在贵阳开个烤肉店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表
在贵阳开个烤肉店大概要10-15万左右,烤肉店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1万-1.5万元,装修费用以1000元每平米的简装计算,50平米的烤肉店,需要花费50000元。烤肉店的主要设备整体算下来,最低投入在30000元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低4000元。原料预计10000元。其他杂费20000元。那么在贵阳开个烤肉店大概要10-15万左右,10-15万详细投资预算表如下。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤肉店的详细资料:
1、在贵阳开个烤肉店大概要10-15万
2、开烤肉店的注意事项有哪些?六个经验牢记于心!
3、烤肉店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、烤肉店开在什么地方合适?这三个地方一定要考虑!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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在贵阳开个烤肉店大概要10-15万
1.租金10万/年
烤肉店的面积大,位置一般都是在商场,所以理所当然,烤肉店的租金是不会低的,一般商场是租金都是按年交的,也就是说加盟者要提前准备好一年的租金,这笔费用在10万左右,租金也是加盟者很头疼的,交租金时也要根据自己的加盟预算来。
贵阳开个烤肉店总投资费用10-15万元预算表 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
烤肉店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.9万元 | 1.6万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 3.5万元 | 2.7万元 | |
原料费用 | 5.7万元 | 3.0万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.6万元 | 11.4万元 | 7.8万元 | |
烤肉店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.5万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 2.0万元 | |
小计 | 6.9万元 | 4.7万元 | 3.0万元 | |
烤肉店总费用 | 总计 | 26.5万元 | 16.1万元 | 10.8万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2.进货10000元/月
作为一家烤肉店,最重要的货物当然就是各种各样的肉了,对于烤肉来说,对新鲜的要求还是很高的,而且因为肉的种类不同价格也不同,但是大部分肉的价格都是很高的,新鲜的肉才会散发出迷人的肉的香味,肉的进货费用是比较高的,因为保鲜和保温成本就比一般的进货成本要高。
3.酱料调配5000元/月
烤肉酱对于烤肉来说简直就是灵魂,我们烤的肉都是生的肉,拷出来的肉是没有味道的,所以各种各样味道的烤肉酱就变成了烤肉必不可少的味道,烤肉酱的调配和准备是一件很费力的事情,不光是调配,研发也是很重要的。
开烤肉店的注意事项有哪些?六个经验牢记于心!
1.慎选品牌
烤肉店的加盟品牌非常多,比较好就是能够选择一个可靠的加盟品牌。在选择品牌上需要非常注意。不妨选择一些口味独特、大众市场口碑度好、人气比较高、品牌发展也不错的,这些品牌不仅在产品的口味和品质上能够让消费者放心,同时在加盟扶持方面也都相对成熟专业,能够给投资加盟商带来多方位的协助和扶持,帮助加盟商减轻不少风险,也能让加盟商在后续经营的过程中更加稳定,顺利解决经营中遇到的问题,实现盈利。
2.选好地段
开烤肉店这样的热门餐饮,在门店的选址方面也需要注意。选择人流量多的地段,不仅能够吸引更多的顾客,也更容易打响门店的招牌,成为地段具有标志性的门店。好的地段无疑是开店必备的基本条件之一,即便是价格成本上会投入稍贵一些,也建议不要图省钱,去一些偏僻的地段开店,无疑是没有帮助的。
3.保证品质
做餐饮的,食品安全和口味无疑是经营最重要的一部分。像烤肉这样的餐饮店,自然更是非常注重食材的选择,产品的制作工艺和口味。经营烤肉店,一定要确保产品每天的产品量足够,并且是新鲜卫生的,食材都是经过精选的,东西好吃,顾客也就自然源源不断。
4.做好服务
门店服务对于烤肉店的经营来说是一个门面。这里面不仅包括要对门店进行装修设计,定时的清洁,做好门店的卫生,也要不断提高门店的服务水平和意识,全方位为顾客带来一个优质的用餐体验。烤肉店在设计装修上保持明亮大方,门店一定要时刻保持干净整洁,做到微笑服务。
5.多方营销
开店少不了做广告,没有营销推广就开店,实际是不可能获得好的经营情况的。可以适当在一些媒体上做广告,也可以开展线上销售渠道,拓宽门店的经营空间。结合一些时段和节日,可以开展一些优惠促销活动,来吸引客流,也可以通过顾客来进行推荐。
6.顾客培养
想要长久地经营一家烤肉店,培养稳固的客户群体是非常必要的。一家店能够长久地经营下去,少不了固有的老客户。为此开展会员制度的经营方式是十分合理的。会员拥有专属的优惠权利和服务,可以采取积分兑换优惠等方式,加强顾客粘性,带动长期的稳定消费。
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烤肉店开在什么地方合适?这三个地方一定要考虑!
一、烤肉店在选址的时候要考虑交叉路口附近
毕竟现在已经不是酒香不怕巷子深的那个年代了,所以店铺在选址的时候还是不能只考虑到租金的,可能有时候高租金的位置会给店铺带来更多隐形的收获。同时作为一个典型代表,交叉路口的位置经常会成为大家开店的位置的一个选择。因为处于交叉路口,所以平时经过路口的人员数量是比较大的,所以就有利于推动销售量的提高,这也是交岔路口附近店铺租金比较高的原因。
二、烤肉店在选址的时候要考虑居民区附近
既然是开店,那么商家们主要的就是要找到顾客,这有两个办法。一个是把顾客吸引到店铺里,还有一个是主动去找顾客。相比于前者,显然后者的难度更小,于是很多的商家们就想到了把店铺开在居民区附近。因为现在的年轻人都不太喜欢自己在家做饭,所以开在居民区的餐饮店就成为了这类人群的选择。
三、烤肉店在选址的时候要考虑商场里面
还有就是开在商场里面,相信大家都见识过哪些开在商场里的餐饮店生意有多么火热了吧。其实这样的景象在很大程度上是因为商场自身就对顾客有一定的吸引力,于是人们在逛街的时候就会顺便解解馋,这样就带动了商场里烤肉店的生意。
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