巢湖开个牛排店要投资多少钱?15万元详细费用表
巢湖开个牛排店要投资15万左右,牛排店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.4万元,装修费用需要花费3.2万元。牛排店的主要设备整体算下来,最低投入在3.1万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.9万元。原料预计3.2万元。其他杂费3.7万元。最后总计一下,巢湖开个牛排店要投资15万左右。
巢湖开家80平米牛排店投资费用包括:
店面装修费3.2万元;
设备和货架成本3.1万元;
原料费用3.2万元;
店面租金成本1.4万/月;
人力成本0.45万元/月/2人;
其他杂费3.7万元;巢湖开个牛排店投资费用要15万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开牛排店的详细资料:
1、巢湖开个牛排店要投资15万即可
2、巢湖开一家牛排店怎么样,需要什么设备?
3、牛排店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、巢湖开牛排店需要注意什么?这几点是成功的关键!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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巢湖开个牛排店要投资15万即可
巢湖开个牛排店总投资费用15万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
牛排店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.2万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 5.9万元 | 3.1万元 | 2.3万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.2万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.7万元 | 11.0万元 | 7.1万元 | |
牛排店运营费用 | 店面租金 | 2.5万元 | 1.4万元 | 1.2万元 |
人工费用 | 1.2万元 | 0.9万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 9.0万元 | 4.5万元 | 3.1万元 | |
牛排店总费用 | 总计 | 27.7万元 | 15.5万元 | 10.2万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
1、加盟费用:经营牛排店,有自营和品牌加盟两种形式,如果经验丰富、管理城市,可以自营,如果想省时省心省力,那么,加盟更为合适。一般来说,品牌不同,加盟费也不同,据小编了解吗,牛排店的加盟费约在2-5万之间。
2、房租费用:房租,应该是所有资金中的占比较高的部分,由于城市等级不同,地段选择不同,租金的差距很大,建议大家根据自身实际情况进行挑选,这里小编以月租金500优惠/月为例。
3、设计、装修费用:装修的程度不同,投资者需承担的装修费用也就不同。一般地,一个100平米的店铺,装修费用大约在3-4万之间。此外,投资者还需购置一些沙发、家具等,费用大约需1万左右。
4、设备、原料费用:开一个牛排店,需要采购的设备主要有厨房设备(冰箱、冰柜、厨具、橱柜、碎冰机、榨汁机等)和门店设备(收银柜台、餐桌椅、餐具、工作服等)两大块,原料的初始配备,以门店的规模等实际情况,切忌忌贪多,一般而言,此项费用约需要5万左右。
5、人员工资:经营牛排店,不管门店规模大小,人员招聘是必须的,应该配备店长、厨师长、收银员、服务员、清洁工等工作人员,以10人计算,月支出约需3万左右。
6、流动资金:为备不时之需,准备一些流动资金无疑是明智之举,无需太多,1-2万元足够。
巢湖开一家牛排店怎么样,需要什么设备?
一、开一家牛排店需要桌椅板凳
相对而言,牛排店对于店内的就餐环境的要求还是比较高的,因此在桌椅板凳的采购方面,跟一般的餐饮店也有着很大的不同。很多人对于牛排店的印象都是比较优雅精致的,因此创业者在牛排店内桌椅的采购上需要考虑到精致这个因素。除此之外,在进行摆放时,还需要考虑到不同就餐人数的限制,桌椅的规模大小也应该有所区分。
二、开一家牛排店需要有一些音乐设备
一般来说,开一家牛排店,在店内是需要有一些音乐设备。这些设备可以是钢琴或者是小提琴这些能够现场演奏的音乐设备,也可以是一些比较古朴典雅的播放设备。在牛排店内的音乐选择上,需要以舒缓压力的音乐为主,能够让顾客在牛排店内得到一定的压力释放。通过这些音乐设施的采购,牛排店也会有一个比较明确清晰的定位。也给牛排店未来的发展打下一个基础。
三、开一家牛排店需要有厨房设备
开一家牛排店,厨房设备是必不可少的。牛排店要想能够得到顾客的认可,除了环境因素之外,跟产品的口味是分不开的。而制作牛排所需要的很重要的设备就是厨房设备。厨房设备的种类和数量都是比较多的,因为这影响着牛排的口感,因此在厨房设备的采购上,不能贪图便宜,一定要选择出合适的产品,这样才能够制作出让顾客满意的牛排。当然,在采购厨房设备时,可以让专业人士进行选择。
四、开一家牛排店前期需要投入多少资金
开一家牛排店,所需要的店铺面积大约在一百平米左右,而且还需要采购不少的设备,因此在前期所需要的资金投入还是比较多的。一般来说,在一些大城市开一家牛排店,前期所需要的资金投入大约在八十万左右,在一些普通城市,开一家牛排店前期所需要的资金投入在六十万左右。对于创业者来说,开一家牛排店前期需要的资金投入还是比较多的。
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巢湖开牛排店需要注意什么?这几点是成功的关键!
一. 牛排店非常讲究原料的产地和档次,虽说一般的消费者完全吃不出其中的区别,但真正尝过的人都会有直观的感受。在开店前,务必寻找一个稳定,质量有保障的供应商,做好这块,才有长久发展的基础。
二. 牛排店并不是适应每一个地方的,因此开店前要了解周边人的接受程度,经济水平和客观环境。就暂时的情况来看,一二线地区更愿意去牛排店消费,而三四线城镇由于价格因素,适合开更平价点的店。
三. 许多投资者可能是想到要开个牛排店就去做了,根本没有做好详细的投资方案。牛排店的资金相对还是比较高的,在装修上面也不能马马虎虎凑合,一旦在开店过程中出现资金短缺的情况,将会进退两难,这也是为什么要预备流动资金。
四. 开牛排店前,你也要了解周边的竞争情况,是否有足够的市场,同类店的优缺点都在哪,你有什么亮点。当你完完全全就是仿照其他店,很难从老店中拉到顾客。知己知彼,百战不殆,这是恒古不变的道理。
五. 牛排店需要制定一个完善,健全的管理制度,这将有利于调动服务员的积极性,让他们切实认识到自身的利益和店铺联系到一起。牛排这种西餐店特别注重服务,一个微小的细节没做好都有可能失去一大批顾客,因此开店前就要做好人员培训。
六. 由于是第一次开店,难免会有考虑不周的情况,因此在前几天可以试营业,排查出现的问题。在试营业阶段,顾客本身也会有一定的容忍度,积极地让顾客提出意见,根据反馈来进行调整。
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