开炸串店利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

开炸串店利润一年是21.6万左右。炸串店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在20-40元左右，这里我们以每人消费28元计算。那么一天的营业额就是0.2万元，一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用1.8万元，每月净利润就是1.8万元，每年的利润21.6万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，炸串店一年利润能赚21.6万左右，投资6个月即可回本。

开个50平米的炸串店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额6万元；

炸串店利润率60%；

月固定支出1.8万元；

月纯利润1.8万元；

炸串店一年纯利润能赚21.6万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开炸串店的详细资料：

1、开炸串店利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

2、新手没有经验怎么开炸串店赚钱？开炸串店5年成功经验分享

3、炸串店需要怎么开，只需5步即可完成开店流程

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

开炸串店利润如何？开店5年赚钱经验营业额详细分析

炸串店的加盟成本还是比较低，炸串店的利润通常来讲是约3-6倍的成本，如果一家店铺每个用餐时间能够售卖出200-300串的话，平均一串价格是2元，那么销售额就是400-600元之间，日收益就是270-400元，月纯收入0.81-1.2万元。

一家10平方米的炸串店面，每日的销售额至少在0.2万元，月纯收益可在4万元，年净利润约40万元，而且炸串的销售没有销售淡季，也不受地域问题的影响，所以收益常年稳定且可观。

新手没有经验怎么开炸串店赚钱？开炸串店5年成功经验分享

1、开炸串店之前要做哪些事—门店选址

好的位置能够带来客流量，但是租金太高也会导致成本太高，下面小编来给大家推荐几个选址。首先是商业街，商业大厦周边购物人群比较多，客源也就相对丰富。但是在商业街开炸串店一定要注意就餐环境，环境好，菜品新鲜，上餐快才能赢得顾客的芳心。其次是办公区附近，写字楼一般是没有食堂的，又是下班休息时间有限，公司职员也就只能在办公区附近用餐了。再者是大学校区或学校附近，学生除了寒暑假之外基本都在学校，并且现在大学在校人数都比较多，所以选在学校附近，客源还是比较大的。小编认为可以在学校附近开一家小吃店。小吃店比较受学生的欢迎。

2、开炸串店之前要做哪些事—人员招聘

餐厅用什么样的员工就已经决定了餐厅的成败。所以炸串加盟店经营者一定要注意人员招聘，并不说服务员就没有什么要求，在招聘时要关注服务员的人品和性格，有些性格暴躁的人是很容易和顾客发生冲突的。除了服务员之外，更要注意管理人员的招聘，管理层一定要有丰富的管理经验，不仅要懂宣传营销的技巧，而且懂得人员配置和人员管理，这样管理层才能更好地管理炸串店。当然并不是说人员招聘进来之后就置之不理了，招聘到合适的人员之后，还要对人员进行相关的培训，这样才能更好地服务于消费者，促进炸串店的发展。

3、开炸串店之前要做哪些事—证件办理

开炸串店之前要先办理好相关的证件，需要经营者先拿着商铺租赁合同，去消防、卫生、环保部门审批，而这些部门会派人前来参观指导。如果有问题的话，他们会要求你更改，再次审查。如果没问题的话，你就可以拿到相关的证件如经营许可证、卫生证等。炸串店的经营者一定不能小瞧这些证件，没有这些证件，你就属于无照经营，后期是会惹出麻烦的。所以即便去各个部门审批，办理证件很麻烦，但这是必不可少的一环。没有这些证件的话，你后期很有可能会被强制关店，这样就得不偿失了。

炸串店需要怎么开，只需5步即可完成开店流程

1、炸串店的开店流程之考察市场

开炸串店时，创业者需要先考察市场。考察市场的主要目的就是要看自己的店开在哪里更合适。考察市场的时候大家要看当地市场的消费情况，如果说一个地区消费能力低，对炸串没有需求的话，那么把店铺开在这里，生意肯定也不会有多好，所以创业者一定要选择合适的位置。同时大家还要考察消费者的喜好，看消费者更喜欢哪种口味，然后对店铺产品进行更新，对店铺产品有一个大致的定位。

2、炸串店的开店流程之选择位置

考察完市场之后创业者就可以选择位置，一个地区里面有多个商圈，哪个商圈更适合店铺经营是创业者必须知道的事情。一般来说，大城市里面的商业区既有超市又有写字楼，人群众多更适合炸串的发展。不过这些地区因为处在中心区域，所以房租价格比较高，如果大家资金实力有限的话就要量力而行。当然大家也可以开在居民区附近，这里的人群比较稳定，但对产品味道有更高的要求。

3、炸串店的开店流程之装修

选址完成之后，创业者就要对店铺进行装修。现在人们对用餐环境非常的重视，所以创业者在装修上一定要多用心装修设计，要有自己的风格，不能随便糊弄，也不能照搬别人的，大家在装修的时候可以请一些专业团队帮忙，突出店铺的主要特色，给消费者创造更加良好的就餐环境。

4、炸串店的开店流程之采购

炸串店里面吃的就是食材，大家在开店的时候还要选择好合适的购买渠道。采购的蔬菜必须新鲜干净卫生，这样整体口感也好，消费者吃得健康，吃得放心。还有店铺里需要一系列的设备，采购设备的时候要保证质量，不能贪图便宜。

5、炸串店的开店流程之宣传

开炸串店的时候，大家还要做好宣传准备。炸串店在开业之后，能否被周围的消费者知道就取决于店铺之前是否做过宣传活动，如果大家宣传了周边的人肯定就知道自己店铺要开业了会进店消费，但如果不宣传，很多顾客肯定都不知道开业了，这就会影响店铺的生意。