福州意大利面店一年利润能赚多少钱?我的店年赚数给100万都不卖
福州意大利面店一年利润能赚22万左右。以一家50平米意大利面店为例,店内人均消费约28元,每日客流量可以达到75人,月营业额大概6.3万元。去除了加盟店每月房租1万元、水电费0.1万元以及每月员工工资大概0.8万元,加盟店一个月的净收益1.88万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得22.56万元的收益。总结一下,福州意大利面店一年利润能赚22万左右,投资6个月即可回本。
福州开个50平米意大利面店一年纯利润:
每天客流人数75人;
客单价金额28元;
月销售额6.3万元;
意大利面店利润率60%;
月固定支出1.9万元;
月纯利润1.88万元;
意大利面店一年纯利润能赚22万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开意大利面店的详细资料:
1、福州意大利面店一年利润能赚22万
2、福州开意大利面店营业额提升的三个方法
3、福州开意大利面店的5个日常经营之道,任何时候都受用!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
福州意大利面店一年利润能赚22万
以一碗意大利面的平均客单价为28元、一天销量是75碗来计算,一天的营业额就是2100的收入,一个月就是6.3万的流水,出去人工费、房租水电、制作费等成本,意大利面店一个月的利润大概在1.8万块左右,如果平均每个月都是这样的利润进账的话,意大利面店一年的收入大概就是22万左右,是一笔不小的数目。
福州开意大利面店一年利润能赚22万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
意大利面店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 75人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.32万元 | 0.21万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 9.6万元 | 6.3万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 5.76万元 | 3.78万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.8万元/月 | 1.4万元/月 | 1.0万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.4万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | |
意大利面店净利润 | 净利润(月) | 4.06万元 | 2.96万元 | 1.88万元 |
净利润(年) | 48.72万元 | 35.52万元 | 22.56万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
福州开意大利面店营业额提升的三个方法
1、菜品图美观大方且真实
提高餐饮营业额的三个方法,让你的外卖店复工即爆火
现如今,顾客对于菜品的要求越来越高,人人都是喜欢美好的事物,食物也是一样的道理,好吃、好看、好玩已经成为了年轻人的标配,餐饮外卖平台在菜品图上面就要保证美观、大方且真实有效。
特别是一些新顾客,怎样吸引其进店消费,外卖运营是一方面,菜品的颜值更是重要,这方面做得到位,外卖店的营业额会得到提升。
2、有技巧地提高店铺客单价
门店营业额=客单价*订单量
当意大利面店订单量每月较为稳定的情况下,想要提升门店营业额,就要想办法提高客单价。但是,直接提高客单价效果往往会适得其反,因此,有技巧地提高店铺客单价,很重要。
套餐:想要提升客单价,套餐无疑是被广泛认可的方法,很多店铺都会设置套餐,但是套餐价格如何设置、产品如何搭配不是简单的事情,需要结合店铺的实际情况来制定相关政策的,一般的套餐设置都是以店内热销产品为基础,再搭配小吃、汤品的套餐。
优惠门槛:外卖平台优惠券有很多不同的种类,想要提高客单价就要巧妙地设置好优惠券的门槛,如果店铺的客单价是20元,赠送优惠券的门槛就可以设置成30元,有的顾客真的会为使用优惠券去凑单,这样客单价自然就提高了。
加价换购:这个功能用得好效果很显著,加价换购这样的促销活动不会在点餐页面出现,是顾客在即将买单的时候弹出来的,来提醒顾客这里有“便宜”可赚,因此,这个时候的顾客戒备心降低,又是有需求的产品,想象很划算,于是便下单购买,这样瞬间就提高了客单价。
引流产品:很多时候意大利面外卖店设置的价格是有套路的,有的外卖店招牌菜的价格是小于起送价格的,因此,店铺会设置小吃、饮品等低客单价但高毛利的产品凑单,顾客看到菜品不贵,即能够达到起送点,又能够品尝到美食,于是店铺的客单价就提高了。
3、有人情味的服务
在服务上多用点心,比同行多做一点,真的可以收获很多的回头客。如果店铺因为自身问题出现差评,并且没有及时得到解决,那一定是很严重的问题,因此商家一定要重视起来,如果出现差评,一定要主动联系顾客,态度诚恳的表示歉意,且给予赔偿。
福州开意大利面店的5个日常经营之道,任何时候都受用!
1、抓住顾客爱便宜的心理
意大利面店开张后,不要随便涨价格,意大利面店产品价位定价合理,符合市场。保证消费者物有所值,让加盟商更是不愁赚不到钱!
2、抓住顾客的从众心理
品牌口碑好、名气大,客源也就有保障,所以,选择一个好的意大利面店加盟品牌非常重要。
3、别让胜利冲昏头脑
开了一家意大利面店,因为周密的筹划,兢兢业业的管理,生意日渐红火,心里痒痒觉得可以再开分店。意大利面店的成功是经营模式、团队、服务共同打造的,所以不要急,当一切成熟的时候,连锁自会出现。
4、抓住顾客的口味
任何餐饮行业,要想自己的门店生意好,产品口碑就要过关,这就对产品的口味、系列、以及更新换代都有需求。
5、其他优势产品
经营过程中总是存在这部分客户流失的情况,导致这种情况发生的因素有很多种,据分析,其中很大一部分原因来自于自身产品形式单一,当发生这种情况时就值得加盟商们注意了。我们可以考虑在目前已有产品架构基础上适当的添加更改一些具有竞争优势或更受消费者喜爱更加容易被接受的产品。
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