在青海开辣子鸡店利润有多大?开店5年我如何年赚25万

滕州是一座有着悠久历史的小城，这里的饮食文化底蕴深厚，滕州的三大特色美食，羊肉汤，辣子鸡，菜煎饼，在全国享有很高的声望，特别是滕州的辣子鸡，炒制方法跟其他地方不同，而且用本地的公鸡炒出来的辣子鸡，味道特别好。

滕州的辣子鸡里会放上土豆片，木耳，洋葱等配菜，这些配菜让鸡肉的味道更突出，而本身配菜的味道也很出众，而且配菜放置的时间和炒制的火候都很有讲究，土豆片吃起来要有脆脆的感觉，一旦炒过了火，味道就会逊色。

滕州炒辣子鸡的店有很多家，这家位于涵翠苑的辣子鸡，被很多滕州人称为是最好吃的辣子鸡，每天饭点店里就挤满了人，一天能卖出100多份。

但一份辣子鸡可以买到100+每份，其中每份的收益就在几十元，如果辣子鸡川菜店每天都是爆满状态，那么一天的利润收益额大致在5000-8000左右，如果能够适当经营的话，甚至可以日营业额上万的。

说实话辣子鸡非常好吃，也非常下饭!每当有朋友来滕州找我，我就带她去吃辣子鸡!朋友也都赞不绝口。

开辣子鸡店利润有多大?年赚38万的好生意

1、普通县城：设定房租6万一年、员工3人、工资2200/月、水电1200/月，每天销售200杯(单价8元)、各式小吃销售500元，那么每天收入2100元利润率65%，开支每天415元左右，每天纯利950元，这样的辣子鸡店一年纯利润可达34万。

2、大城市的步行街等繁华街区：设定房租20万一年、员工5人、工资3000/月，水电2000/月，那么各式饮品每天销售500杯(单价10元)，各式小吃销售1000元。销售收入每天约6000元，利润率65%，开支每天约2000元含房租、员工、水电)，销售收入×利润率-开支=纯利每天1900元，一年下来纯利约69万。此种店辣子鸡店位置可遇不可求，因此鸡范加盟总部的优势就凸显在这里：优选位置先到先得，找到就是赚到!同时，在装修上要加大力度，足够吸引眼球。

3、大学城附近：设定一年的房租是8万、员工3人、工资2500/月、水电1500/月、每天销售300杯(单价8元)、吃销售700元，那么销售收入每天2400元，利润率65%，开支每天约500元，得出每天纯利约1060元，一年利润约38万元!（数据仅供参考）

开辣子鸡店怎么才能卖得多，学会这些销量倍增!

1、增加辣子鸡销量的办法之扩大知名度

导致辣子鸡销量比较低的另外一个原因是店铺的知名度比较低，导致很多顾客都不知道有这样一家店铺。所以这就要求店铺每过一段时间就需要做一下宣传，如果宣传的次数比较多的话，那么在人们心里留下的印象就比较深，自然人们在选择餐饮店的时候也会比较优先考虑的。同时也可以和一些知名人士进行合作，通过明星效应来增加店铺的销量。

2、增加辣子鸡销量的办法之促销活动

促销应该算得上是花费时间比较短的一个增加销量的活动了，它可以在短时间内就提高店铺的销量。还有就是准备促销活动也有一定的技巧，商家需要把握好促销的力度，对于一些折扣，商家一定要让消费者真正的少花钱才可以。因为现在一些比较简单的技巧很容易就会被顾客识破，这样一来，即便价格有所下降顾客也是不愿意进店消费的。倒不如真正让顾客享受到实惠，这样也可以树立起一个诚信的口碑。

3、增加辣子鸡销量的办法之保证产品口味

因为辣子鸡在制作过程中会用到粉，而粉这种东西又比较难保存，所以商家在经营的过程中就需要格外注意一下。如果能做到当天出产的粉当天消费完就更好了，如果没有消费完也需要进行保鲜处理，然后尽快销售。一旦粉出现异味的话，商家就不能使用这一批粉了。因为它不仅会影响到产品的口味，还有可能因此而让顾客出现健康问题，一旦出现问题，店铺的口碑就会变坏的。所以，只要品质不变，相信在人们的口口相传中，总有一天会顾客盈门的，毕竟喜欢吃辣子鸡的人也不是固定不变的。

高材生夫妻开辣子鸡，年入20为您轻轻松松

老公本科毕业，妻子正在读博士，学霸夫妻开了一家辣子鸡店，连招聘的员工都是研究生。最近几天，河南洛阳一家辣子鸡店成了很多人议论的热门话题。

这家辣子鸡店的老板叫李宗仁，今年37岁，毕业于吉林大学。妻子名叫李丹霞，目前在西安一所高校攻读博士学位。

2011年，两个有缘的人在一次老乡会上相识并走到了一起。2013年，因李丹霞怀孕，李宗仁不忍心妻子每天辛苦奔波，便将她送回了洛阳老家。为了方便照顾妻儿，没过多久，李宗仁也辞职返回洛阳。为了赚钱养家，2014年，李宗仁和妻子商量后在洛阳开了第一家辣子鸡店。

如今这家店的利润真的不错，年入20万轻轻松松，开了这么久，成功经验也是相当丰富了。