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新手没有经验怎么开酒店赚钱?开酒店8年赚钱经验经历

时间:2022-03-17 16:39:44   来源: 泰洁创业网  分类:酒店  

从整个旅游酒店市场以及宏观局面来看,酒店行业存在不少发展机会。不论是日益增长的酒店市场还是消费升级后的空白市场,对于酒店投资者来说现在入场都是不错的时期。

随着经济的持续向好和商旅人数的持续上升,酒店市场的春天已经来临,最近不少朋友想咨询,新手可以开酒店怎么样,新手开酒店要注意哪些事项?酒店从筹备到开业所需要的时间并不长,手续和证件的办理也并不繁琐。建议你先咨询身边的酒店从业者,了解最基本的市场行情,再决定酒店走怎么样的定位,是高端还是中高端路线,其次就是想要迎合怎样的消费群体,然后关于酒店选择位置、人员配置的问题,也要多方面考虑。

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开酒店的详细资料:

1、新手没有经验怎么开酒店赚钱?开酒店8年赚钱经验经历

2、新手开酒店注意事项

3、酒店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

4、商务酒店经营技巧:要坚持以人为本原则

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

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新手没有经验怎么开酒店赚钱?开酒店8年赚钱经验经历

1、必须做好预算

对投资进行一个合理规划,下一步才能找到适合自己的投资项目, 对于新手而言选择大品牌比较好,但投资能力不同,在选择项目时要多多注意。

2、必须做好市场调查

这个调查包括对经营方式的调查、目标消费者的定位等方面。你还需要了解在行业中哪个连锁酒店牌子比较靠谱。政策以及市场控制力等。

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3、要全面考量

权衡自己的经营方式、方法与品牌的定位、产品的定位是否一致,探究品牌是否在有责任心、脚踏实地地为行业、为投资者、为消费者努力,这样才能有的放矢地迈出投资创业坚实的步伐。

4、选址

选址前要进行大量的考查与分析,才能有所比较与决定。一般来说,选址前要先考虑城市的商业性,其次是商圈所在的位置性。

5、开业宣传必不可少

可以利用的手段很多,如:店招宣传,使顾客直接了解到连锁酒店的相关信息,吸引连锁酒店附近的第一目标顾客群。而在开业前,你可以通过散发传单等方式告知周围的人品开业信息,并且开业时间最好选择在周末,这样客源更多一些,无论是做促销,还是开业庆典都有人关注!

新手开酒店注意事项

1、 新手仍需把握好酒店选址

尽管现在OTA等移动分发渠道大大降低了地址的优越性,但对于酒店行业来说,地址选择仍然是非常关键的一个环境,而且随着时代的变化,出现了新的改变。宾客住酒店,不能简单考虑到他只是住店,而需要延展其生活空间,更多地将其视为旅游生活方式。完善商业综合配套往往能给酒店人气带来加持效果,但也不是说酒店一定要选择商业繁华地带,需要根据酒店的定位来选择合适地址。酒店规模,档次,建筑格局以及外形要与当地的消费群相匹配。

此外还要考虑众多其他因素如停车场问题,随着交通的便捷,选址的时候需要分析1公里至300公里范围内的消费人群,一般行内经验是:中高档酒店不宜选居民住宅区或中低档消费群,别墅型酒店最好选择环境清幽的地点,经济型酒店选址是需要注意周边的商业配套。需要着重注意的是:任何酒店都必须远离高速公路等噪声污染严重地带。

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2、新手是自主经营好还是加盟酒店品牌好

每一个新手开店都会面临一个纠结选择,是自主经营还是选择加盟某个连锁酒店品牌。

如果是十年前酒店刚兴起的蓝海时期,小编会建议你可以去尝试自主经营,但现在酒店管理趋势成熟,市场环境复杂,竞争激烈让很多大连锁品牌都可能关店,如果没有足够的酒店行业经验或者行内经验丰富且值得信任的人,个人建议新手不要去尝试自主经营一家酒店,最好还是选择加盟有前景的连锁品牌。

自主经营显然可以省去品牌使用费,加盟费等之类,可以自主控制成本,但是,没有酒店行业经验往往难把握市场实情,不仅仅只是上面提到的选址问题,还有整个酒店筹建过程中,室内设计、外形、机电、建筑、经营管理、第二次机电、第二次室内设计、景观设计等等众多环节都势必会影响日后的酒店运营和营收目标达成。

酒店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取

1、《酒店投资费用详细核算表》

2、《酒店如何选址生意好最赚钱》

3、《酒店面装修指南》

4、《酒店获客渠道和宣传技巧》

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6、《酒店投资赚钱100疑难解答》

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商务酒店经营技巧:要坚持以人为本原则

作为酒业,硬件是个美丽的无底洞,多少钱都可以砸进去,极尽现代与豪华,却丝毫无碍于后来者局上。抛开硬件来说,与之匹配的软件即服务,但劳动密集性的酒业提供的服务不同于流水线作业的产品,有其标准性,因为客人的千差万别、员工的林林种种,酒提供的服务更俱有差异性。众所周知,酒业的员工流动性非常频繁,每年在25%都是正常范畴,恶性流动、非正常性淘汰造成大量酒人才的流失,在优化组合人力资本结构的进程中,为留住中高端人才而引入竞争机制已刻不容缓。

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外资酒也有这么一个口号:“我不能给你很高的薪水、很高的职位,但是我能给你不断培训学习的机会,让你成为高素质的人,对你的益处远大于你现在挣很多的钱。”差异即来源于人,取决于人,那么不难推定高素质的员工带来高质量的服务,高质量的服务带来益的实现目标,正是人力资本的投入决定了酒的档次和竞争力,无形资产的积累与沉淀,延续着酒的生命力。

“标准化、规范化、程序化”是基本要求,“微笑服务”是浅层的要求,“人性化理念、个性化服务、特色化经营”是中层要求,当酒业做到只是“文化的经营”时,便是手中无剑、心中有剑的至高境界,如营销大师菲利普"科特勒先生所说:“营销的很高境界没有促销!”

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