支付5万元的装修费用、6万元的进货费用等,总投资金额约为24.2万元。
开一家50-80平米的店所需的费用会更低一些,比如80平米店面所需的装修费用为2.4万元、进货费用约为3.8万元等,总投资金额约为15.2万元。50平米的整体情况略低于其他两类,因此所需的加盟费用则会更低一些,约为10万元左右。
整体来看,年糕火锅所需的加盟费用并不高,是能够被中小创业者所接受的。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
年糕火锅店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.4万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 3.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 12.2万元 | 7.4万元 | |
年糕火锅店成本费用 | 店面租金 | 1.6万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.7万元 | 0.5万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.3万元 | 1.6万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.8万元 | 3.0万元 | 1.8万元 | |
年糕火锅店总费用 | 总计 | 24.2万元 | 15.2万元 | 9.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
经营年糕火锅店要注意的5个事项总结!
一、不了解消费需求,随便找一家年糕火锅底料批发供货商。
经营任何类型的餐饮店,都要对其面向的主要消费群体有足够的了解,才能做到有针对性的营销。找年糕火锅底料供货商也是一样,如果你不知道消费者喜欢什么样的味道,只按自己的意愿来选择,消费者不愿意买单,也就意味着生意下滑,营业额减少,利益也就会受到损失。
二、嫌麻烦,拒绝实地考察。
市场中的年糕火锅底料批发厂家的数量及厂家生产的底料质量都加大了寻找供货商的工作量,也许两三次实地考察下来都找不到合适的,需要更长的时间。而有些朋友觉得实地考察太麻烦,不愿意去,就随便找一家将就。结果对这样的厂家一无所知,营业一段时间后,各种问题连续不断出现,比如味道不满意,供货不及时等等,最后不得不另寻合作伙伴或者关店,得不偿失。
三、以为市场中所有年糕火锅底料都完全一样。
在普通的消费者看来,年糕火锅味道就只有两种,‘好吃’与‘不好吃’,具体的好吃与不好吃体现在哪里,完全不知道,但作为一个年糕火锅店经营者对它的了解就不能止步于此了。得要对年糕火锅、底料有详细的了解才行。
年糕火锅经过不断发展,目前已不只有一种麻辣味道了,而且就算是同一种味型的底料由不同厂家生产出来,在味道方面也有很大的差别,不然为什么有些年糕火锅店人山人海的排队,有些店前门可罗雀呢?当然,这其中不乏有营销的功劳,但味道也是重要因素。
四、只追求行业中最好的,不考虑‘合适’的问题。
随大流,别人选什么自己就选什么。或者是只追求行业中最好的,这样做却忽略了一个和重要的问题:不同地区人们饮食爱好、习惯有差别,并不是同一个品牌的底料能适应每个地区的。
五、认为底料价格越高底料就一定越好。
除了味道以外,年糕火锅底料批发价格可以说是每个采购者都关心的问题了。底料批发行业中底料价格存在每千克十几元的差别。部分采购者觉得一分钱一分货,于是就认为‘底料价格越高底料就一定越好’,实际上并不是这样的,有谁能保证行业中每个都是良心商家呢?
加盟年糕火锅店需要从五个方面来选择门面?
房租
房租是制约不少的投资者的一大障碍,尤其是现在畸形的房地产市场。在考虑房租时,并不是越贵越好,也并不是市中心是好门面。有的小区,区县,甚至乡镇也是不错的选择。如果是转让门面,可谈的空间很大,而在租期上尽量签长期,三五年都行,前提是谈好递增,防止坐地起价。
面积
年糕火锅店的面积以100到300平米适宜,可以基本的餐位数,同时初具规模,可以更好的吸引顾客。另外,要分清建筑面积和实用面积。就像买房子一样,很多店铺都有公摊面积的,比如电梯、过道等,你得知道实际面积才好做开店规划,比如能把多少张桌子。
楼层
一般的临街店面建议选择一楼,视野开阔,方便进出,也利于年糕火锅店整体店面的展示。二楼的租金会相对便宜,但是有时候就是那一两步的距离就会让消费者止步。如果选择二楼,那么上楼一定要方便,不能绕行太多,同时后期宣传一定要大,门头要足够吸人眼球。
排烟
有很多商铺不具备排烟条件,例如:居民楼下、学校门口,如果在这种位置开店,后期有可能会和周围的人发生一定的争端。
采光
年糕火锅店里有几扇采光不错的窗户,不但能省电,更重要的是光线射进室内,可以营造很舒服的氛围,尤其是有延窗可以落地的玻璃。如果采光不足,那么在装修时就需要注意灯光的设计,明亮的环境更能给消费者带来良好的美食体验。
当然,影响一个门面好坏的因素还有很多,比如说周边消费人群情况,消费水平如何,交通情况,停车是否方便等。
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