杭州开家鸡酥饼店一年利润能赚多少钱?我的店年赚数给100万都不卖

杭州开家鸡酥饼店一年利润能赚27万。鸡酥饼店每天有效客流人数可达100人左右，消费金额在25-38元左右，这里我们以每人消费32元计算。那么一天的营业额就是0.32万元左右，一个月的销售额就是9.6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是5.76万元，再去掉每月固定成本支出费用3.47万元，每月净利润就是2.29万元，每年的净利润27.48万元左右，这个利润还是非常可观的。总结一下，杭州开家鸡酥饼店一年利润能赚27万，投资8个月即可回本。

杭州开个60平米鸡酥饼店一年纯利润：

每天客流人数100人；

客单价金额32元；

月销售额9.6万元；

鸡酥饼店利润率60%；

月固定支出3.47万元；

月纯利润2.29万元；

鸡酥饼店一年纯利润能赚27万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开鸡酥饼店的详细资料：

1、杭州开家鸡酥饼店一年利润能赚27万

2、杭州开一个鸡酥饼店需要做好4个经营技巧

3、杭州开一家鸡酥饼店的前景发展分析

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

杭州开家鸡酥饼店一年利润能赚27万

1、普通县城：设定房租1.9万一年、员工3人、工资1.42万元/月、水电1500/月，每天销售100份(单价32元)，那么每天收入3200元利润率60%，开支每天1160元左右，每天纯利760元，这样的鸡酥饼店一年纯利润可达27万。

2、大城市的步行街等繁华街区：设定房租20万一年、员工5人、工资3000/月，水电2000/月，那么各式饮品每天销售150杯(单价35元)。销售收入每天约6000元，利润率65%，开支每天约2000元含房租、员工、水电)，销售收入×利润率-开支=纯利每天1900元，一年下来纯利约69万。此种店面位置可遇不可求，优选位置先到先得，找到就是赚到!同时，在装修上要加大力度，足够吸引眼球。

3、大学城附近：设定一年的房租是8万、员工3人、工资2500/月、水电1500/月、每天销售200份(单价38元)，那么销售收入每天2400元，利润率65%，开支每天约500元，得出每天纯利约1060元，一年利润约38万元!

杭州开一个鸡酥饼店需要做好4个经营技巧

1、产品应具有特色

鸡酥饼加盟商希望赢得消费者的认可。一是确保餐饮质量，打造特色产品，保证原材料的卫生和新鲜度，尤其是原材料的采购和加工，严禁使用不合格的原材料或其他配料。严格按照各种生产流程和路线制作每道菜，提高口感。人们喜欢美味的食物，但他们也喜欢美味食物的卫生。因此，在开鸡酥饼店时，我们应该注意产品质量。

2、价格合理

还有价格策略。每天推出几款特价商品，作为吸引顾客的主要手段。根据这种定价策略，消费者每天都能感到新鲜。消费者在消费时也会注意价格，如果你的产品一般，但价格更贵，客户可能不想再次消费。因此，产品价格应该合理。

3、注意商店形象

良好的店面形象和整洁的店面可以吸引更多消费者的注意。鸡酥饼店的室内装饰设施很有吸引力，应该突出品牌特色，这也是宣传方式。顾客一看到商店就愿意进去，如果店里的杂物太多，看起来很乱，顾客的印象就不会那么好了。

4、提高服务质量

除了基本的问候外，还要做好点单、服务等细节工作，认真与每位顾客交谈，倾听顾客的声音。此外，在等待顾客时，服务人员应保持优雅的姿势，并注意着装、化妆等，这样可以给顾客留下良好的印象。

杭州开一家鸡酥饼店的前景发展分析

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鸡酥饼将传统美食与现代美食相结合的餐饮理念，在市场上站稳脚跟，总部拥有专业的美食研发团队，融合了西点的烤制方法，中式的馅料制作，西式的馅料搭配，烤制出独特的时尚美味，深受广大消费者们的喜欢。鸡酥饼加盟利润丰厚，带你轻松获利。

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