开个肥牛饭店一年利润能赚多少钱？一年赚钱顶打工7年

开个肥牛饭店一年利润能赚19.2万左右。肥牛饭店每天有效客流人数可达75人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是0.18万元，一个月的销售额就是5.6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.3万元，再去掉每月固定成本支出费用1.7万元，每月净利润就是1.6万元，每年的利润19.2万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，肥牛饭店一年利润能赚19.2万左右，投资6个月即可回本。

开个25平米的肥牛饭店一年纯利润：

每天客流人数75人；

客单价金额25元；

月销售额5.6万元；

肥牛饭店利润率60%；

月固定支出1.7万元；

月纯利润1.6万元；

肥牛饭店一年纯利润能赚19.2万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开肥牛饭店的详细资料：

1、开个肥牛饭店一年利润能赚多少钱？一年赚钱顶打工7年

2、肥牛饭店刚开业没人怎么办，这些方法帮你搞定

3、新手如何开餐饮店的详细步骤

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开个肥牛饭店一年利润能赚多少钱？一年赚钱顶打工7年

餐饮行业一直被誉为朝阳产业，除了市场刚需外，也有很大一部分原因得益于其利润高，能吸引创业者投资。快餐的利润也同样不菲，而且相较于一般的餐饮产业，快餐采用标准化的制作流程，技术门槛要求更低，要是创业者自主经营，完全可以节省很大一笔人力开支，净利润空间更大。

那么快餐的利润到底有多大呢？就一般的中式快餐而，在一二线城市，单客消费基本在15-30元，其它层次的城市，单客消费也基本在10-20元。这样不同的价格定位，相信各位有一定市场经验的创业者都应当清楚，主要是因为原料进价与门店租金等成本的不同导致。但是，经营者能获得的利润空间，基本是极为相似的。

为了让消费者更为清楚直观地了解快餐店的利润，小编在这里举一个肥牛饭店的例子。在二三线城市的一般地段，一份肥牛饭店的价格在15元左右。但是其原料成本基本都控制在5元以内，这也就是说单份毛利在10元左右。若日均销售在150份，一年按经营350天计算，毛利润就有52万元左右。

肥牛饭店刚开业没人怎么办，这些方法帮你搞定

1、肥牛饭店刚开业没人？试试开业大酬宾

一家新开的肥牛饭店，名气肯定是比较小的，无法和大肥牛饭店以及相提并论，想要吸引客源，需要想办法来拉新引流。商家可以在开业前几天进行宣传，比如全店5折优惠，吸引顾客眼球，进店消费。商家还可以发放活动单页，上面印上活动力度以及小程序码，顾客通过小程序就能够进入到程序内部，从而领取到优惠券，等到开业之后可以直接在店内使用，享受一定的优惠。

除此之外，商家还可以开业大酬宾三天，在开业三天内进行打折活动。对于很多顾客来说，新店开业的打折活动是比较有吸引力的，部分人会抱着试试看的心态想要进店品尝一下，这个时候可以利用会员储值活动来吸引用户，留住老顾客。

2、肥牛饭店刚开业没人？一定要突出卖点

每一家肥牛饭店都应有自己的特色，只有将卖点突出才能够对顾客形成吸引力，让更多的人进店来消费。在试营业的时候，应该对顾客进行调查，看顾客对哪些菜品更加青睐，并和周围的同类餐厅进行对比，这样不仅能够有效调整自己经营的品种，也可以与市面上其他的品种有不同的地方，逐渐形成自己的特色。对于一家肥牛饭店来说，这种差异感其实难能可贵，目前市面上的肥牛饭店已经趋于饱和，如果说没有任何差异，店铺的卖点也就无法突出。消费者都是喜欢新鲜感的，这样做能够吸引很多前来尝鲜的顾客。

3、肥牛饭店刚开业没人？打造良好的店面形象

很多时候店面形象会影响到一家店铺的生意，开肥牛饭店也不例外。许多肥牛饭店存在着一个比较主要的问题，那就是缺乏醒目的标志。一个大大的黄色M，顾客从很远的地方都可以知道那是麦当劳;一个旋转的三色灯箱，顾客知道那是一家理发店。通过这方面可以看出，店面形象的重要性，如果说经营者不注重招牌的作用，那么就难以给顾客留下深刻的印象，也很难吸引人进店消费。

还有一些店铺没有好好利用灯光，导致店里的光线昏暗，这也是不可取的一个方面。顾客就像飞蛾一样，具有趋光性，愿意到明亮干净的店里去逛逛，如果说店里的灯光昏暗，虽然说能够省电费，可是却让顾客感觉非常的压抑，并不愿意到店里来消费。

新手如何开餐饮店的详细步骤

1、新手开餐厅要注意餐厅的定位

目前市场上的餐厅种类太多了，无论是中式、西式还是快餐，有的规模比较大，有的规模比较小，有的规模比较中等。既然市面上的餐厅那么多，作为新手创业者，大家应该问问自己，你想开什么样的餐厅？只有定位好，才能开出好餐厅。

2、新手开餐厅要注意相关手续

新手想好开什么样的餐厅后，下一步就是考虑办理一些手续。作为一家餐饮店，还是要走很多手续的。首先，您必须考虑申请营业执照。这可以看作是开店的垫脚石，然后你必须向环保部门申请一些卫生许可证和证明。

3、新手开餐厅要注意店铺的位置

既然要开餐厅，那么另一个需要考虑的问题就是选择合适的店面。店铺的选址一定要选择在人流量比较大的地方，这样的地方才能给店铺带来很多潜在的消费者。店铺选址其实是一门大学问。

4、新手开餐厅要注意店铺装修

其次，创业者要考虑店铺的装修，因为店铺的规模在前期已经规划好了，所以装修的时候一定要和店铺的定位保持一致。比如，如果是比较大的店面，就可以装饰的更大气一些。如果只是相对较小的店面，那么装修可以简单一些。如何装修与店铺本身的规模是一致的。

5、新手开餐厅要注意购买设备

作为餐厅，怎么可能没有相关设备？只是一些基本的炉子，盘子，盘子，桌椅，筷子等等，这些东西都需要准备。而这也是一笔不小的开支。因此，这些都需要提前考虑。也在预算之内消费。