轻食店利润率一般是多少？净利润率超过60%开店7年成功经验分享

轻食店一年能挣20.4万左右。以一家30平米轻食店为例，店内人均消费约28元，每日客流量可以达到70人，月营业额大概6万元，毛利率60%。去除了加盟店每月房租1万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元，加盟店一个月的净收益1.7万元左右。一年计算下来，加盟商可以获得20.4万元的收益。总结一下，轻食店一年能挣20.4万左右，投资6个月即可回本。

开个轻食店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额6万元；

轻食店利润率60%；

月固定支出1.9万元；

月纯利润1.7万元；

轻食店一年纯利润能赚20.4万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：

1、轻食店利润率一般是多少？净利润率超过60%开店7年成功经验分享

2、轻食加盟优势是什么

3、零基础小白如何开家轻食店?成功经验分享!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

轻食店利润率一般是多少？净利润率超过60%开店7年成功经验分享

市场上的轻食店铺主要以外卖为主，目前外卖平台扣点比较高，基本在20%左右，加上活动补贴(配送费补贴基本在2元左右)，相当于顾客点了一份餐，六七元分给平台，再到商家手里就没有多少，整体来看，利润率没有特别高。那么，现在开一家轻食店铺的利润率大概有多少?

首先与大家分析目前轻食店铺的大概利润率吧，如果轻食利润率符合投资者的要求，可以考虑投资，反之，如果与投资者的预期相差比较大的话，需要慎重选择。

比如轻食店目前单量大概是在70-100单左右，对于轻食店来说还算不错，一份轻食的客单价差不多在28元，除去食材、房租、人工、水电，大概每一单能赚2-2.5元的净利润，按照一个月840单来计算，大概每个月可能赚3.6万元左右，如果老板自己也在店里工作的话，月收入可能在1-2万左右，只是自己要辛苦一点。

轻食加盟优势是什么

我们就以轻食店为例，加盟者们如果是没有开店地址那也是不必担心滴，在加盟该品牌之后，公司有自己的选址团队会帮助加盟者选一个地点开店。在加盟之后，投资者就可以获得总部专人协助分店的选址、开业筹划以及运营指导等支持。加盟连锁店铺开业前，轻食店的总部为加盟商针对经营理念及产品相关知识开设相应的课程。同时，为加强与投资者的专业交流，该项目的总部也会举办全国加盟商大会，让投资者坐在一起交流一下经营之道。

在加盟之后，该项目的总部会为分店提供店内的设备啊、材料等必备物资的配送等服务，总部有自己的采购团队可以为轻食店店提供丰富的长效商品，进行制作轻食原材料的配送服务。轻食店的总部也会给加盟者免费做开店前的培训，让加盟者们快速的掌握开一家餐饮店的一些技巧。

轻食店的装修环境非常别致，装修的很优雅、时尚，年轻人都愿意到轻食店里消费。总部也有大量的广告投放和宣传，让该项目的知名度不断提升，如今美食行业发展越来越快，如果您对轻食非常感兴趣，欢迎来轻食的总部咨询。

零基础小白如何开家轻食店?成功经验分享!

一、市场考察

在轻食店开业前，投资者需要对当地轻食行业发展状况、消费水平、消费对象及消费口味进行详细考察。根据数据分析来确定合适的门店位置，考量自己能否有能力将轻食店经营起来。

详细的市场考察对店面未来的销售情况有着很大的关系，投资者在开店前需要对创业资金进行合理的预算，准备充足的资金才能确保后期的店面稳定发展。

二、品牌选择

对于零经验的创业小白，可以选择一家有前景靠谱的轻食培训机构来学习，或是选择有实力的轻食品牌加盟。

市场上有一定知名度的轻食品牌经过多年的历练发展，拥有丰富的经营经验和管理技巧，在遇到紧急情况时都可以有条不紊的处理。

三、产品种类多样性

选择一家靠谱的轻食品牌，产品质量是一方面，另一方面就是产品种类。

单一的产品种类的轻食店，受众群体较小，在经营一段时间之后，业绩会逐渐下滑。种类多样丰富的产品才能让消费者每次进店都有不同的饮食体验，轻食商家想要留住消费者，就要不断的研发新品。

四、促销活动

做好品牌宣传非常重要，轻食商家只有提升了品牌的名气和影响力，才能有更高的人气。

轻食商家定期组织一些促销活动，具体的活动内容可以根据店面生意情况来决定，比如，可以将一些商品使用成本价来销售，拉拢客源也是一种可行的办法。

零基础小白如何开家轻食店?经过上文的介绍，相信大家已经知道如何去开店了。