开一家自助烤肉店费用要投资多少钱?20-25万投资详细预算表最新
烤肉是现在餐饮市场新兴起来的一款产品,因为味道好就受到了很多消费者的喜爱。
根据我的调查来看,自助烤肉店加盟现在属于蓝海阶段,发展前景是非常不错的。
就我调查过程中采访的一位老板告诉我自助烤肉店因为店内消费者流动性强,所以店铺的面积必定不能太小。在二三线城市中选择一个人流量较大80平左右的店铺,租赁费用一年至少需要1.8万左右。自助烤肉店的目标消费者一般都是以年轻人为主,所以在装修上要符合时下的流行风格,最好能有自己的主题特点,这样的装修需要花费4.4万元左右。然后是购买店铺里面摆放的座椅板凳以及自助烤肉所需要的各种设备,这一块需要花费4.3万元左右。
因为是自助的形式,所以烤肉店里面的人员配备不需要太多,80平方的店铺配备3个服务员即可,每个人的月薪在3000元左右。按照以上的信息我们可以看到开一家80平左右的自助烤肉店需要花费25万元左右!
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开自助烤肉店的详细资料:
1、开一家自助烤肉店费用要投资多少钱?20-25万投资详细预算表最新
2、烤肉行业新手开店,吸引客户进店的3个技巧
3、自助烤肉店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、如何成功的开一家自助烤肉店
5、自助烤肉店的加盟流程
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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开一家自助烤肉店费用要投资多少钱?20-25万投资详细预算表最新
自助烤肉店总投资费用25万详情表 | ||||
自助烤肉店店铺信息 | 店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 30㎡ | |
自助烤肉店基础费用 | 装修费用 | 4.4万元 | 2.2万元 | 1.4万元 |
设备费用 | 4.3万元 | 3.2万元 | 2.4万元 | |
原料费用 | 5.3万元 | 3.0万元 | 2.2万元 | |
广告宣传 | 1.5万元 | 1.1万元 | 0.4万元 | |
小计 | 15.5万元 | 9.5万元 | 6.4万元 | |
自助烤肉店运营费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 0.9万元 | 0.4万元 |
人员工资 | 1.0万元/月(3人) | 0.8万元/月(2人) | 0.6万元/月(2人) | |
水电煤气 | 0.15万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 7.0万元 | 4.0万元 | 3.0万元 | |
小计 | 9.95万元 | 5.8万元 | 4.1万元 | |
自助烤肉店总费用 | 总计 | 25.5万元 | 15.3万元 | 10.5万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、流动资金,员工人数和工资根据店铺实际运营情况而定。 |
自助烤肉店的加盟费用要根据加盟的品牌、门店的规模具体来分析。就以一家普通规模的自助烧烤门店来说,市面上有不少大众烤肉品牌的加盟费用都在十几万到几十万不等,属于比较实惠的投资项目。当然,如果是一些高规格高品质的一线品牌,那么加盟费用达到数万都是常事,具体还是要以实际的情况来看。
小编这里就以一家市面上一般的大众品牌为例,为大家介绍一下具体的加盟费用组成情况。加盟一家普通的自助烧烤门店,规模大概为80平方米左右。在一线城市,装修费用预计4.4万元左右,门店租金约1.8万元,经营设备费用4.3万元,首批原材料费用5.3万元,推广费用和开业费合计1.5万元,加上诸如水电、人工、流动资金等其余费用,加盟合计约25.5万元左右。
以上的费用是在一线城市的旗舰店加盟情况,如果是在标准店,那么各方面的价格都会更便宜一些,加盟费用合计在15万元左右。而小型店所需的成本会降低了不少,为此加盟费用是相对来说最低的,加盟费用预计为10.6万元。
烤肉行业新手开店,吸引客户进店的3个技巧
这位烤肉店老板是餐饮行业的新手,加盟了一家小品牌连锁烤肉店,开业才只有短短半年,但是店里生意却非常好,一点都不像是餐饮新手经营的店,半年时间,营业额就达到了50万。下面来看看他是怎么经营烤肉店的。
一、吸引顾客进自助烤肉店的方法之消费送礼品
因为现在市场上喜欢吃自助烤肉的都是一些青年和小孩子,所以商家就要抓住这点做一些文章。现在的人们的收入都有了很大的提高,所以消费的时候注重的不是商品有多实惠,而是消费过程的体验感。如果商家们能够在消费过程中给顾客提供小礼品的话,那么顾客在消费的时候就会有一个更好的体验感,自然也会对店铺留下一个好印象,这样就会帮助店铺招揽回头客。
二、吸引顾客进自助烤肉店的方法之周年店庆
同时,商家要想招揽到更多的顾客进店消费还需要扩大店铺的影响半径,只有这样才会吸引到更多的顾客。搞周年店庆这样的活动商家们不仅可以借机扩大店铺的名气,还可以让更多的人群了解到店铺的特色,可以说是个一举两得的好办法。同时,朋友们还可以借助自媒体的力量把店铺的名气打出去,这样就可以吸引到外市甚至外省的顾客。
三、自助烤肉店吸引顾客的活动方案之团购优惠
现在很多外卖平台都会有团购优惠的活动,创业者在开店的时候也可以利用这样的方式,如果说一家公司的员工同时订餐的话,就可以享受几折折扣。团购的方式不仅能够让自助烤肉店的销售金额有效提升,而且面向的消费群体也更加广泛,能够轻松利用消费者的从众心理,让他们多次购买。并且团购的购买数量比较多,消费者吃完之后还会对店铺点评,评价过后口碑好的话就能够吸引更多陌生的顾客进店,这也是一种变相营销的方式。
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1、《自助烤肉店投资费用详细核算表》
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5、《自助烤肉店创业赚钱成功案例集合》
6、《自助烤肉店投资赚钱100疑难解答》
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如何成功的开一家自助烤肉店
一、选择好自助烤肉店的位置
想要开成功一家自助烤肉店,成功人士的经验就是要先选择一个好地段。自助烤肉的细分种类也是比较多的,初期发展出来比较常见的一种,就是商场内部的自助烤肉,这种自助烤肉店铺周围环境都十分的不错,各种配套设施也是十分齐全的。但是选择商场内部的位置,在房租方面肯定是比较高了一些,适合那些资金充足的创业者。如果创业者自身的开店资金不是那么充沛,也可以选择社区门口、小吃街等位置,这样的位置人流量也是比较大的,能够保证门店的生意。
二、自助烤肉店要购买好设备
想要开自助烤肉店的话,就应该准备好做自助烤肉的相关设备,尤其是通风系统。因为烤肉属于油烟比较重的一种餐饮,尤其是在烤肉过程中如果抽风系统不好的话,就会影响到大家用餐的心情,也会伤害到大家的皮肤,使顾客渐渐不喜欢来创业者的店铺里用餐了。所以在这里建议各位创业者们一定要认真的挑选烤肉设备,选择那种正规专业品牌的机器设备,这样才能保证顾客能够吃的开心愉快。千万不要图便宜,以免自己在后期经营管理的时候吃大亏。
三、自助烤肉店菜品种类要多样化
自助烤肉店,顾名思义就是顾客自己选择自己喜欢的菜品,所以,在开自助烤肉的时候,一定要注意菜品种类的丰富与多样化。创业者可以多看看同行店铺里面的产品数量和内容,这样也能给创业者带来更多的创新。同时创业者在研究自助烤肉店的菜品种类的时候,也需要避免出现同质化的食物,以免自己的店铺成为了盲目跟风的追随者,失去了自身的特色。顾客也都喜欢比较新奇的食物,如果自助烤肉店的产品都是一样的话,肯定会被消费者们遗忘的。
以上就是成功开自助烤肉店的几个小技巧,希望各位创业者们能够认真的阅读,以增加自身的管理知识。同时现在是一个人人都想要创业的时代,开一家自助烤肉店并不简单,需要创业者们提前准备好相关的工作,这样才能保证门店的正常经营。此外,自助烤肉店的经营者也要学会控制好自己店铺的运营成本,千万不要盲目的打折促销,以免出现价格折扣的恶性,导致经营者亏损太多。
自助烤肉店的加盟流程
1、选择合适的加盟品牌:自助烤肉店加盟追首要的步骤就是选择一个合适的品牌。这方面大家可以结合自己的需求和市场的行情来挑选。
2、咨询意向考察品牌:找到合适的自助烤肉店品牌则可以通过电话、留言等方式了解品牌加盟政策信息,预约到品牌总部或者实体店考察,与业务员进行沟通了解,全面的了解品牌。
3、确认意向提交申请:通过了前期的准备和考察之后,如果确定了加盟意向,朋友们就可以向品牌方递交加盟的申请,等待品牌方审核。
4、通过审核落实合作:如果品牌方审核通过了加盟申请,双方就可以正式签订合作合同了。
5、门店选址装修设计:确立合作关系后,就需要找一个合适的加盟店地址了。确定了门店地址后会统一提供设计方案,一般由加盟商进行装修。
6、开店筹备售后服务:在开店前,品牌方会对加盟商提供全面的技术培训,在此期间做好物料的配送、宣传推广等准备工作,选择合适的日期就可以开业了。很多品牌都会提供完善的售后服务,为加盟店提供持续的指导督查。
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