成都开家烤肉店一年能赚多少钱?一年稳赚25万6大妙招

成都开家烤肉店一年能赚25万左右，烤肉店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在27-38元左右，这里我们以每人消费27计算。那么一天的营业额就是0.38万元左右，一个月的销售额就是5.65万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.39万元，再去掉每月固定成本支出费用1.2万元，每月净利润就是2.12万元，每年的净利润约25万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，成都开家烤肉店一年能赚25万左右。

成都开个80平米烤肉店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额27元；

月销售额5.65万元；

烤肉店利润率60%；

月固定支出1.2万元；

月纯利润2.12万元；

烤肉店一年纯利润能赚25万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烤肉店的详细资料：

1、成都开家烤肉店一年能赚25万

2、烤肉店常用的三种经营策略

3、烤肉店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、新开烤肉店如何做好促销活动?这6大方案需要你了解

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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成都开家烤肉店一年能赚25万

烤肉店利润分析：关于这个问题，主要看大家选择什么样的烤肉品牌加盟开店了，不同的烤肉品牌，利润也会有一定的差异，在此小编以品牌肉加盟品牌为例，就比如说大家创业开个六十五平米的店铺，品牌肉加盟利润人均消费37元，日客流量60人，日营业额2220元，月营业额6.66万元，毛利率59%，毛利润(月)3.93万元，减成本费用店面租金7400元/月，水电杂费500元，人员工资8400元/月，品牌肉净利润净利润(月)2.3万元，净利润(年)25万元，以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

想必大家看完了以上的内容，也清楚了开家烤肉店一年能赚多少钱了吧，大家选择不同的烤肉品牌，后期的经营状态等差异都是会对利润造成一定的影响的，因此，大家若是真打算在烤肉行业创业开店赚钱，选择实力品牌加盟优势更大。

烤肉店常用的三种经营策略

一、菜品划分策略

烤肉店菜品种可分为三大类。

(1)、素菜类：如香菇、茄子、韭菜、青椒、藕、土豆、大蒜、花生、黄金地瓜、西 葫芦等。韭菜售价2元一板 制作成本4角钱/板，土豆售价1元钱三串(9片) 制作成本2角钱 /3串。平均毛利润在90%左右。

(2)、荤菜类：如肉串、脆骨、鸡肫、猪腰、鱿鱼、鸡翅、鹌鹑、鱼、牛板筋，明太 鱼、烤羊五花、烤鳕鱼、烤猪排、烤小牛排等。鸡翅售价3.5元钱一个 制作成本2元/个，牛 肉串售价1元钱一串制作成本4角钱/鱿鱼售价2元钱一串，制作成本6角钱/串。平均毛利润在 50%左右。

(3)、其他类：如韩式炒年糕、海鲜豆腐汤、年糕、海带结、玉米、臭豆腐、馒头、 香肠、等。年糕售价4元一板 制作成本6角钱/板，玉米售价2元钱/个制作成本1元/个，臭豆 腐售价4元钱/板制作成本1元钱/板，平均毛利润在90%(上面可根据自己了解跟掌握情况选 择产品)。当然还有配合着来做的净利润在200%左右的奶茶、绿豆汤等。

二、公司用人策略

员工使用根据店面实际情况来请员工。一般的小型的烧烤加盟店一两个烧烤师傅、一个 帮手来打杂.服务员人数根据实际情况来定， 收款人是老板或 老板信任的人当的,中大型的 烧烤加盟店可以多一点人手。关系到打折促销问题可以结合本店优势想一些使用的方案。在 员工的着装问题上。一定要有自己店里统一的服装

员工要统一服装,员工聘用要交少许服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服 装方面的投资。员工基本工资根据公司盈利来定,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率 平均分配。

三、活动营销策略

(1)、为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了 装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上。

(2)、开业前一个月派发8折优惠券

(3)、抽牌打折.收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5, 一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送 10元票券,抽中123456789,抽中什么 ,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;

(4)、合理利用每个节日，结合自己的品牌特色来制定优惠活动，例如八月十五到店 消费享受八五折优惠，双十一享受一折优惠，合理的将这些活动用的我们的运营中，最大化 的增加烧烤店的利润。

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2、《烤肉店如何选址生意好最赚钱》

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新开烤肉店如何做好促销活动?这6大方案需要你了解

1、确定一个主题：

烤肉店要想做好促销活动，首先应该确定好一个促销活动的主题，没有一个好的促销主题，促销活动是不会成功的，因此，在确定做活动之前，一定要开会讨论，把主题定好。

2、宣传材料准备：

活动促销当然离不开一定的宣传材料，在烤肉店的促销活动主题确定好之后，让文案把内容整理出来，给设计制作一份促销宣传彩页。

3、优惠券促销：

在门店营业额呈降低趋势的时候，可以去派发优惠券。同样在遇到竞争对手的贱价反击时，为了保住老客户，派发优惠券不失为一种竞争好方法。烤肉店刚刚开业，为了扩大影响，在周边地区发放礼券，为了进一步加大客户忠诚度，也可以给予老客户恰当的优惠。

4、节日促销：

作为烤肉店的老板，你一定要有一个节日促销的概念，在每逢佳节的时候，都可以根据不同的季节和节日，制作不同的菜品，然后通过节日期间，将这个产品推送出去。

5、礼物赠送促销：

烤肉店的礼物的赠送也具有针对性，针对烤肉店所面向的受众群体。礼物赠送不只是树立品牌的知名度，也要思考提高品牌的美誉度，与本身的品牌形象紧紧联系起来。

6、打折促销：

人都会有占便宜的心理，适当地打折促销也会让烤肉店内的生意越来越好，客流量也会不断增加。

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