一家300平方的饭店投资多少钱?算算30万都花在哪里了
开个饭店要投资32.9万。饭店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。300平米店面租金成本的最低预算应该是4.5万元,装修费需要花费6.8万元。饭店的主要设备整体算下来,最低投入6.7万元左右。人力成本除去投资者本人,至少还需要3个人,最低2.2万元,原料预计5.9万元,其他杂费3.5万元。总结一下,开个饭店要投资32.9万即可开店。
开家300平米饭店投资费用包括:
店面装修费4.5万元;
设备和货架成本6.7万元;
原料费用5.9万元;
店面租金成本4.5万/月;
人力成本2.2万元/月/2人;
其他杂费3.5万元;
开个饭店投资费用要32.9万。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开饭店的详细资料:
1、一家300平方的饭店投资多少钱?算算30万都花在哪里了
2、开一家饭店需要哪些设备
3、饭店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、开个饭店如何经营,建议从这几个方面入手
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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一家300平方的饭店投资多少钱?算算30万都花在哪里了
1、房租
我们首先需要考虑的就是西餐厅房租费用。西餐厅需要选择环境好、置佳的、人流大的位置。面积一般是200—300平米,在二、三线城市需要15万左右,一般一次性付一年的房租。
2、装修
按照300平米的店面装修,吊顶0.5万,地板3万,桌椅、柜台、沙发共计费用1万,厨房用品2万,灯饰、店里的其他装饰需要3万(这里的所有预算都是按照三线城市的标准算的,具体情况请根据当地物价详细计算),合计7万元。
饭店总投资费用30万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 300㎡ | 150㎡ | 60㎡ | |
饭店基础费用 | 装修费用 | 6.8万元 | 3.7万元 | 1.8万元 |
设备费用 | 6.7万元 | 2.8万元 | 2.6万元 | |
原料费用 | 5.9万元 | 2.5万元 | 1.7万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 22.9万元 | 10.5万元 | 7.1万元 | |
饭店运营费用 | 店面租金 | 4.5万元 | 2.5万元 | 1.3万元 |
人工费用 | 2.2万元 | 1.0万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 10.0万元 | 5.7万元 | 3.2万元 | |
饭店总费用 | 总计 | 32.9万元 | 16.2万元 | 10.3万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、人工
厨房5个人,一名大厨,一名二厨,三个打杂,共计1.3万元。前台4名,服务员八名,经理一名,共计2.3万元。会计一名,2500元。这样算总计叁万伍仟伍佰元(35500元)。
4、原材料储备
一般这个根据当地的物价,和西餐厅所需要的产品来采购。第一个月预算相对多一点,因为很多东西需要在第一个月一次性采购齐全。
5、固定开支预算
这些东西也就是平时的水、电、燃气、电话费这些了。
开饭店需要什么证件
1、经营者们凭自己的身份证到工商局去领取《个体工商户申请开业登记表》。
2、经营者要填写申请表,加盟商们也要到户口所在地去办理有关“许可证”。
3、将填好的表格,还有开店的人自己有效的身份证及已办好的开店的许可证,这些证件要交给所在地的工商分局个体私营经济股审查。
4、外地人员办理营业执照的时候,就需要去记忆中自己的原籍地区提出申请,领取表格,填好后到工商局签署意见。
5、市外的人办的营业执照的时候要交一下自己的身份证还有复印件以及计划生育证。
6、从受理日起,在之后的二十天内,力争作出审查决定。经过了审核的就会给营业执照,没有通过审核的将原因向开店的人说明。营业执照由开店人凭个人身份证领取。
7、经营者最需要办理卫生许可证,然后让员工们到所在地的卫生防疫部门去仔细的检查身体,然后就需要办理健康合格证。
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开个饭店如何经营,建议从这几个方面入手
一、经营饭店之明确餐馆的定位
不管是大型的餐馆还是小型的餐馆,在开之前都必须明确自己的定位,主要包括店内经营的菜系,所针对的目标客户。
对于规模小的餐馆而言,餐馆的门面装修和服务虽然很重要,但此时比他们重要的是餐馆要做什么,主营小炒还是快餐?这是饭店老板需要重点考虑的问题。
确定好餐馆经营的菜系,接下来就需要选址,如果是餐馆主营快餐,建议将店铺开设在人流量大的地方,就比如说写字楼或者学校附近,不仅购买的人数多,而且还能送外卖。如果是家庭餐馆,就可以将店铺开设在居民区附近。
二、经营饭店之菜品定价
饭店的消费一般不是很高,两三位顾客去饭店的消费是几十元左右,因此饭店的菜品定价不能太高,对于很多的顾客来说,之所以选择去饭店吃饭,主要因为经济实惠,由此吸引更多顾客进店消费。
如果说饭店的菜品价格过高,就失去了经济实惠这一特性,这样不仅流失顾客,而且老顾客们再也不会来了。另外店内的菜品一定要物美价廉,在餐馆经营成本的前提之下,再进行菜品定价。
三、经营饭店之卫生问题
有很多顾客会觉得饭店就是苍蝇馆子,在卫生方面问题没有保障,然而,确实有很多餐馆存在这样的问题,桌面上有残留的油渍,后厨的卫生也很差,这些是多数饭店给消费者留下不好的印象。
如果说你所经营的饭店卫生很干净,平时就能吸引到很多的顾客进店消费。建议多花一些时间来清理一下店内的卫生,保证食材的安全,只有这样才会给顾客留下好的印象,在一定程度上也能够促使新顾客进行二次消费。
四、经营饭店之周到服务
服务对于饭店而言是非常重要的,需要大家重视起来。虽然说饭店不能像中大型餐馆一样,为顾客提供微薄之的用餐服务,但拥有自己特别的魅力。
通常饭店的服务员主要是由老板的家人或者亲戚担任,会拥有一定的自主权,因此在和店内的客人聊天时,不会有束缚感,反而会非常轻松,就像是和朋友聊天一样。
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- 2022-06-15 一家300平方的饭店投资多少钱?算算30万都花在哪里了