榴莲甜品加盟哪家最好？开店需要注意的3个问题

榴莲甜品加盟哪家最好？1、爱尚榴莲千层蛋糕。2、榴莲王榴莲酥蛋糕。3、榴小莲私房蛋糕。榴莲甜品的饱腹感挺强的，吃起来也挺好吃的，近几年来喜欢吃榴莲甜品的顾客变得越来越多了，味道甜甜的，吃了可以让人的心情还变得更好，榴莲甜品的市场发展速度也变得越来越快了，有不少的投资者都想要加盟。

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开榴莲甜品的详细资料：

1、榴莲甜品利润率一般是多少？毛利润率至少60%

2、开一家榴莲甜品需要注意的3个问题

3、榴莲甜品怎么经营?这些小技巧要掌握

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

榴莲甜品利润率一般是多少？毛利润率至少60%

现在市面上的榴莲甜品，生意都是非常不错的，尤其是对于招商加盟来说，可能要比自己开店挣得多一些，现在大多数的榴莲甜品是采用了线上线下的两种销售模式，可以涵盖更广泛的客源。通过现在市场上的有关数据调查显示，一般情况下，一家榴莲甜品的毛利润在60%-68%左右，当然了，在城市经济水平较高的地方开店，榴莲甜品的利润空间就是大一些。

开一家榴莲甜品需要注意的3个问题

1、开店选址不正确

针对所有的餐饮行业来说，开店选址可以说是最关键的一点。榴莲千层蛋糕认为榴莲甜品选址一定要选择人流量大的地段，比如热闹的商业街区、人群较多的住宅区，这些地段是开榴莲甜品的好选择。

大家都知道店铺有金角、银边、草肚皮之说的说法。金角的铺位是首选，榴莲甜品大门不要对着没有出路的街道。死胡同空气沉闷不透明，人流量小。在死胡同设置榴莲甜品，让人在心理上感到压抑和不愉快，影响食欲，进而直接影响榴莲甜品生意。

2、没有做好品牌定位

在开一间榴莲甜品的时候，要做好品牌的定位，明确自己的消费群体。在这之前要做好市场调研，包括目标顾客的购买潜力和对以后榴莲甜品的营收情况的预估，这两个因素对榴莲甜品的生意有着重要的影响。这里要注意一点就是，对于所选地区的榴莲甜品市场饱和度要做好充分分析，对于榴莲甜品竞争力度来说，一个饱和度低的地区，其竞争力度要比饱和度高的小很多。

3、味道差

想成功运营一家榴莲甜品，那就需要让榴莲甜品的质量保持好口味，而且要持续提高甜点的质量和店内服务水平，那样才可以吸引到源源不断的新客户。有的榴莲甜品刚开业的时候能够保证榴莲甜品的甜品高质量输出，但是经营一段时间后就会懈怠。不出新品，也不进行市场调研，没有创新的支持的榴莲甜品是不会持久经营的。

榴莲甜品怎么经营?这些小技巧要掌握

经营技巧一：店面布置要整洁

开榴莲甜品最基本的要做到清洁光亮，窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用甜品时，很少关注门面的豪华，只要店面整洁美观，就不愁没生意。榴莲甜品比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够品味，值得再次光临。店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在10平方米以上。

经营技巧二：甜品味道要保证

价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。例如有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失，若口感不佳，干脆倒掉，以免卖坏招牌，因为甜品的成本实在有限，不要因小失大。

经营技巧三：促销活动要推行

榴莲甜品的促销是借助节日活动来拉动休闲甜品品牌与消费者之间的距离，将促销活动打进消费者心里，因此，策划好促销方案是每位商家经营策略的重点工作。

促销方法：

1.免费品尝甜品活动，或者代金券的发放。

2.在店内设一些主题活动，比如在店内摆放一些杂志，放映电影等，让大家可以非常惬意地品尝和以轻松愉快的方式在店内聚餐。

3.与团购网合作，这也是一些有效的促销活动。

4.会员征集活动，加入会员或者首次开张购买可以参加店内举办的相关活动。