水果捞店一年利润能挣多少钱?开店4年全款买120㎡房

开水果捞店一年利润能赚16.8万左右，水果捞店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在28元左右，这样一家水果捞店一年的纯利润：月营业额6万，水果捞店利润率大概在60%，减去必要成本2.2万，月纯利润1.4万，开家水果捞店一年利润能赚16.8万左右，投资7个月即可回本。

开个50平米水果捞店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额6万元；

水果捞店利润率60%；

月固定支出2.2万元；

月纯利润1.4万元；

水果捞店一年纯利润能赚16.8万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水果捞店的详细资料：

1、水果捞店一年利润能挣多少钱?开店4年全款买120㎡房

2、水果捞开店该如何起步？把握好下面这点很重要

3、水果捞店完全指导手册【2022最新】，留言咨询索取

4、怎么开好水果捞店，水果捞店怎么开?

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

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水果捞店一年利润能挣多少钱?开店4年全款买120㎡房

我们就以消费水平中等的城市来举例：以长春举例，店铺面积为50平方米，人均大约消费28元，店里每日的客流量为70人，每日营业额为2000元，每月的营业额为6万元，每月的房租是1.3万元，水电杂费每月是0.1万元，员工工资为0.8万元/月，每年赚取的利润为毛利润大约17万元左右。最后，我们再减去一些日常的花费，比如水果的腐烂之类的问题所带来的亏损，每年大概是一万元左右，那么，我们剩下的利润仍旧是比较不错的。以上价格仅供参考，每个城市消费水平不一样，实际可能会有差异。

水果捞开店该如何起步？把握好下面这点很重要

之所以把门店放在第一位是有原因的，因为是否拥有门店直接决定了水果捞的营业模式。如果能找到一家店铺并且面积不小，那你可以做水果捞＋堂食。如果店的面积不是很大，但基本的设备可以摆开，那就直接做成品或者做自选水果捞，放弃堂食，如果店铺空间实在有限，那就直接选择外卖平台；如果门店的租金太贵或者手头预算不够，那就放弃门店，做私房或者是摆摊。

这就需要题主认真整理一下手上的资金、本地的房价、合适的位置等等各种信息，做出选择之后，再考虑下一步。

确定下来经营模式之后就可以准备水果捞制作过程中所需要的设备了。其实刨除掉房租之外，水果捞的设备投资是很小的，大的设备只有冰柜和酸奶机，这些几千块钱就可以搞定。其他的像是电磁炉、锅碗瓢盆、刀具案板、包装盒包装袋等等花费的其实很少，再加上买水果、买小料、买酸奶这些流动资金，前期准备一万块钱是足够的了。

当然，像是品牌设计、店铺装修这些工作都是必须要做的，在这里就不再强调了。

其实水果捞的操作技术很简单，关键是你要掌握一定的技巧和方法。切水果该怎么切、不同的水果该切片还是切块、怎么防止水果氧化、摆盘又该怎么摆、珍珠芋圆怎么煮、布丁双皮奶怎么做、手工酸奶怎么酿造、不同口味的酸奶该如何调制、新品如何研发……水果捞制作过程看起来没什么难度，但其实里面有很多配方和技巧，自己在家也能做，但开店就意味着一切都要正规化、流程化，这跟自己在家做水果捞是完全不一样的。

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怎么开好水果捞店，水果捞店怎么开?

店铺的选址是很重要的，尤其是像这种餐饮行业，如果店铺的位置没有选好，那么直接影响到店铺的营业额。开水果捞店应该要选择一个人流量较多的地方开，大家都知道水果捞消费人群一般都是年轻人，女生以及孩子是主要消费人群，所以店铺可以选在学校的旁边或是美食街。

当然在一些商业圈附近，靠近电影院、购物场所的地方也是不错的，去商场购物的人不少，而且很多也是年轻人，人们在购物的期间可能就会吃点东西!不过商场附近的租金是有点高的，租金关系着开店的成本预算，因此也是需要慎重考虑的。

怎么开好水果捞店，水果捞店怎么开?在选好店面地址之后就是店面装修设计，其实开水果捞店铺不需要很繁杂，简简单单就可以了，但是一定注意卫生干净，让人看起来舒服就行，还有就是如果需要在店铺里面布置一些桌椅的话，尽量不要布置沙发，布置一些木质的硬板凳和一些比较硬的桌子就行了，因为水果捞店作为一种快餐消费，顾客在沙发上逗留太久就会造成店铺拥挤的情况，有些消费者是不太喜欢这种环境的。

怎么开好水果捞店，水果捞店怎么开?现在消费者很追求产品的口感的，口味需求多变，要想得到消费者的肯定不是那么简单的;想要抓住顾客的话就需要有一些促销手段，不但要做好促销手段，产品品质一定要过硬，才能抓牢消费者的心，而且如今很多店铺促销手段大同小异，对消费者吸引力不大了，所以促销手段一定要有所创新。

还有一点就是服务，“顾客就是上帝”，这句话有一定的道理的，要尽可能的满足消费者的要求，对顾客保持优质的服务，让顾客有一个好的消费体验，这样其实也是在顾客心里留下了一个好的印象，让顾客下次想吃水果捞的时候第一时间就会想到来这里，无形中就留住了顾客。

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