在长沙开水饺店利润有多大?万没想到年赚这么多
在长沙开水饺店年利润有25万。在目前的国内餐饮市场,水饺店品牌非常多,且投资者想要加盟水饺店是一个明智的选择。据业内人士透露,水饺店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家水饺店的日营销售额可达到0.22万元,一个月则能达到6.6万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有3.96万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到25万元左右。总结一下,在长沙开水饺店年利润有25万,投资6个月即可回本。
长沙开个40平米水饺店一年纯利润:
每天客流人数80人;
客单价金额28元;
日营业0.22万元;
月销售额6.6万元;
水饺店利润率60%;
月毛利润3.96万元;
月固定支出1.9万元;
月纯利润2.16万元;
水饺店一年纯利润能赚25万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开水饺店的详细资料:
1、在长沙开水饺店利润有年赚25万
2、在长沙开水饺店要掌握三点经营技巧
3、长沙开水饺店提高利润的4个重点
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在长沙开水饺店利润有年赚25万
饺子作为一种好吃不贵的小吃,快餐市场是非常的火爆,也是很多创业者赚钱的好选择,关于开一家水饺店一年能赚多少钱的问题?如果遇上生意好的时候,一天能卖80碗,每个月的利润在两到2.16万左右,一年的话利润就在25万左右这个样子。水饺店的选址问题主要选在小区附近,学校附近,还有商场附近人流量比较多的地方。
长沙开水饺店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
水饺店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 130人 | 110人 | 80人 | |
日营业额 | 0.49万元 | 0.35万元 | 0.22万元 | |
月营业额 | 14.7万元 | 10.5万元 | 6.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.82万元 | 6.3万元 | 3.96万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.0万元/月 | 2.3万元/月 | 1.2万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
水饺店净利润 | 净利润(月) | 4.32万元 | 3.0万元 | 2.16万元 |
净利润(年) | 51.84万元 | 36.0万元 | 25.92万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
在长沙开水饺店要掌握三点经营技巧
1、选一个好的店址。都说恰到好处地选择一块经营位置,你的生意差不多就已经成功了三成。那么水饺店该怎么选址呢?一般来说,都市商区可分为五大类型,即中心商业区、次繁华商业区、群居商业区、居民小区、偏僻街道与城市近郊。
2、引入新的赚钱模式。饺子是不能少的,但除了饺子之外,小菜、卤味、汤、饮料比较好一起卖!除了提供客户更多丰富菜色,同时刺激消费、提高消费金额,如每一客人进来吃一碗饺子是五元,又吃了一碗汤或切一盘卤味,那就多五元收入,一天下来累计金额是可覌的。
3、不能太贪心。许多的水饺店经营者都希望自己的店进快扩大,没有考虑到水饺店盲目扩大后的后果。经营水饺店是一定要一步一步来,如今的水饺店的经营品种本来就是比较单一的,而且价位也是都定位在工薪阶层,过分的装潢或扩大,结果只会让广大的消费者望而生畏,不敢进去,造成了许多的消费者的流失,实际上盲目扩大往往效果是适得其反,多而杂的话,什么都会做不好,对于水饺店经营者来说,不要太贪心,针对的自己的目标群体,要少而精!
开水饺店需要几个人
开一家水饺店最少需要3~5人,首先需要明白自己店铺的定位,针对于哪一部分人群进行销售,针对这一部分人群做产品结构,当产品结构定下后,便可以合理分配店内员工。毕竟饺子的品类众多,要专门的人来进行包饺子,同时一家水饺店也需要丰富自己的产品,也会有消费者进店点炒菜,这个时候就需要一个大师傅进行烹饪。
同时在前台也需要一个服务人员为消费者提供服务,在前台的人员需要帮助顾客点餐,在顾客有问题的时候,为顾客解决问题。需要一名员工做后厨与前台的传菜员,这名员工需要不断的在前台与后厨之间进行穿梭,当前台的顾客点好餐品后,需要将单子送到后厨。
长沙开水饺店提高利润的4个重点
1、推出多元化产品
饺子产品虽然非常的受欢迎,但现在饺子行业竞争十分的激烈,想要提升店铺的人气,因此要确保饺子的产品种类齐全。比如有猪肉馅料、韭菜馅料、牛肉馅料等等,诸多的馅料,可以给顾客带去较大的选择空间。让每个顾客进店,都可以给满足。
2、持续更新
新品是可以留住更多的回头客,所以经营水饺店,经营的时候,一定要确保持续更新出更多的新口味产品。然而在更新的时候,要紧跟时代的潮流趋势,不断的开发出更多新品,因此满足顾客需求,也提升产品的竞争优势。
3、提高产品质量
高质量的产品,是当下消费者所追求的,所以经营水饺店的时候,一定要确保产品的质量。
4、提高服务质量
高质量的服务,是可以留住回头客。所以经营者一定要注重服务质量,顾客进店的时候,要让顾客感受到亲切感,这样顾客就会感觉很温馨,这样就可以轻松留住好的印象。
饺子产品市场需求量旺盛,因为饺子的产品制作很简单,提升出餐速度,符合当下人们快节奏的生活方式,所以说选择加盟这个项目,可以轻松走向成功。
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