寿司店

开个小型寿司店一年利润能赚多少钱?年净赚一套车房5个赚钱门道

时间:2022-01-21 14:57:39   来源: 泰洁创业网  分类:寿司店  

开一家小型寿司店年利润21万元。看一下一个小型寿司店一年净利润,就拿加盟的小型寿司店来说,假设一份寿司的售价25元,每天卖出100份,那么,日营业额就是2500元,月营业额7.5万元,毛利率按60%计算,每月的毛利润就是4.5万元,扣除每月的房租1.5万元、水电0.3万元和人工0.9万元,一个月可净赚1.8万元左右,那么,一年的营业额就是21.6万元左右,而且,这还仅仅是寿司的盈利。一般,再加上时尚饮品、人气小食等美味,兼以周末、节假日等旺季收益,总结了开一家30平米的小型寿司店年利润在21.6万元左右,投资5个月回本。

开个小型寿司店一年利润能赚多少钱?年净赚21.6万元

小型寿司店一年利润能赚21万详细分析

小型寿司店店铺信息
开店类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
80㎡
60㎡35㎡
小型寿司店毛利润人均消费
38元30元25元
日客流量200人150人100人
日营业额0.76万元0.45万元0.25万元
月营业额22.8万元13.5万元
7.5万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)13.68万元
8.1万元
4.5万元
减去成本
店面租金
3.9万元/月
2.7万元/月
1.5万元/月
水电杂费
1.3万元
0.5万元0.3万元
人员工资
2.8万元/月
1.8万元/月0.9万元/月
总成本(月)8.0万元5.0万元2.7万元
小型寿司店净利润
净利润(月)5.6万元3.1万元
1.8万元
净利润(年)
67.2万元
37.2万元
21.6万元
投资回本周期10个月8个月5个月
备注:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。
2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。

小型寿司店真的有很好的利润,但它不是全部,正常运行,做好市场调研是关键。寿司原料想必大家都知道,大米,糯米,蔬菜,寿司酱油,肉松,海苔,蟹棒,火腿,海鲜等。 12元寿司的平均价格,饮料基本要6元。每个地方因为物价不同寿司也有不同的价格,大约13元来估算利润。

总的来说,寿司行业的发展还是不错的,比如在人流量大的地区开了一家小型寿司店,每天售卖100份,比如每份价格25元,那么每天销售0.25万元,每月销售7.5万元,60%的毛利率,即每月销售4.5万元,不包括一些杂费是2.7万元,每月净利润也有1.8万元,一年有21.6万元。 这是个不错的数字。当然,每个地区都有自己的一套规则,比如土地价格,水电价格,以及消费水平等。

离职开寿司店,年净赚一套车房5个赚钱门道

我之前在银行上班,一直希望自己的工作能够自由一点。然后我这个人又很喜欢吃寿司,所以对寿司就有点了解。了解的越多就越发现,这个市场潜力很大!但是我和老婆都是80后,对创业不是太了解,我就在网上搜索有关寿司加盟的信息,包括寿司加盟的品牌、投资花费等等。看了一些寿司行业知名的品牌来选择和对比,看见好多人推荐小型寿司店这个品牌,感觉很不错,于是决定去小型寿司店的总部考察。最终敲定,开了一家寿司店,开店一年之后我就赚到了十几万,也是非常轻松的就回本了。

31.png

1、制作原料的积压。要有计划的采购,有秩序的有技巧的营销,生意淡薄的时候,产品价格适量下调或者促销,尽量使得产品都能卖出去。

2、客源的流失。寿司加盟创业者需要管理客户档案。店主应该学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况、资信能力等,认真分析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐奶茶产品、提供服务。

3、店面周边环境。寿司的接受人群一般是新潮年轻人居多,爱接受新鲜事物或者追求生活品质的人更爱去寿司店,所以选址应该选择年轻人居多或是人流集中的地方才能有销量。

4、万事开头难。开店前,你要有对开店前期的各项事宜以及突发事宜等等的准备,而且越详细越好。细心使得万年船。

5、团队的稳定性。如果是合伙创业的朋友,在创业之初,要各自做好心理准备,早起是钻不到钱的,只能赚经验。

开小型寿司店10大热门疑难解答,新手快速上手开店赚钱

1、开一家小型寿司店大概要投资多少钱?

租金投资:二线城市50平方米的店铺,一般在4000元以上,这还算是很便宜的。租金通常半年或每年付一次,让我们适当地计算一下:租金是4000元一月乘上12个月=4.8万元。押金通常是一个季度交一次,那么押金是3个月*4000元=1.2万元。因此一年总租金是6万元左右。不同的城市,不同地段,店面大小租金也会不一样,根据实际情况来定。

品牌使用费:小品牌3万元到5万元不等,大品牌10万以上,那么取平均值加盟费是5万元。当然如果你了解这个行业,掌握技术,你就可以自己创建一个小品牌。

装修投资:一般装修约3万元至5万元,高端装修,无上限,取平均值装修费4万元。

材料预购和店铺设备:小型寿司店不需要很多大型电器设备,后厨房需要煎锅、冰箱、保鲜柜、吧台等各一个,以及桌子、椅子和长凳等,大约3万元到4万元,取平均值材料预购:3万元。

员工成本:这里我们建议有资质的投资者,开夫妻店比较好,或者和一个性格好的小伙伴一起创业,如果是这样的话那就不需要请员工啦。

2、小型寿司店利润空间有多大?

小型寿司店利润确实还不错,做好市场调研是关键。总的来说,寿司是一个毛利很高的行业,一般毛利率达到了百分之60%多。

一个开在人流量较大的地方的小型寿司店,每天少卖出200份,比方售价5元/份,则日销售额为1000元,月销额就有30000元,毛利打比方是64%,那月销额也有19200,刨去一些杂费比方是3200元,月纯利润也有16000元。

一家小型寿司店具体的利润,得看你的运营能力和当地消费水平,像大品牌的产品,均价在20元左右,你可以去外卖平台上看看销量就知道个大概了。不过,不同品牌之前,费用是不一样的,得多考察,多了解。

32.png

3、小型寿司店的成本都有哪些?

小型寿司店的成本,主要是房租、装修、加盟费、管理费、保证金、食材费用,除去房租、装修,总费用大概5-6万,房租、装修得看当地的实际情况。

说说小型寿司店日常占比最大的食材成本。要看你用的是什么食材,目前最贵的食材应该是Tuna和Hamachi。自己做基本上买不到,也买不起,一磅大约300-500人民币。

像比较简单的青瓜卷,水果卷就比较便宜。米饭用东北珍珠米比较好,煮出来的米颗粒分明,略带粘性。也不贵大概一斤5元。

寿司醋自己去大超市,如沃尔玛就有卖,10-100元不等,推荐用JFC的,大概500毫升30元,能包50条卷左右。寿司酱油大概也是寿司醋这种价位。

芥末很多地方都有卖,5元一支的便可。紫菜略贵,日本产的一张紫菜1元~5元不等,国产的也可以,比较便宜。其实是吃不出有什么区别的,只是包起卷来,日本产的会结实些,不容易

破,一张5毛差不多。这样算来假如一个人吃,吃些比较简单的卷,如炸虾卷,青瓜卷,吃3条,应该总成本5元不到。前提是你会要做,要不一切白搭。

4、开一家小型寿司店一年能赚多少钱吗?一个月能挣多少钱?

比如一个典型的小型寿司店,在二线城市开一家寿司加盟店,店铺面积以80平米为例,人均消费大概是25元左右,每日门店消费人数为85人,营业额是2125元/天,月营业额是6.375万元,店铺租金7000元/月,水电杂费1200元/月,人员工资共9000元左右,一月净利润是2.42万元,年净利润是29.04万元。

5、开一个小型寿司店需要什么条件?准备哪些证件手续?

小型寿司店铺的水电图确认后,投资者便可以去当地的有关部门办理消防和环保审批。办理营业执照之前,投资者需要先想几个店名备用,然后再携带个人身份证、照片、房屋租赁合同等资料去当地的工商局填写资料,待名称核准后,工商局会发一套表格给你,你照实填写即可。其中,有一张表格是需要去卫生局盖章的,也就是办理卫生许可证的表格。去卫生局填写资料后,卫生局将会派专人下来检查,看看你的卫生工作是否做得到位,员工是否都有健康证等等。所以,在卫生局的人下来检查之前,投资者及店铺员工均需去防疫站办理个人健康证,并做好店铺的布局、装修及卫生设施配置工作。取得了卫生许可证后,再去税务局办理税务登记,领取增值发票,缴纳税费。审批通过后,税务局的工作人员便会将税务登记证颁发给你。开一个小型寿司店具体需要的条件,不同地区可能会有差异,详细情况咨询当地工商部门。

6、开小型寿司店需要什么设备和工具?

小型寿司店需要准备一个煮寿司米用的电饭煲,要买好一点的。有的人会觉得比较贵的电饭煲,自然东西是好的。小型寿司店需要保温桶,米煮好后,需要取出来保温,因为冷的是铺不开的,要保持在40度左右是很好的。需要准备一个保温桶来专门盛放保温寿司米。小型寿司店需要专用台面,操作台订制推荐304钢的操作台面,虽然要2100左右一米,但是绝对值。

小型寿司店需要冰箱,一些海鲜类的水产品,或是如果你做的品种有油炸系列的。小型寿司店需要包装机,外带寿司中分单颗包装与餐盒包装,其中单颗包装便于顾客选择,需要干净卫生透明的包装,便于凸显产品的颜色与卖相。小型寿司店需要密封罐,在寿司中有很多的调料都是需要密封的,比如说肉松、芝麻等等。这些都是基础的设备和工具,开一个小型寿司店需要的设备也要实际的情况。

33.png

7、小型寿司店品牌前10名都有哪些?小型寿司店品牌哪家好

寿司超低的热量、无火的生食方式、有机的食材、新鲜的味道、漂亮的造型,寿司满足了人们美食的想象。寿司受众广,受欢迎度高,也迎来了投资商们的瞩目,挑选值得加盟的寿司品牌非常重要。没有最好的,只有最合适的,那什么样的最合适的?我觉得跟自己的投资预算相匹配的,且提供的服务是最优的,就是最好的。所以,你得看下自己的预算有多少,因为要加盟,前期,启动资金(加盟费、管理费、保证金等)就不能太多,因为过多,后期的运营费用就会相应减少,就容易出现资金断裂的情况,这种方式创业就会很容易关店。

8、小型寿司店如何选址生意好?

开小型寿司店选址主要考察这几点:想要开一家小型寿司店的话,在选址问题上是要非常注意的。因为小型寿司店所需要的人流量是比较大,如果选址不当的,可能会对自己店铺的生意造成影响。

开小型寿司店选址应注意人流量大小,想要开一家小型寿司店的话,人流量是店铺能否开起来的重要基础。开小型寿司店选址应注意租金问题,开小型寿司店的话,还要考虑自己的资金预算。开小型寿司店应选择交通便利的地方。想要开一家小型寿司店的话,在选址上还应该注意交通便利,尤其是要方便停车的地方。除此之外,还需要考虑到该区域的竞争对手,如果这个片区的竞争对手比较多,那么对于自己的店铺来说,也是一个不好的选址,同类竞争过多往往会对分流一部分消费者。

9、开小型寿司店有哪些营销方式吸引人?

新开业的小型寿司店来说,顾客对于小型寿司店内的产品了解不够,自然就不会进行购买。而对于小型寿司店尤其是一些新开业的小型寿司店来说,如何吸引顾客的关注就显得十分的重要。以下几个小型寿司店活动可以吸引不少的顾客。

开业前期免费品尝能够让小型寿司店吸引不少顾客。只要小型寿司店的产品符合顾客的口味,自然就能够吸引顾客,在后期小型寿司店推出新品时,也可以采用这种方法来帮助新品打开市场。

小型寿司店打折促销能够吸引不少顾客的关注。打折促销对于吸引顾客是有着很大的帮助。在开业前几天,顾客对于小型寿司店了解不够的情况之下,打折促销能够迅速吸引大批顾客,能够帮助小型寿司店迅速打开市场。

小礼物对于吸引顾客也是有着很大的帮助小型寿司店要想吸引顾客,采用小礼物的方式也是很有效果的。可以对来店购买的顾客发放一些小礼物,这些小礼物的价值不需要太大,但是一定要有足够的心意,随顾客购买的寿司一起送给顾客,能够让顾客感受到被重视。

小型寿司店特色产品也能吸引顾客的关注。小型寿司店可以根据不同的节假日,推出一些比较有特色的产品,这样也能够吸引顾客的关注,获得更多顾客的认可。小型寿司店要想吸引顾客的关注,离不开一些活动,这些活动既可以是折扣,能够让顾客真实感受到实惠,也可以是一些特色化的产品,吸引顾客的关注,也能够促进顾客的消费。

34.png

10、小型寿司店怎么经营生意好能赚钱呢?

小型寿司店日常经营管理很重要,创业者可以从四个方面的问题入手。

小型寿司店要注意食材新鲜,口味好,生意才好。一家小型寿司店怎么经营才好,做好这些生意应该不会差,其实食物的口感的因素就在于食材的新鲜度,寿司本来就比较追求食物的新鲜程度。

小型寿司店要注意提高服务质量。服务质量是非常重要的一环,由于小型寿司店属于日本料理。在人们的传统印象当中,这样的料理店多数是以礼仪为前提的,而且到这样的店当中,消费的人群大多数是思想开放,接受能力比较强的现代年轻人,这些人是非常在意餐厅的服务质量的。

做寿司技术要专业。寿司在制作过程中是非常讲究专业性的,那么在专业问题上就绝对不能忽视,寿司的作用是将原本材料的味道展示出来。尤其是现在消费者都比较讲究,一般都是冲着正宗的寿司去的,所以如果没有专业的技术和原材料的支持,很容易会流失顾客,所以食物的专业性一定要有特殊讲究,并且一定要注意定期更换菜品和口感,这是比较重要的。

小型寿司店要注意做好宣传。良好的宣传对于小型寿司店的发展来说有着一定的帮助,而且能够吸引各个阶段不同的消费人群。但是宣传模式借助互联网或者周边传单的派送,很多人一般会直接提供打折服务。但是这个问题需要结合实际,例如产品的成本,另外还需要了解食物的品质,观察自己的食物是否处于能打折的范围之内,这是比较重要的。其实店面盲目打折反而会影响口碑,因此宣传方法同样比较关键。

小型寿司店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

1、《小型寿司店投资费用详细核算表》

2、《小型寿司店如何选址生意好最赚钱》

3、《小型寿司店日常运营检查》

4、《小型寿司店获客渠道和宣传技巧》

5、《小型寿司店创业赚钱成功案例集合》

6、《小型寿司店投资赚钱100疑难解答》

……

小型寿司店.png

《小型寿司店开店完全指导手册》【2022最新】,请留言咨询索取!!

加盟小型寿司店前景如何

1、寿司加盟投资门槛低

投资寿司特许经营权的门槛相对较低。一般来说,几万块钱就够了。 店面只需要几立方米,不需要经验和技术。没有厨房和有人气炉,也没有油烟,以确保一个干净舒适的用餐环境。一般而言,品牌总部将提供门店选址、评估和装修、技术操作培训和门到门店以及新产品开发和升级服务。 如果手头紧,也可以选择投资一些小的寿司项目,如: 外卖寿司等品牌,这些品牌加入只需10万元左右,就可以开店。

35.png

2、寿司带来更高的利润

寿司是生想必大家都知道,无非就是大米,糯米,蔬菜,寿司酱油,肉松,海苔,蟹棒,火腿,海鲜等。在大约两到三年人民币一般费用每个寿司,并出售的平均价格高达10美元。如果要添加虾等海鲜产品,这将花费每个寿司在5元左右,而售价可以高达二三十元。因此,每一个寿司的利润是非常高的。

3、寿司加盟前景光明

如今人们越来越重视健康和饮食健康,而低脂零添加剂的寿司正是符合这一理念,逐渐成为许多人喜爱的食品。 寿司的味道太好了,你永远吃不够,所以寿司吧总是人满为患。随着对寿司的热爱,寿司学校数量激增,专门为那些学习成为寿司师傅的人提供培训,训练时间从几个月到几年不等。

寿司加盟店怎样开才赚钱?

一、 努力创新

只有努力创新的店铺才会有前途,任何一个店铺,只有表现出自己的特色才能创造出附加价值,也才能不断增加顾客。做生意总会遭到困难和挫折,这就要靠自己去突破,不可为商品的滞销找借口,也不可借机轻易削价出售。你一定要拿出魄力和决断力,在创新方面去寻求机会。

二、追求成长

做生意如果只想混口饭吃吃,抱着成不成都无所谓的心理,在他底下做事的人,自然就会很散漫了。业务的成长,通常都是以营业额来衡量。要想扩大营业额,就必须加强有关的一切活动,例如销售、采 购、门市、部属、资金等。而这些强化的工作必须建立在一个完善的总体经营理念上。

37.png

三、确保合理的利润

做生意,必须获得合理的利润。你不能以贱卖的方式,去吸引顾客。你必须以更好的服务,才能获得正常的利润。从正常的利润中,取出部分再投资到事业中去,以便长期性地对顾客提供更佳的服务以及更佳的商品。

四、以顾客为出发点

我们应该设法去了解顾客的需要,然后去满足他们。经营店铺,必须把自己当做是替顾客采购商品,要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法,设法去了解顾客的需要。因此,了解顾客是成功的第一步。

五、掌握良机

生意的成功,关键就在于是否能够掌握良机。而要想掌握良机,就要在时刻注意选择适当的时机,调查顾客预定购买的物品以及购买时机,这样在销售的把握上就会方便许多。同时一定要表现出亲切、仔细的态度,并做一点简单的服务,这样必然能够提高顾客对你的信赖感。

六、发挥特色

卖同样东西的店铺到处都是,要使顾客上门,非得有一些特色不可。店铺的特色,好比每个人的特点。店铺没有特色,就变得不值得品味,也就很难有顾客愿意光础。当然店铺的特色,一定要配合顾客的需要。