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开手工饺子店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析

时间:2022-12-13 10:07:30   来源: 泰洁创业网  分类:水饺店  

开手工饺子店一年能赚20.4万左右,手工饺子店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在20元左右,那么一个月的销售额就是4.3万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用0.9万元。月纯利润1.7万,开家手工饺子店一年利润能赚20.4万左右,投资6个月即可回本。

开个40平米手工饺子店一年纯利润:

每天客流人数70人;

客单价金额20元;

月销售额4.3万元;

手工饺子店率60%;

月固定支出0.9万元;

月纯利润1.7万元;

手工饺子店一年纯利润能赚20.4万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)

为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开手工饺子店的详细资料:

1、开手工饺子店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析

2、饺子店的经营模式有哪些?三种经营模式任你选

3、怎样开一家小型手工饺子店,这四点开店很关键

接下来为您详细分析,一起来看看吧。

开手工饺子店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析

吃水饺是中国人的一种习俗,他们会选择在冬至或是在除夕吃上一碗热腾腾的水饺,这个寓意是相当的好的,保佑自己新的一年能够一帆风顺。但是现在的人又是比较怕麻烦的,它们通常不会自己在家里包水饺,一般都是会出去吃,所以另一些想要创业想要致富的人他们就在考虑是不是可以开一家手工饺子店呢?开个手工饺子店利润有多少钱呢?利润大概是在15-17万的,这是相当可观的。

手工饺子店一年利润能赚20万详细分析

店面类型
旗舰店
标准店
小型店
店铺面积
60㎡
40㎡20㎡
手工饺子店毛利润人均消费
32元28元20元
日客流量100人80人70人
日营业额0.32万元0.23万元
0.14万元
月营业额9.6万元6.78万元
4.33万元
毛利率60%
60%60%
毛利润(月)5.7万元
4.07万元
2.6万元
减去成本
店面租金
1.5万元/月
1.0万元/月
0.5万元/月
水电杂费
0.2万元
0.1万元0.1万元
人员工资
0.8万元/月
0.5万元/月0.3万元/月
手工饺子店净利润
净利润(月)3.2万元2.4万元
1.7万元
净利润(年)
38.4万元
28.8万元
20.4万元
投资回本周期10个月8个月6个月
备注:

1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。

2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。

饺子店的经营模式有哪些?三种经营模式任你选

1、饺子品牌店销售经营模式

这是一种很常见,也是十分具有代表性的经营销售模式。在现如今的餐饮市场上,很多加盟创业的小伙伴们选择的方式都是加盟饺子品牌店,然后进行连锁加盟店的设计,这样的好处就是依托品牌优势,有一定的市场号召力和发展基础,是我们不错的选择,也是十分安心的创业经营模式。

2、网络餐饮配送服务经营模式

这是一种目前比较新颖和喜闻乐见的销售模式,对于现如今很多小资本的创业餐饮店来说,这样的销售经营模式在一定程度上能够缓冲大品牌的市场竞争,为个人作坊或者小的餐饮店铺提供更多的市场消费群体,如果你们是没有太多能力开一家餐饮加盟店的话,不妨试一试这个经营模式吧。

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3、冷冻水饺连锁市场经营模式

对于饺子店的经营加盟,我们还有一种很少为人所致的销售经营模式,那就是专注于冷冻水饺的经营,我们知道目前随着社会经济的飞速发展,很多上班族根本没时间享受自己做饭的乐趣或者到正规的餐厅的消费,很多人就是单纯的使用一些速冻的水饺,这样既方便又快捷,而且十分的受欢迎。

怎样开一家小型手工饺子店,这四点开店很关键

1、选址

饺子是大众美食,消费较低,面对的肯定是工薪阶层的消费者。所以我们需要根据自己的经济条件,选择商业点或者人流多点的地方。例如在人流量较多的街道、居民区、超市、学校、车站等地方。

手工饺子店的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好,或者是选在城市主要繁华商业街。手工饺子店选址要方便顾客,这样更有利于经营,周边条件较为优越为好,尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。这就要求手工饺子店选址最要紧的是店址周边环境要干净卫生。

2、饺子味道

手工饺子店想要吸引顾客,饺子味道一定好。饺子从原料的进货、各种馅料的配制、揉面的松软度、煮的火候、起锅的时间,都有一套专门的要求。有些窍门往往是凭着多年的经验,饺子皮太薄很容易煮烂、糊汤;太厚则让食客品不出饺子的味道来。

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此外,馅料的配制要做到肥瘦搭配,咸淡适宜。面要细,馅要精,汤要保持“原汁”,这样才能让饺子吃起来滑润爽口。而现在超市里卖的速冻饺因是机器生产出来的,与手工包的饺子相比,在口感上逊色了许多。

3、经营手段

手工饺子店不像市面上的一些小吃店,五花八门的品种一起上,既然是手工饺子店,还是以供应饺子为主。当然,提供一些特色凉拌菜,如海蜇、海带、卤心头、牛肉、黄瓜等,也是不可少的。此外,店堂内外显得很干净亮堂。周老板请的都是自己人,管理上也比较容易。

4、服务质量

手工饺子店想要良好的运营,过硬的服务质量是基础,让消费者们感到满意,会为您带来更多的顾客,口碑好了才能吸引更多消费者光顾!