在盘锦开刀削面店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

刀削面源自于山西，是“中国十大面条之一”，因其风味独特，全凭刀削，因此得名。如今的刀削面已经开往了大江南北大街小巷刀削面比比皆是，但想要赚钱却也不是一件容易的事，今天我们就来看看开刀削面店利润有多大?

刀削面，口味独特，麻辣鲜香，深受大家的喜欢。开刀削面店赚钱吗?绝对赚钱不难。这是一个比较大众化的面食小吃生意品牌，小小的店面，里面下是不一样的大味道。有着悠久的发展历史，凭着优质的口味优势，广为流传，成为国内餐饮市场的消费主流。

国内的餐饮行业一向都是发展十分的火爆，而且还有着很广阔的发展空间呢，因此想成功致富，不妨选择这个餐饮品牌店，为你打造属于你自己的事业，充分把握住了当前中国餐饮业发展的潮流和趋势。

开刀削面店利润有多大?一年能赚25万左右!

开刀削面店利润分析?开个三十五平米的店铺，刀削面店加盟利润人均消费13元，日客流量160人，日营业额2080元，月营业额6.24万元，毛利率65%，毛利润(月)4.06万元，减门店租金6600元/月，水电杂费1900元，人员工资1.7万元/月，刀削面店净利润净利润(月)2.3万元，净利润(年)25万元（数据仅供参考），加盟刀削面店总投资费用10-15万元，投资回报周期5个月，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

开刀削面3大优势：

1、刀削面的需求大，经济、实惠：

面食在我国本身发展历史悠久，是人们日常生活中离不开的食物。开一家刀削面店，投资小，风险也低，回报也快，由于有很多的上班族为了节约时间，都会去选择去面馆就餐，这就是创业者选择开面馆的优势。

2、开刀削面店的利润高：

刀削面店的利润还是比较大的，毛利一般百分之七十左右，净利润要取决你的租金。在选址上，刀削面店和快餐类比较类似，消费者前来消费一般都是讲究一个方便、快捷，选址一定要在人流量大的地方，比如在写字楼多的地方，靠近居民区的地方，商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。

3、刀削面容易标准化操作：

相较于其他餐饮品类，刀削面更容易标准化运作，招牌菜品可以提前备料，标准化、流程化制作，当上客高峰期就可以减少人工损耗，保证以最快速度上桌，也不影响口味。

开刀削面店五大经营技巧，让赚钱变得更简单!

开刀削面店是不少投资者觉得很赚钱的项目，但随着人们生活水品的提高，对面馆的要求也在提高。今天小编分享五个面馆经营技巧，看如何能提高面馆的营业额，让你有更高的回报!

一：店面地址十分重要

店面的选择要根据面馆的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择比较恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

二：面馆要特色鲜明

刀削面店的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。比较近阳光巴士推出的营养彩面，就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。

三：重视面馆经营细节

细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。

四：提供优质的服务

顾客至上，他们不仅能带来后续消费，也同样能为你带来良好的口碑。口碑好了，回头客也越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。

五：永葆面馆的“新面孔”

“新”主要体现在两个方面：一方面是店面不断推出新的口味，让顾客对面馆始终保持一种新鲜感，每次都能激起他们的消费欲望;另一方面要经常开展一些优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。

开刀削面店这么经营会更好?两个重要知识点总结!

第一：我们许多人都知道一个道理就是生意做遍不如卖饭，那么，经营一家餐馆最重要的是味道和我们的经营策略。但是，味道是我们竞争的核心，因为只有味道好才会有很多人光顾，所以我们还要把我们的面条的味道最好，这才是重中之重。

第二：我们如果想要把面的味道做好，我们还需要向那些师傅学习做饭的技巧，我们需要在一边学习一边实践，这样我们才会把真正的技术学好，但是，有很多人还是会急功近利，我们不能只看而不自己操作，这样就算我们学完之后就会发现自己还没有掌握要领，其实，经营一家刀削面店需要的是经验技巧和面的味道。

跟着我的步伐往下走，现在开餐饮的人越来越多，那么，对于一家刀削面的餐馆来说，最重要的就是什么，当然是店面的选址，如果我们的地段不好那么我们的味道在好也不会有很多人喜欢，这毋庸置疑，因为您想啊，口味不好，顾客就会只来这一次，下次在不会光顾，他也不会让的三大姑八大姨来，您说是不。所以建议您啊，开店选培训地址的话，您先别管它价格高低，我们先尝尝口味，过了您味觉这关，那什么都好说，做餐饮贪图便宜最不是什么好事儿了。其实，经营一家餐馆就像我们买衣服一样，因为只有好看的衣服才会吸引很多人的目光，那么我们开餐饮也一样，只有好的味道才会吸引更多的客人。