水饺店一天能卖多少水饺？想开水饺店的朋友一定要看

水饺店一天能卖多少水饺？一天卖几千个！一份水饺的利润大概在28元，一天能买80份，一份大概有15个水饺左右，所以一天能买几千个。饺子是很多人都喜欢的一种美食，在我们中国有很多的饺子馆，其中北方是最多的，因为北方人比较喜欢吃面食，在中国有很多的饭店，一般都是只有白天营业，尤其是饺子馆。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水饺店的详细资料：

1、开一家水饺店利润怎么样？赚钱利润率高达60%

2、开水饺店教你如何寻找属于你的回头客

3、想开水饺店的朋友一定要看

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开一家水饺店利润怎么样？赚钱利润率高达60%

开一家水饺店，一天能够赚到多少钱，主要看你卖什么产品，如果卖水饺之外还卖其他的，比如包子豆浆粥等，那么利润就会高一点，一般来说开一家水饺店一天的利润大概在2200元左右，如果再减去人工成本等费用，那么一天能够有大概600元的净利润，这样的利润是比较可观的。当然不同的水饺店，其经营情况不一样，所获得的利润就会有所差异。

开水饺店教你如何寻找属于你的回头客

第一步：用门头、灯光引起顾客注意

首先水饺店的门头要醒目，要容易识别，要让人一看就知道是一家水饺店，顾客就会优先发现。如果是在晚上，最好考虑把水饺店的门头做得更亮一些，多装几个灯，成本不会太高，但客人会更快的发现。

第二步：用人气说话，给顾客一个购买的理由

当一个新顾客发现你的店后会怎么做？首先会看水饺店排队的情况，如果排队人多，就会觉得这家饺子口味一定不错。但排队是一个长期经营的结果，比如可以培训的店员，在人少的时候就做慢点，人多的时候才做快点，这就可以让你门店门口的人比较多。

其次可以给顾客提供几个座位，让顾客在店内消费，这样一个顾客的停留时间加长，不断吸引新的顾客过来。比如营造一种合适的氛围，也有助于顾客下单。

第三步：用服务强化成“回头客”

当顾客觉得这个饺子好吃，或者购物愉快时，她就会再来。所以，店面设计、购物体验、饺子口味和优惠营销这些可能都会成为她再次光临的因素。

店里的氛围非常重要，店里的装修和其他装饰品摆的好，可以让消费者觉得更有感觉，不仅能够有效的促进消费者，也有助于将消费者发展成为回头客，所以，水饺店主应该要注重水饺店的整洁，对客户热情的服务，让消费者有一种宾至如归的感觉。

第四步：让老顾客带来新一轮传播

当顾客成为一个铁杆的老顾客，会变成一个积极传播者。要为顾客的传播行为提供实际好处和传播的工具。比如只要她来，同行的朋友都五折。比如给她更多的店内优惠券让她帮你分发，这就是给她提供了传播的工具。

现在市场上很多商家把获取新客户当做了营销的重点，他们往往在获取新客户上花很多的努力和投入，获得的结果也如他们所愿，新客户蹭蹭蹭地往上涨，但是他们却没有发现老顾客的流失率太高了。

想开水饺店的朋友一定要看

一、开水饺店应该注意选择水饺的品种

水饺的品种多如牛毛，选择哪些水饺品种，也是一门学问。水饺店的菜单应该以水饺为主，再加上一些粥、面食和小吃糖水以丰富菜品种类，不至于让菜单显得过于单薄。

饺子、云吞和面食都可以事先制作好，顾客一到只需几分钟即可上桌。这样既可使顾客快速就餐而不至于久等，同时也提高了快餐店的餐桌利用率，客观上增加了餐馆的营业额。上文说到要丰富水饺店菜单，但是水饺店经营者在丰富水饺店菜单时同时应该注意不能将菜单内菜品设置得过于杂乱。具体菜单如何设置还应该由水饺店经营者根据店铺所在位置的消费习惯自行调整。

二、开水饺店应该注意店铺的定位与选址

开水饺店应该注意店铺的定位与选址。水饺店应该扎根于大众，尽量不走高端，奢华路线。原因在于水饺的服务对象大部分都是工薪阶层，若是定价太高，将会损失一大批客户。

关于水饺店选址方面，建议将水饺店开在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，这样才能保证有充足的客源。在为水饺店选择店铺店址时，应该尽量避免选择人烟稀少的地带。

三、开水饺店应该注意控制店铺成本

开水饺店应该注意控制店铺成本。主要体现在两个方面，一是控制店铺规模，二是把握店铺装修成本。

首先说说水饺店的店铺规模方面的问题。通常来说，水饺店的店铺规模不宜过大。为什么呢？水饺店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。