烤肉店

长沙开个烤肉店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了

时间:2022-03-07 14:50:49   来源: 泰洁创业网  分类:烤肉店  

长沙开个烤肉店大概需要20万左右,烤肉店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是2.6万元,装修费用需要花费3.9万元。烤肉店的主要设备整体算下来,最低投入在4.5万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要两个人,最低0.6万元。原料预计3.3万元。其他杂费5.4万元。最后总计一下,长沙开个烤肉店大概需要20万左右。

长沙开家80平米烤肉店投资费用包括:

店面装修费3.9万元;

设备和货架成本4.5万元;

原料费用3.3万元;

店面租金成本2.6万/月;

人力成本0.3万元/月/2人;

其他杂费5.4万元;长沙开个烤肉店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开烤肉店的详细资料:

1、长沙开个烤肉店大概需要20万

2、长沙开一家烤肉店需要做哪些准备?

3、烤肉店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、长沙开个烤肉店全部流程,简单易学好操作!

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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长沙开个烤肉店大概需要20万

1、 店面租金

烤肉店的选址是十分重要的,通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上,人员流动密度相对较大的地方。相对的,这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据城市规模和选择的店铺面积大小决定,店面的最小面积应该在40平方面左右(容纳10套桌椅为宜),店铺面积没有上限,大概租金每月应该在5000到10000左右。

长沙开烤肉店总投资费用20万元
店面类型旗舰店标准店小型店
店铺面积100㎡80㎡60㎡
烤肉店基础费用
装修费用
5.8万元4.5万元3.9万元
设备费用
7.6万元5.5万元4.5万元
原料费用
6.5万元4.6万元3.3万元
广告宣传
3.5万元2.5万元2.3万元
小计
23.4万元17.1万元14.0万元
烤肉店运营费用店面租金3.5万元2.8万元2.6万元
人工费用1.2万元1.0万元0.6万元
水电煤气0.3万元0.2万元0.1万元
流动资金5.0万元4.0万元3.0万元
小计10.0万元8.0万元6.3万元
烤肉店总费用总计33.4万元25.1万元20.3万元
备注:

以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。

2、店面装修

装修是十分重要的,毕竟现在外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外,餐厅的装修风格也是考虑的一个因素。店面的整体装修,要特点鲜明,无论是中式、韩式还是日式,风格一目了然,不要不伦不类,整体一定要简洁大方,明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家,挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

3、物资采购

采购物资主要包括两方面:一是设备的采购。二是原料的采购。

设备采购主要包括烤肉炉、冰柜、陈列柜等设备,还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时,应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备,这样万一在使用中出现问题,可以在最短的时间内找到最有效的解决方案,免去不必要的麻烦。

原料采购包含蔬菜、肉制品、饮品等,费用一般在2万元左右。原料要力保新鲜、健康,最好是跟大的进货商合作,不要在食品方面出现问题。

4、其他费用

其他费用的大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常运行,还需招聘收银员、服务员、烤肉技术人员等,至少需要招聘5人左右,人员工资总共2万左右/月。此外,水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费,一般需要1万。

长沙开一家烤肉店需要做哪些准备?

一、烤肉店相关证件的办理

创业者想要经营好一家烤肉店,必须要准备好相关的证件才行,这样才能保证店铺是合法经营管理的。创业者需要准备相关的资料,到当地相关政府部门申请就可以了。同时烤肉店的证件不齐全的话,是不能进行正常营业的。

二、烤肉店的资金准备

要知道有充足的资金才是开办烤肉店的关键,没有启动资金真的是寸步难行。而且如果创业者准备的资金不充足的话,会影响到烤肉店的正常运营,因为烤肉店每天的开支也是比较大的,所以创业者一定要准备充足的资金才行。

三、烤肉店的位置

如果想要烤肉店的生意好,一定要在选择烤肉店位置的多下一些功夫才行,这样才能保证烤肉店的客流量,也能使烤肉店的知名度越来越高。建议创业者们选择一些大型购物广场、居民社区、学校等人流量大的地方,这样的地方会有足够的顾客资源。

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四、烤肉店的相关设备

开一家烤肉店必须要准备相关的机器设备,这样才能保证店铺能够正常的运营。比如说烤箱、烤架、油锅、铁板、竹签、锅、塑料板等。其实这些设备都是非常常见的,花费的资金并不多,建议创业者去正规的公司进行购买。

五、烤肉店的食材准备

现如今烤肉店里面的产品种类非常繁多,不仅有各种肉类食物,还有海鲜、蔬菜、菌类等等,所以创业者在正式开业之前一定要准备充足的食材才行。而且只有丰富的食材资源,才能满足不同人群的需求,赢得众多人们的喜爱。

六、烤肉店的宣传推广

想要烤肉店能够在短时间内提高店铺的人气,必须要做好宣传推广工作。如果创业者不重视这方面的话,很难使众多消费者们熟悉它,从而导致烤肉店的生意越来越差,所以烤肉店的宣传推广真的是非常重要的。此外,创业者也可以借助相关的网络平台进行宣传推广,这样才能使更多的人了解并熟悉创业者的烤肉店。

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一、开烤肉店前先做好市场调研

开烤肉店前应该先做好市场调研。具体可以找一些当地从事相关行业的人士请教经验。约他们一起聚一聚,吃个饭,喝点酒,请教下相关的问题。还可以邀请周边人群进行一次问卷调查,了解周边食客的消费偏好,这些对于烤肉店的未来发展是十分有利的。

二、开烤肉店前先写好创业计划书

烤肉店虽然是个小店,但既然你投资了对你来说就是事业,要用心地去对待,不可偷懒和逃避一切事情。做生意,一定要有非常好的分析能力,烤肉店经营者应该在店铺开业之前写一份计划书。

三、烤肉店在开业前应该聘请专业厨师

烤肉店在开业前应该聘请专业厨师。只要给予厨师合适的薪资与福利,通常情况下烤肉店的菜品味道都能得到一个很好的保证。

四、开烤肉店应该选定店铺位置

开烤肉店应该选定店铺位置。在为烤肉店进行选址时应将店铺位置选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方。就算一时难以找到理想中的合适铺面,也万万不能图省事,随便就找个铺面了事。

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五、开烤肉店确定店面时要与房东签约

确定好店铺位置以后,就应该与房东签约。在于房东签约时,应该注意,租期不能过短,防止出现店铺才刚刚有所起色就面临租期完结的问题。

六、烤肉店的店铺装修

店面的装修关系到一家店的经营风格及影响顾客的初印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。

烤肉店装修可以不过于追求高级、奢华,但是一定要干净,整洁。烤肉店经营者应该注意,在为烤肉店进行装修时应该注意不能投入过多资金,应该将资金保证在一个合理的范围内,这样才能将更多的资金放在提升就餐体验与菜品质量上。

七、开烤肉店要申请营业执照

在开店营业之前,必须先办理相关证照申请,否则就是无照营业,将会受到相关部门的查处的。

以上七点就是开烤肉店的具体流程。总结一下,开烤肉店首先要做好市场调研,第二要写好创业计划书,第三要在开业前聘请技术精湛的厨师,第四要选好店铺位置,第五要与房东签订合约,第六要进行店铺装修,第七要申请营业执照。做好这七点就可以开始正式营业了。正式营业以后还有许多问题需要创业者需要解决,但是只要脚踏实地,一步一个脚印,相信一定能取得成绩。

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