饭团什么时间卖比较好?饭团店没生意,你可以试试这样做
饭团什么时间卖比较好?因为售卖形式主要是以摆摊的形式,所以流动性非常大。加盟者们可以选择在6:30左右的时间到当地的高中门口进行售卖,这个时候正是高中生上学的时间,摆到7:00左右就足够,一次大概能够卖出三四十个饭团。7:00-8:00的时间可以选择在初中门口进行售卖,8:00-9:00可以选择在写字楼下面售卖。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开饭团店的详细资料:
1、饭团店的利润能达到多少?赚钱利润率高达60%
2、开一家饭团店加盟流程,主要包含以下方面!
3、饭团店没生意,你可以试试这样做
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
饭团店的利润能达到多少?赚钱利润率高达60%
如今,饭团已经成为广受大众欢迎的网红美食之一。饭团不仅营养美味、饱腹感强,而且还具有价格实惠、方便快捷等优势,尤其受到学生和上班族的喜爱。所以说,饭团这种食品不仅消费群体广泛,而且没有季节倾向性,一年四季都很畅销,不会因为淡季等原因影响生意。
此外,饭团还是一款成本较低的小吃,使用的食材都很常见,烹饪方式非常简单,出餐速度快,这意味着饭团所需要的产品成本和人工成本都不高,由此也能给经营者带来更理想的收益。如果经营得当,一家饭团店单日收益达到上千乃至数千元都是非常正常的。正常开一家小型饭团店一年利润能赚10万元。
饭团店一年利润能赚10万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 45㎡ | 35㎡ | 25㎡ | |
饭团店毛利润 | 人均消费 | 34元 | 28元 | 18元 |
日客流量 | 150人 | 130人 | 80人 | |
日营业额 | 0.51万元 | 0.36万元 | 0.14万元 | |
月营业额 | 15.3万元 | 10.8万元 | 4.2万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.1万元 | 6.4万元 | 2.52万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 4.52万元/月 | 2.86万元/月 | 1.03万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.13万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.86万元/月 | 1.35万元/月 | 0.5万元/月 | |
饭团店净利润 | 净利润(月) | 2.5万元 | 2.1万元 | 0.89万元 |
净利润(年) | 30.0万元 | 25.2万元 | 10.6万元 | |
投资回本周期 | 12个月 | 10个月 | 8个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
开一家饭团店加盟流程,主要包含以下方面!
1、行业分析。成功必然不能复制,所以开饭团店,就要对饭团行业有一定的了解。提前做好调查对于周边的市场消费方方面面的细节上等等做出基本的考察工作,分析人群是否值得消费,统一性质的小吃美食是否有市场等等。凭借自身过硬实力,成熟的团队力量做好前景的发展预估等等。
2、自我分析。投资者要分析研究一下具体的运营相关工作,针对相关的详情做出分析研究,判断自身的情况并决定能否适宜做店长以及适宜怎样的运营形式。其次是评价自身的环境,比如家人的支持水平、经济能力、风险接受能力、身体状况等等风险的预估。
3、选择饭团加盟品牌。想要开好一家饭团店做生意的话,那学会制造饭团产品技术也是关键的一方面。简单来说,选择饭团店品牌,一个有实力的品牌饭团,就很重要了,产品不断创新,各种服务引-领消费潮流,开好加盟店不需要太大的担忧,所以品牌的选择还是比较重要的选择。
4、饭团店选址。饭团加盟店的生意跟位置选择有关,一个好的选择决定了店铺的销售上限。这里建议你的饭团店要开在人流量较大的地方,并且这里的话因为年轻人出没较多,如:商业步行街、高校周边等地带都是合适的。合理的选择地址还是比较重要的,加盟的话可以开启你的致富加油机。
5、饭团店装修。店面的装修作风跟随当前市场还是密切相关的,例如一粒香台湾饭团店主打“自然简单”的装修风格。装修的同时做好各方面的工作细节上的展示,保证足够的空间,同时还需思索运用设备的方便程度,目的是为让消费者进入门店就有放心、健康的感觉。
饭团店没生意,你可以试试这样做
一、饭团店用的材料
想要自己的饭团店就在竞争激烈的市场里生存下去,那就要注意制作饭团材料的选用。做餐饮业的就是要看客人吃起来感受怎么样,好的材料就可以为自己的产品添色。饭团店的食材选用很重要的一条就是大米的选用,要选用优质,适合制作饭团的大米,不是说越贵的米就越好,合适的才是好的。
米饭在蒸之前要先在水里面泡一段时间,这样蒸出来的米效果才会更好。你饭吃起来不会太干,也不会硬,也不会太软,像稀饭一样,而是颗颗饱满分明。与米饭搭配的食材一定要新鲜,必须经过自己的精心挑选,不然只有米饭好,而其他的味道不够好,是没有办法吸引到顾客的。
二、饭团店的店面环境
查看自己店内的装修风格有没有符合日式风格,有没有足够的情怀,有没有让人一看到店面就想进入用餐的欲望。空间布局不要太过于狭小了,不要给客人有压迫感,然后店内的卫生情况也要保持干净整洁,卫生做得好不好?是顾客对于这家饭团店的产品是否健康的一个直观的评判标准,因此作为经营者就要时刻注意店内的卫生情况,保持好店内的卫生才会有客人愿意上门。
三、饭团店的服务
餐饮业就是属于服务业中的一种,客人来店里面消费不仅是在消费产品,也是在消费服务。作为经营者,如果想要从服务方面进行整改的话,主要对员工进行统一的管理和培训,观察员工的服务有没有到位了,然后自己的服务员在接待顾客的时候有没有用心去做,当顾客需要服务员的时候,自己的服务员是积极去帮助顾客解决问题,还是装作没有听到,以及要观察服务员对客人的服务态度。
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