肉蟹煲加盟店品牌哪家好？选最赚钱这家我开3年经验分享

在网红美食如此盛行的当下，不知道你发现过没有，相对于传统美食的物美价廉与便捷来说，它们注重的更多的其实是食材的组合与创新。而对于肉蟹煲这一品类来说，恰好就是综合了一下两者的优点。

肉蟹煲是近几年才流行起来的一种美食，它是由肉蟹、鸡爪、鸡翅、虾加入一些蔬菜做成的美食，其味道麻辣鲜香，入口即化，把肉蟹的香味与蔬菜相结合，再加入秘制辣酱，既不破坏食物的营养，又好吃，是的当下最火热的美食之一，也吸引了大批创业者者，那么肉蟹煲加盟店品牌哪家好？选最赚钱这家我开3年经验分享。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开肉蟹煲店的详细资料：

1、肉蟹煲十大排名简介，值得做的好项目

2、肉蟹煲生意好的秘诀，性价比高顾客喜爱

3、肉蟹煲店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、现在开肉蟹煲生意很好做，轻松上手

5、00后在校生小姑娘开肉蟹煲店，月入两万收入稳定

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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肉蟹煲十大排名简介，值得做的好项目

1、鬼脚蟹肉蟹煲

鬼脚蟹肉蟹煲选用上等海鲜食材，明虾、海鲜等几十种新鲜食材，采用砂锅煲制，使所煲食物保持原汁原味，受热均匀保存其养分，营养丰富、浓郁鲜香，是霸占味蕾的秘密武器。好吃又健康的肉蟹煲成为当下男女老少都爱吃的人气小吃，在众多品牌之中，鬼脚蟹肉蟹煲秘制的酱料搭配，味正香浓，勾起人们无限的食欲，同时经济实惠，不论是朋友聚餐，还是家庭聚会，都是消费者的优先选项，所到之处尽是掌声与称赞，鬼脚蟹肉蟹煲加盟致富无忧。

2、新胖子肉蟹煲

2015年，浙江杭州，一位杭城胖哥厨师周悦拜访了这位御厨的后人，并进行了多次切磋和学习，习得了其中的精髓和秘方，又经过食神戴龙先生的大力点拨和指导，创立了"新胖子口味肉蟹煲"品牌，并进行了注册，并聘请国内优秀的专业设计团队，以美人蟹为主题，结合了海洋、工业、慢吧、复古等时尚装修元素，把肉蟹煲主题餐饮打造成一个时尚餐饮潮店。

3、胖哥俩肉蟹煲

嘉兴市胖哥俩餐饮管理有限公司，创立于2008年5月，主要经营肉蟹煲、虾煲、河蟹煲等特色煲类的品牌企业。2015年1月，杭州胖哥俩餐饮管理有限公司在杭州钱江新城财富金融中心成立，作为公司下阶段面向全国的运营管理中心。胖哥俩引进了具有星巴克、必胜客、一茶一坐等实力连锁餐饮企业从业经验的各类中高级管理人才，组成强大而专业的经营管理团队。

4、好哥俩肉蟹煲

好哥俩肉蟹煲在精心调制的配方中经过浸泡，加上香浓的汤汁，在鲜蟹的调配下，肉酥中带有鲜美，鲜美中不失香醇、原味、甜辣等多种口味任意选择。色香味都有，让人无可挑剔，好哥俩肉蟹煲震撼来袭，用独具特色美味轻松撑起一片广阔天地，给众多餐饮创业者带来难得逆袭契机。好哥俩肉蟹煲不仅美味竞争力强，而且加盟优势突出，开店相对省心省力，经营更有成熟模式可复制，投资驾驭起来一点点都不费力。

5、盖世肉蟹煲

鲜香是肉蟹煲的主打特点，细白的肉质让吃货为之膜拜。融合了肉蟹的鲜香与鲜虾的纯粹，酥香带辣，人间美味。富胶原蛋白，能美容养颜，厚重Q弹感让人欲罢不能。精选鲜活龙虾，经恰当火候烹制成，肉嫩汤鲜，入口爽滑。

舌尖“蟹”逅美味，味道“煲”您满意!肉蟹煲加盟总部研发出的蟹肉煲是真的好吃，其食材丰富，并且健康营养。产品主要以香辣蟹肉煲、胖水手嫩排煲、香辣鸡翅煲、火红大虾煲、麻辣鱿鱼煲等十余种煲类为主，还有酱菜、炒饭、甜品、小食等丰富产品线来满足食客挑剔的味蕾。

6、蟹老板肉蟹煲

蟹老板肉蟹煲成立于2011年，主营鸡翅煲、鸡爪煲、明虾煲。蟹老板肉蟹煲利用常见食材不断创新，巩固了原有消费者的同时也吸引了大批新顾客，在餐饮界迅速站稳了脚跟。目前蟹老板肉蟹煲正处于蓬勃发展的阶段，加盟队伍也在不断壮大。历经多年的发展，加盟店已经遍布全国。蟹老板肉蟹煲，足不出户鲜味到家，舌尖“蟹”逅美味，味道“煲”您满意。蟹老板肉蟹煲，集合海陆奇味，人气聚集，吃喝随你意，加盟也任你。蟹老板肉蟹煲不用聘请大厨，超低成本启动，整店输出全程可托管，全线帮扶，轻松开启创业人生。店内wifi引流，全部技术悉数教授，创业“钳”途无量。

7、北景园肉蟹煲

北景园肉蟹煲从菜品设置到店面装饰，富有讲究，全面满足食尚一族需求。其中肉蟹煲是核心招牌菜，另有多样辅助小菜搭配，卖点多；二人餐、多人餐多样组合，北景园肉蟹煲麻辣鲜香、色香味美，相当出彩。螃蟹搭配凤爪、年糕、青笋、藕片、土豆、玉米等食材精心炒制。味道鲜美，口感香糯。可谓"香飘迷人，鲜味夺人"！明虾配以多种辅料，结合特制烹饪工艺，使得明虾肉质肥厚Q弹，口感入味，堪称征服味蕾的致胜武器。北景园肉蟹煲，搞营销坚决不走寻常路，尤其擅长与年轻人做朋友；哪里有潜在顾客，哪里就我们在做推广，让你开店一炮走红。

8、食打食肉蟹煲

明朝那些味儿，相传肉蟹煲起源于明朝皇宫的西部砂锅，由砂锅烹饪，新鲜的肉蟹、虾为主料，配上宫廷配制香料，并加入各种辅料，由大火煲制而成，肉蟹鲜美汤羹浓，深受皇帝喜爱，成宫廷御食名菜。食打食肉蟹煲快餐在传统肉蟹煲基础上改良创新，加入了更多当代人饮食元素，更符合现代人饮食习惯，成为餐饮市场上新贵品牌。

9、蟹风暴肉蟹煲

肉蟹煲的美味相信很多人难以抵挡。蟹风暴采用传统的美食煨制工艺，使用特制的瓦罐为容器，放入精心选配的食材和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住瓦罐的口放进特制的大瓦缸内。蟹风暴的配方是它可以在市场上站稳脚跟的根本。

10、阿俞哥肉蟹煲

阿俞哥肉蟹煲健康美味，各种各样的食材随心挑选，让人们吃的更加有味道。这里的品种多，不仅有鸡爪煲、牛蛙煲，还有鲜香的、滋补的明虾煲，能充分满足消费者的需求，即使再挑剔的顾客也会对我们的服务感到满意。而且阿俞哥以高新技术设备保证无油烟、无明火，保证让消费者吃得放心，吃得舒心。对于很多人来说吃的不仅仅是肉蟹煲，还享受着身在西餐厅的舒适体验。

肉蟹煲生意好的秘诀，性价比高顾客喜爱

分量足，性价比高

在不点其他菜的情况下，一份两人份的肉蟹煲人均下来大概是50～60，人多的话更为划算。其实对于肉蟹煲来说，35％左右的生意是靠大学生撑起来的，五六个人，点二个大份可以吃撑。

尤其是价格不贵的情况下，你能在这吃到一顿丰富的“海陆大餐”，简直是一个让经济状况一般的学生党们眼前一亮。

尽管主打的是海鲜，但不知道是谁发明的，在肉蟹煲中加入了鸡爪，真的是神人也。软烂的鸡爪虽然不是肉蟹煲的绝对主角，但也绝对是最好的点缀。入口即化，骨肉分离，香软入味，很多食客甚至是为了鸡爪而去吃肉蟹煲。

制作快，翻台率高

对于这类餐饮店来说，翻台率高是一大亮点。因为制作简单，放入酱汁还有一部分调味品，然后煮，翻炒，而且土豆，年糕，豆腐是提前煮好的，最快7分钟左右就可以出锅了。

因此，你会发现这样的餐饮店并不需要什么专业的厨师，只要你不蠢，按照纸上的操作步骤来做就可以了。轻轻松松，你也可以开上这么一家店！

味道好，回头率高

毕竟不是什么大厨做的，因此用酱汁调配出来的味道太单一，太容易腻味，但这时一些清爽的小菜就格外的诱人，这样的搭配就大大的解决了人们腻味的感觉。

虽然中途稍微会有腻的感觉，但是这个味道下次想起来的时候还是想吃。这也就造成了短期回头客比较少，第一天吃过的客人，第二天再来吃的特别少。但是他可能过一个星期过半个月又来了。

有了这三“高”，我想这也是肉蟹煲这几年一直处在一个屹立不倒的地位的根本原因吧。但这类海鲜偏多的商家也要注意食材的新鲜程度，毕竟在赚钱的同时也要注意不要赚黑心钱。

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现在开肉蟹煲生意很好做，轻松上手

现在特色小吃众多，因此想要在餐饮行业分一杯羹就要注意食品的特色和宣传的特色，食品的特色在于独特的滋味，现在餐饮行业在味道上同质化严重，如果味道不独特，怎么吸引眼球呢?其次摆盘也是关键，现在人们越来越讲究颜值，在吃之前往往都要先拍张照晒个朋友圈，因此好看、色泽亮丽的美食，往往能提高宣传力度，获得更多的关注。

肉蟹煲作为近几年开始流行的美食，最重要的是和其他食品有有一定的区分度，让顾客迅速记住，因此在食物有特色的基础上也要设计有特色，在选址上可以选在繁华的商圈，肉蟹煲作为一种新的美食，主要市场定位肯定是在市区，针对中高档消费人群，如果开在偏远的镇上或是偏僻的小巷，肯定是没有多少顾客的，所以要找准自身的定位，抓住消费人群，选在目标消费者多的地方。在装修上也要和其他餐饮分开，打出自己的特色，好的装修设计也能给顾客带来良好的美食之旅，从而留下深刻的印象。

肉蟹煲口味众多，包括香辣、微辣、麻辣，经过煲、煎、炒等多种工序而成，在口味设计上，可以结合现在年轻人的多方面需求，结合不同地区的不同饮食习惯，合理改良，增加自己的受众群体。在宣传上结合线上线下，各种外卖软件，网上下单，方便顾客。

00后在校生小姑娘开肉蟹煲店，月入两万收入稳定

00后小姑娘李玲是一所大学工商管理专业的一名学生，家庭比较富裕，父母也是经商。从小就有经商理念的李玲觉得餐饮行业有商机。开一家蟹肉煲店，肯定是受欢迎的。她发现一般在商业街和百货大厦这样人流量多的地方，销售量才高，因为很多顾客都是逛街或者处理事情之后选择一家口感好的店吃一顿。很多蟹肉煲店都是选择在顾客长走的路线附近，这样才能吸引顾客注意。

经过在网上查询资料和当地考察蟹肉煲店，她选择开了一家蟹肉煲品牌店。肉蟹煲店采用朝气蓬勃，时尚潮流的装修风格，设备方面品牌总部亲自提供挑选，而且总部请专门的技术人员手把手传授使用步骤。李玲请了两个员工，并且周六周末都会有校友在她店里工作。总部会给她讲一些基本的开店经验，例如准备好一些保证金，为了以后有必要的周转。为此，李玲另外准备了2万周转金。

后来为了扩大自己的店的人流量，李玲在学校附近、商业街和一些大超市里做广告宣传，大概只用了两三个月的时间，销量就上来了。现在肉蟹煲店每天日客流量大概每天能达到220人，人均消费60，再除去成本费，月入2万。在创业之初都是父母资助的，而现在的李玲是一个成功的创业者，她的肉蟹煲店收入稳定，不仅可以把创业的钱还给父母，每年给父母钱旅游度假，成为了家庭的顶梁柱了。

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