我开饭团店的亲身经历2年-没有经验怎么开饭团店
没有经验怎么开饭团店?想必很多创业者在看到市场发展以后都曾经考虑过这个问题,确实开店卖饭团已经成为了当下相对火热的方式之一,但是由于投资成本不高,而且门槛比较低,所以竞争者在短时间内出现的也越来越多,所以很多创业者并不了解自己该如何发展。那就让我们一起往下看看吧。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开饭团店的详细资料:
1、投资开饭团店一年盈利20万元
2、我开饭团店的亲身经历2年,饭团店盈利的4个赚钱技巧
3、饭团店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、新手开饭团店怎么经营比较好
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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投资开饭团店一年盈利20万元
饭团的盈利空间和投资成本有关,具有加盟成本还需要根据品牌的详细情况而定。但是一般饭团单价在26-40元之间,门店还有3元-9.9元的饮品可以搭配。一名顾客到门店来很少单点一份饭团,一般都会搭配饮品。按照一个顾客客单价26元来计算,一天一家门店接待70名顾客,那么一天的销售额是约1800元,一个月就是5.4万元,除去每月成本,毛利60%,那么每月毛利就是3.2万元。如果选择加盟饭团品牌的话,它的加盟费用是1-5万元左右,再去除门店租金和人工费,水电费以及其他的费用,一年也可以盈利20万左右。这是按照平均水平的门店测算的日客单量,如果地段选择合适、租金合理,利润当然翻倍。由此可见,加盟饭团是一个非常赚钱的投资项目,你值得信赖。
饭团店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 30㎡ | |
饭团店毛利润 | 人均消费 | 40元 | 35元 | 26元 |
日客流量 | 90人 | 80人 | 70人 | |
日营业额 | 0.36万元 | 0.28万元 | 0.18万元 | |
月营业额 | 10.8万元 | 8.4万元 | 5.4万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.4万元 | 5.0万元 | 3.2万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.8万元/月 | 1.3万元/月 | 1.0万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.7万元/月 | 0.5万元/月 | |
饭团店净利润 | 净利润(月) | 3.1万元 | 2.8万元 | 1.6万元 |
净利润(年) | 37.2万元 | 33.6万元 | 19.2万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
我开饭团店的亲身经历2年,饭团店盈利的4个赚钱技巧
技巧一,选择位置
不管你选择怎样品牌的饭团店,那么经营的位置是特别重要的,好的位置必须人流量比较大,人口比较稠密,这样才可以在经营饭团店时,由于人多,吃早餐的人也必定会数量庞大,所以选择好的位置就能使饭团店生意火爆,比如可以选择火车站附近,医院附近,学校附近,商业区附近等等。
技巧二,有自己的特点
比如饭团店要种类多,口味独特,特别要满足自己当地人口味,虽然做起来相对不容易,但是也必须要尽量的做到,让消费者有更多的选择,再加上口味好,自然能生意会很好做。
技巧三,价廉物美
现在中国的消费群体还是追求价廉物美,有好的口味,再加上价格不贵,才是消费者的最爱,对于看好这款品牌饭团店,只要你重视食品的安全和口味,加上价格在同行业当中又是最低的,自然会生意火爆,门庭若市,给投资商轻松带来更多财富。
技巧四,和气生财
经营饭团店,必须要在服务方面跟得上,所谓的和气生财,要对每一个吃早餐的客户,笑脸相迎,把每一个客户作为自己的上帝来对待,给予他们更多方便,对自己的客户要宽容,照顾好每一个客人,客户就会给予好口碑,就会使你的饭团店生意越来越好。
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新手开饭团店怎么经营比较好
一、准备好食材
如果希望能够在饭团行业中很好地制作饭团,把自己的创业优势体现出来,那首先就要在食材上面下功夫,要注意使用优质的大米,但这里的优质并不是说越贵的就是越好的,要只选对的不选贵的。然后在蒸米饭之前,可以把米放到清水中,浸泡一段时间,这样蒸出来的米饭口感会更好一些,不会把米饭蒸的太硬,太硬的米饭会让做出来的饭团掉价,口感不佳。蒸得好的米饭米粒饱满,人们可以从米饭中感觉到米香,这就达到了很好的效果。馅料必须自己仔细选择,不能随意选择调味料和小菜来省钱。否则,如果不符合美味标准,它将成为一次性消耗品。如果没有回头客,就等于失去了大多数的客户,饭团店又怎么经营的下去呢。
二、选择一个好的地址
首先,应该确定好要开店的区域,定位好自己的店铺适合什么样的人群消费,那么就把自己的店开在此消费人群多的地方,如果说自己的定位是想要开一家高档一点的饭团店,但是却把店开在了普通小村子里,这肯定就是不合适的。确定好区域之后,要能够在该区域找到3-4个可以开设商店的位置,咨询周围商店的租金并进行调查。避免在谈租房合同的时候被房东坐地起价。然后在选择饭团店开设的区域时,要去多了解一下有关这个地区的市政规划,要保证在自己计划开店的时间内,这片地区不会因为拆迁的问题让自己承担损失。
三、做好环境的处理
店铺的装修风格,以现代风格为主会比较好一些,这样的色调也会吸引消费者进店消费,如果自己能够搭配出一个自己店铺特有的风格和色调比较好的,这样能够给顾客带来新鲜感,顾客也会更长时间的记住店铺,当然这样的风格是要建立在大众能够接受的范围之内。选定了装修风格,可以把店内的设备、就餐环境、餐具都配成套,有了自己的特色,客人就会慕名而来。
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