昆明开家寿司店一年能赚多少钱?万没想到纯利这么高
昆明开家寿司店一年能赚30万左右。以一家位于三线城市的80平米寿司店为例,店内人均消费约32元,每日客流量可以达到90人,月营业额大概8.64万元。去除了加盟店每月房租1.8万元、水电费1000元以及每月员工工资大概6000元,加盟店一个月的净收益2.68万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得30万元的收益。总结一下,昆明开家寿司店一年能赚30万左右,投资6个月即可回本。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开寿司店的详细资料:
1、昆明开家寿司店一年能赚多少钱?年赚30万,利润回报大!
2、昆明如何经营好一家寿司店让生意旺起来?
3、寿司店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、寿司加盟店老板必看!5招降低成本提升利润的小妙招!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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昆明开家寿司店一年能赚多少钱?年赚30万,利润回报大!
1、80平米旗舰店
人均消费38元左右,每天消费人数是100人,那么一天的营业额就是3800元,月营业额是11.4万元。店铺位置选择在繁华路段,店面租金2.2万元/月,水电杂费2000元/月,人员工资1.2万元左右,那么,寿司店的月净利润是3.24万元,一年净利润就是是38.88万元。
2、50平米标准店
人均消费大概是32元左右,每日门店消费人数为90人,营业额是2880元/天,月营业额是8.64万元,店铺租金1.8万元/月,水电杂费1000元/月,人员工资共6000元左右,月净利润是2.68万元,年净利润是32.16万元。
昆明开家寿司店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
寿司店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 3800元 | 2880元 | 1960元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.64万元 | 5.88万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.18万元 | 3.53万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.8万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.6万元/月 | 0.3万元/月 | |
寿司店净利润 | 净利润(月) | 3.24万元 | 2.68万元 | 2.23万元 |
净利润(年) | 38.88万元 | 32.16万元 | 26.76万元 | |
投资回本周期 | 8个月 | 6个月 | 5个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
3、30平米小型店
人均消费为28元,每天消费人数为70人,营业额是1960元/天,月营业额是5.88万元。店铺租金按照9000/月计算,水电杂费按照1000元/月计算,人员成本为3000元左右,那么,寿司店月净利润是2.23万元,年净利润是26.76万元。(数据仅供参考)
总体来说,开一家标准寿司加盟店一个月能挣30万元左右,如果在节假日期间,盈利还会更丰厚,所以,想要开寿司店的朋友,首先要选择合适的品牌加盟,其次要选好开店位置,相信只要用心经营,再加上总部帮助,相信能够快速获得良好发展。
昆明如何经营好一家寿司店让生意旺起来?
1、制作原料的积压。要有计划的采购,有秩序的有技巧的营销,生意淡薄的时候,产品价格适量下调或者促销,尽量使得产品都能卖出去。
2、客源的流失。寿司加盟创业者需要管理客户档案。店主应该学会管理客户档案,留住老客户,挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况、资信能力等,认真分析客户档案,会发现他们各自的喜好、眼光、购买力,从而可以更有针对性地为他们推荐奶茶产品、提供服务。
3、店面周边环境。寿司的接受人群一般是新潮年轻人居多,爱接受新鲜事物或者追求生活品质的人更爱去寿司店,所以选址应该选择年轻人居多或是人流集中的地方才能有销量。
4、万事开头难。开店前,你要有对开店前期的各项事宜以及突发事宜等等的准备,而且越详细越好。细心使得万年船。
5、团队的稳定性。如果是合伙创业的朋友,在创业之初,要各自做好心理准备,早起是钻不到钱的,只能赚经验。
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寿司加盟店老板必看!5招降低成本提升利润的小妙招!
随着寿司加盟行业的转达,开寿司店成为了很多投资创业者的首选。成本与利润,直接关系到开寿司店的收益。而在房租、人工等成本都上升的情况下,该如何降低成本提升利润呢?
1、提升销售额
销售额提高了利润总量自然也高了,所谓薄利多销就是这个道理。
2、控制物料储存
原料的储存是否得当,决定即得物料量,决定计划物料量,直接影响营业总成本。
3、计划量控制
计划量必须适当,计划量大,而实际需求少,会导致剩余物料量增多,引起不必要的浪费。
4、产品配料控制
根据不同季节调整各季节时蔬类配料占比。如:冬季,部分水果价格升高高,如果继续使用该种水果作为原料,肯定会增加成本。
5、验收控制
控制原料的源头是原料的验收环节,新鲜的原料,出成率高,且质地好,原料因不合格丢弃的量少,使用率提高,减少了原料第一步的浪费。
除了提升运营过程中的毛利,在产品制作方面,也有很多小妙招,可以在确保产品品质的前提下,降低成本和消耗!
(1)一料多用
用一种原料开发多种产品。如果说100道菜品要用100种主料,那么经过适当开发后,100种菜品可以只要80种原料,这样就可以节省原料品种占用量,更能节约成本。
(2)粗料精做
用简单的原料做出不简单的菜品,在不增加原料成本的前提下,通过精细加工来增加利润。
(3)主辅反串
把价格相对较高的主料,用其他价格相对便宜的辅料替换,既丰富菜品营养,还降低成本。
(4)老菜新用
将已有的菜品,结合当下饮食需求,经过创新,呈现崭新的菜品风格。
(5)变幻装饰
采用创新器皿,或创新摆盘,提升产品颜值的同时,提升产品档次,提高附加值。
(6)变味不变料
根据各地方各菜系已有的调味成果,选择出当地食客能接受的味型来丰富菜品品种。
实际上,降低成本,并不意味着降低品质,如果采用的方法得当,不仅可以降低运营成本,提升利润,更能出奇制胜,将店铺做到更好!
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