我开健身餐外卖店的亲身经历8年-没有经验怎么开健身餐外卖店
健身餐是很受欢迎的美食,健身餐店内除了卖健身餐之外,还有其他的一些美食和各种口味的饮品供大家挑选,健身餐在餐饮业内具有相当大的影响力。
开一家健身餐店是很不错的选择,现在的小年轻都爱吃健身餐,开一家健身餐店起码能收获很多年轻消费者,那么没有经验怎么开健身餐外卖店?让我们一起往下看看吧。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开健身餐外卖店的详细资料:
1、健身餐外卖店利润率一般是多少?毛利润率至少58%
2、选择健身餐作为创业项目,你需要明白些什么呢?
3、健身餐外卖店完全指导手册【2022最新】,留言咨询索取
4、怎么开好一家健身餐外卖店?开健身餐外卖店怎么经营?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
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健身餐外卖店利润率一般是多少?毛利润率至少58%
随着人们生活水平的逐渐提升,人们对饮食健康越来越重视,减脂餐的出现可以说迎合了消费者日益增长的口味需求,一上市就在市面上获得了较好的反响,发展至今已经在市面上成立了多个减脂餐品牌,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析加盟开减脂餐店一年挣多少钱。
据我所知,加盟减脂餐店的年利润在20-30万元之间,其加盟利润主要受到城市等级水平的影响,因为城市的等级水平不同,所产生的加盟费用就不同,与之相应的加盟利润也是不同的。
健身餐外卖店一年利润能赚20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
健身餐外卖店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 25元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6元 | 6.7万元 | |
毛利率 | 58% | 58% | 58% | |
毛利润(月) | 8.0万元 | 5.5万元 | 3.9万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.7万元/月 | 1.9万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.8万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
健身餐外卖店净利润 | 净利润(月) | 3.2万元 | 2.4万元 | 1.8万元 |
净利润(年) | 38.4万元 | 28.8元 | 21.6万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
选择健身餐作为创业项目,你需要明白些什么呢?
1、健身餐是什么?
简而言之,健身餐就是低脂肪、低热量、少盐、少糖且富含高纤维和营养的一类食物。分为增肌、减脂、均衡营养三大类。
2、健身餐的服务对象是哪些?
混迹于健身房,但却没有条件自己动手做健身餐的,例如学生;有条件但却没有精力的,例如都市白领;有条件有精力却不得其法的,例如中年人群……只要是对控制体重,塑形健美有需求的,都可以是服务对象。
3、市场定位是什么?
是走高端专业定制化路线,还是走平价亲民化路线?是牺牲一些营养增添丰富多样的味道更适合大众口味,还是牺牲口味保证严格的营养配比获得专业人士的青睐?
4、营业线路是什么?
是个人单干发展大众线路还是联合健身房专供健身人士道路?是做店内直销还是店内外卖相结合?抑或发展加盟,尽早赚取第一桶金?
5、原材料从哪里来?
原产地直采直购?还是选择半成品便于烹饪?
在明白以上五个问题之后,定价以及盈利模式便一目了然了,举个例子:
以控制体重塑形健美的女同胞为服务对象,那么我们就应该选择产品平价亲民化;以提升输出、积攒客户流量、增强品牌力,那么我们就需要大众化,于是选择加盟或店内外卖相结合的营业模式,最大化我们的销售流量。自然而然的,定价也就不能太高,所以选择购买半成品,降低成本的同时尽可能增大出货量,通过薄利多销的方式创造盈利。
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怎么开好一家健身餐外卖店?开健身餐外卖店怎么经营?
服务的态度开好一个健身餐外卖店,效劳态度一定要到位,还有就是效劳人员的卫生情况。
只有服务态度好,顾客才会很称心而且会夸奖,但是假如顾客对效劳员的效劳态度提出了质疑,那将会是一件很严重的事。
开轻食加盟店的选址问题也很关键,店址能够选在商业繁华区、商务办公区、健身区。
比拟理想的是开在美食街上,去吃轻食的大多是几个人形单影只去,所以健身餐外卖店一定要大,才干包容更多的顾客。
健身餐外卖店环境店铺的环境很重要,店铺的环境直接影响着顾客的心情。店铺一定要坚持洁净卫生,即便没有客人也一定要坚持健身餐外卖店的整洁。
营销假如有一些经常来光临的消费者,那么运营者能够给他们发一些优惠券或是免费赠送一些饮品。
这样让消费者觉得你的效劳很贴心,使得消费者更愿意来您这里消费。
开好一家健身餐外卖店,重要的是您要懂得抓住消费者们的心理,很好的满足消费者们的需求,这样您的健身餐外卖店才干博得消费者们更多的喜欢和支持,开健身餐外卖店也是如此。
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