开一家水果蔬菜店费用要投资多少钱?10万投资40㎡店轻松赚钱

开一家水果蔬菜店费用要投资9.7万左右。水果蔬菜店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是0.6万元，装修费用需要花费2万元。水果蔬菜店的主要设备整体算下来，最低投入在2.8万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要两个人，最低0.3万元。原料预计2.1万元。其他杂费0.8万元。最后总计一下，开家水果蔬菜店投资大概要10.2万左右。

开家40平米水果蔬菜店投资费用包括：

店面装修费2万元；

设备和货架成本2.8万元；

原料费用2.1万元；

店面租金成本0.6万/月;

人力成本0.3万元/月；

其他杂费0.8万元；

开个水果蔬菜店投资费用要9.7万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开水果蔬菜店的详细资料：

1、开一家水果蔬菜店费用要投资多少钱?10万投资40㎡店轻松赚钱

2、水果蔬菜店怎么经营？3个技巧推荐

3、想开个水果蔬菜店经营，选配商品和确定进货数量

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开一家水果蔬菜店费用要投资多少钱?10万投资40㎡店轻松赚钱

开一家水果蔬菜店，在整个筹建的过程中，会产生各种各样的费用，需要准备各种资金。首先是装修费，创业者要根据水果蔬菜店的市场定位，对店面进行装修。如果定位高的话，尽量选择精装修。按照装修行业的行情，每平方米大概需要五百元左右。然后，根据经营的需要，购买各种经营设备，比如说冷藏设备、货架子、收银设备等等。

加在一起，大概需要两三万元。接着，根据水果蔬菜店的经营情况，招聘收银员、摆货员等等，每人每月的工资需要三千元左右。其次，创业者还要准备进货款，用于采购水果蔬菜，大概需要三万元左右。

除此之外，还需要准备各种经营杂费，比如说开业宣传费等等，大概需要上万元。根据店面的总投入成本，要准备一定的流动资金，流动资金越多越好。

水果蔬菜店怎么经营？3个技巧推荐

1、首当其冲的要选门面。众所周知在品种和价格相差不大的情况下，顾客第一眼看的当然就是整个店面的情况了，所以果蔬店在装修上建议要做到简洁清新、色彩明快，凸显特色。一般选择在天花板上悬挂一些具有景观效果的绿色的枝叶，可以用塑料的水果蔬菜点缀一下，然后也可以运用灯光照明效果以及颜色让人产生想买的欲望。消费者的采购路线也要做到合理安排，不要影响顾客的挑选，称重及付款的地方可以显眼一点，大一点，这样方便顾客付款时不会出现拥挤情况。

2、在布局方面，果蔬店需要做到干净清爽、排列有序。既要有陈列美观，又要让顾客方便挑选。不要一味的只追追求装饰的美观性，却让顾客感觉不到购买的方便性。可以把蔬菜水果进行有序的分类，可以根据颜色类、品种类、季节类、礼盒类及加工菜类摆放。摆放的核心就是整齐有序，色彩搭配让人赏心悦目，给客户更好的服务体验。

3、在营销手段方面，做到线下客流导向线上的策略，随着支付方式越来越灵活性，可以选择在店面张贴带有二维码的海报或者近期力推的促销海报，这样就可以无形中引导客户到店内扫码购买，也提高了购物的便利性；建立社群，它是最适合生鲜果蔬行业的一种方法，在增进情感交流的同时也能够提高门店的知名度和亲民性让购买成为一种习惯。在社群中还能够做到及时通知客户，刺激更多用户下单，也能够避免生鲜果蔬的损耗。针对某些价格相对较高的和应季性较强的商品，可以提前预热，开展预售活动，以客户的下单量为准进货，免库存积压，降低损耗。。还可以通过限时秒杀活，提升门店的活跃，一方面清理了库存带来的损失，另一方面也提高了店铺的活跃度。

想开个水果蔬菜店经营，选配商品和确定进货数量

1、进货前要先充分调查周边市民的消费水平和消费需求，然后再确定生鲜便利店的主打产品。例如开设在高档社区附近的店铺，可以用进口蔬果作为特色商品;若是开设在居民区，则应以当季热卖的平价蔬果为主，例如苹果香蕉等。

2、无论是选择亲自进货还是联系商家帮忙采购，都要选择可以长久合作的供应商，形成固定的进货渠道，才能为消费者提供价格稳定、新鲜的生鲜商品。

3、首次进货的商品数量不要太大，且要以一些容易存储的苹果、橙子等水果，和平价的蔬菜肉类为主，不要急于选择利润高的生鲜商品，讲求低风险试水。

4、订货要随机应变，根据生鲜市场价格的涨幅、季节更替选择不同的主营商品。

5、不可盲目决定进货数量，应先参考之前店内商品的全天销售情况，和当天天气变化带来的影响再做决定。

6、有些生鲜蔬果利润较高，有些则需求更大，进货时要注意商品种类的搭配，平价多销的商品大约占70%，特色时令的生鲜可进30%。