在武威开家意大利面店利润怎么样?年纯利顶上班6年工资
在武威开家意大利面店年利润25万左右。以一家60平米意大利面店为例,店内人均消费约32元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概9.6万元,毛利率60%。去除了加盟店每月房租2.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1.2万元,加盟店一个月的净收益2.16万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得25.92万元的收益。总结一下,在武威开家意大利面店年利润25万左右,投资10个月即可回本。
武威开个意大利面店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额32元;
月销售额9.6万元;
意大利面店利润率60%;
月固定支出3.6万元;
月纯利润2.16万元;
意大利面店一年纯利润能赚25万左右,投资10个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开意大利面店的详细资料:
1、在武威开家意大利面店利润怎么样?年入25万我怎么做到的
2、没经验怎样开好意大利面店,意大利面店经营技巧总结
3、意大利面店刚开业,如何做人气,这些妙招可别错过!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在武威开家意大利面店利润怎么样?年入25万我怎么做到的
意大利面店每天早中晚都营业,加上外卖,生意冬天有时一天可卖200多碗;夏天因天气热,吃面的顾客减少,多数一天只卖100多碗。另外,周末的生意也要差一些。按全年平均每天卖100碗计算,平均每碗面价格32元,每月收入约为9.6万元。
武威开意大利面店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
意大利面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.46万元 | 0.32万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 13.8万元 | 9.6万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.28万元 | 5.76万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.2万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
意大利面店净利润 | 净利润(月) | 2.88万元 | 2.16万元 | 1.86万元 |
净利润(年) | 34.56万元 | 25.92万元 | 22.32万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
毛利率为60%,再除去房租、人工费等经营成本费用,以及主辅料成本,每月能赚的只有2.16万元左右,一年轻松收获25万左右。这样算下来,开家小意大利面店年净利能达25万元,利润还是很可观的。虽然从早上忙到晚上很辛苦,但是,毕竟是自己的买卖,干起活来也有干劲,时间相对宽裕,自己说的算吗。
没经验怎样开好意大利面店,意大利面店经营技巧总结
一、意大利面店经营要注意周到的服务
大家都知道顾客是上帝,是店面经营者的衣食父母,因此要对顾客提供良好的服务,他们如果感觉本店的产品好的话,那么会口耳相传,让更多的人知道本店的存在的,这也就是会产生雪球效应,让店面的口碑变得越来越好,店面的潜在消费者也越来越多,店面的生意也会越来越大。因此,为顾客提供良好周到的服务,例如外卖订单服务,延长营业时间,还就是提供微笑服务等等,都会吸引一些老顾客,使得本店的生意蒸蒸日上。
二、意大利面店经营要注意准确定位
餐饮行业尽管在市面上比较热门,不过也是竞争越来越激烈的一个行业,因此,创业者要准确的把握市场发展的原则,尽量做到错位竞争的原则,要找到本店发展经营的特色。其主要的步骤是找准服务对象,并且根据顾客的消费习惯和饮食习惯,喜好,有针对性的提供对应的产品,还要注意店面的就餐环境,从而让本店拥有不错的经营特色。
三、意大利面店经营要注意店面的选址
一家店面如果可以良好的发展,还需要关注的一个方面是店面的选址,这可以算得上良好发展的基础,其实店面的选址,大家也都心中有数,就是要做到店面的位置在人流量比较大的位置,这样的位置可以为店面带来潜在的客流量。那么开设意大利面店的有效位置就是在购物中心、闹市区、办公区等等位置,当然有一个必不可少的位置是在居民区。这样的位置有利于店面的发展。
四、意大利面店经营要注意高明营销
目前店面的发展离不开营销,也就是所谓的宣传,其实在之前市场上大家就知道,通过发放传单的方式可以宣传店面,在现在这个市场大环境下也不例外。可以通过发放传单、短视频的方式来宣传本店的产品,尽量营造人尽皆知的局面。还需要关注的一点是:要为店面选择一个良好的宣传卖点,例如,可以打造风味意大利面店、休闲意大利面店亦或者是特色意大利面店这样的口号。以此为店面的发展提供良好的基础。
意大利面店刚开业,如何做人气,这些妙招可别错过!
1.举行促销和折扣活动
要说什么手段最直接,最有效,无疑便是打折和促销,意大利面店开业当天可给出很多福利,比如说朋友圈共享点赞数达到多少能够减免费用,或者主打套餐直接半价出售,让顾客对意大利面店有一定的了解。假如味道真的过关,意大利面店的人气就会在短时间暴升,迎来更多的客人。
2.构建自己的特征
要想意大利面店在一众同行中脱颖而出,那么具有自己的特征就很重要。这个特征能够是店面的装修,能够是店员的服务,或者是特征产品,只需有一项与众不同的地方,就能够以此为焦点来招引顾客,赢得更多的人气。
3.制定不同的套餐
现在很多人吃面也要调配其他的小菜和饮品,投资者可根据顾客的需要进行调配,让顾客能够具有更多样的选择,无形之中也比单店增加了营业额,提升了销量,套餐也是很划算的。
4.质量和服务才是重点
要做人气,最重要的是要赢得顾客的认可,能让他们自发宣传,不然一时的优惠会让人气很快消失。从长远来看,堆集一个忠诚的顾客远比开发新的顾客愈加重要,所以质量和服务要一向坚持,这样人气才会越来越多,构成良性的循环。
5.熟悉当地的商场
要想刚开业时有人气,前期一定要对当地的商场进行调查,了解他们的饮食习惯和口味,有针对性地进行制作,这样才干更为有效地发挥自身的优势,让意大利面店做到一击必中,牢牢捉住顾客的心思。
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