佛山开涮烤店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历
佛山开涮烤店一年利润能赚50万左右。在目前的国内餐饮市场,涮烤品牌非常多,且投资者想要加盟涮烤店是一个明智的选择。据业内人士透露,涮烤店的收入还很高,达60%左右。相关数据显示,一家涮烤店的日营销售额可达到0.44万元,一个月则能达到13.2万元。如果毛利率按照60%计算,每个月的毛利润就有7.92万元,除去每月固定支出成本,一年下来利润能达到49.44万元。总结一下,佛山开涮烤店一年利润能赚50万左右,投资8个月即可回本。
佛山开个80平米涮烤店一年纯利润:
每天客流人数50人;
客单价金额88元;
日营业0.44万元;
月销售额13.2万元;
涮烤店利润率60%;
月毛利润7.92万元;
月固定支出3.8万元;
月纯利润4.12万元;
涮烤店一年纯利润能赚50万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开涮烤店的详细资料:
1、佛山开涮烤店一年利润能赚50万
2、佛山开涮烤店的4个经营技巧,让生意火爆!
3、佛山开涮烤店如何提高利润,这4大方法要知道!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
佛山开涮烤店一年利润能赚50万
1、涮烤的纯利润在40%左右
涮烤的毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么,涮烤品种卖的多、卖的快,烤鱼的利润大概在60%~65%左右,烤鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%。
综合下来,月利润可达到4万元以上,如果经营的的好的话,5万以上不是问题,这么一算,除去一些成本,年利润50万左右了,但这只是按最低来算的,肯定还不止这个数。(数据仅供参考)
佛山开涮烤店一年利润能赚50万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
涮烤店毛利润 | 人均消费 | 100元 | 88元 | 66元 |
日客流量 | 60人 | 50人 | 40人 | |
日营业额 | 0.6万元 | 0.44万元 | 0.26万元 | |
月营业额 | 18.0万元 | 13.2万元 | 7.8万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 10.8万元 | 7.92万元 | 4.68万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.8万元/月 | 2.5万元/月 | 2.0万元/月 |
水电杂费 | 0.4万元 | 0.3万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
涮烤店净利润 | 净利润(月) | 6.4万元 | 4.12万元 | 1.68万元 |
净利润(年) | 76.8万元 | 49.44万元 | 20.16万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
2、涮烤店开店成本
就以开家某品牌涮烤店为例来看,其投资费用大概需要10-20万元。其中,主要包括了品牌代理费、店铺租金、装修费、设备费、前期铺货费、其它杂费等多项费用。
但由于以上各项费用的多少与加盟商的实际情况息息相关,因此以上的数据可以作为参考资料,具体的费用统计还需要按照加盟商的实际情况来定。
佛山开涮烤店的4个经营技巧,让生意火爆!
1、涮烤的味道是核心
开涮烤连锁店的时候,一定要把味道做好,这是一家涮烤店的核心竞争力。如果自己不懂技术的话,可以选择和一些涮烤品牌合作,它会传授给你美味涮烤的制作技术,还会指导你开店。
2、要做好服务
很多涮烤连锁店的口碑都很好,因此生意也是不断的。好口碑的形成是需要时间累积的,平时在招待顾客的时候,要保持热情、礼貌,才会让顾客感觉到满意。如果服务很贴心的话,即使你家涮烤店的味道不是,依然会有不少客人愿意光顾你的店。
3、和顾客保持良好关系
涮烤连锁店为了尽量降低竞争对手的影响,需要和顾客搞好关系,赢得他们的认可,这样他们才会成为你的回头客。当你看到一位新顾客来了的时候,要热情地招待,在顾客吃涮烤的时候,可以询问一下味道如何,顺便聊聊闲天,久而久之,和你熟悉的顾客就会越来越多。
4、适当做做营销
开涮烤连锁店还需要适当做做营销,如今酒香也怕巷子深,如果不做点营销的话,你的涮烤店知名度就无法提高,很多人都不知道你的涮烤店味道好,生意自然就好不起来。做什么样的营销好呢?可以在适当的时间做做满减活动,并且入驻团购平台,提供一些优惠,都可以增加你的涮烤店知名度。
佛山开涮烤店如何提高利润,这4大方法要知道!
1、选对地址
经营一个涮烤店,选对地址是十分重要的。如果店铺身处在比较明显的地址,他们就可以凭借其地理位置而吸引更多的顾客。这也从侧面说明地址能够促进店铺的发展,一定程度上为店铺招揽更多的顾客,并增加店铺的收益。
2、口味独特
经营一个店铺,最重要的是要有吸引力。而对于一个美食店来说,口味就是一个非常重要的事情。口味不大众化,才能在众多涮烤中脱颖而出。涮烤口味具有独特性,才能够吸引更多的顾客前来品尝。
3、营销方案
对于一个店铺来说,营销方案也是十分重要的。各位开涮烤店的老板,要根据当地的市场详情而做出非常适当的营销方案。顾客能够感受到真正的实惠,才更加愿意多次光临你的涮烤店,这样,店铺的利润自然也就高了。
4、店内环境
店内的环境,对于一个店铺的发展也是起着至关重要的作用。只有店内环境能够让顾客感觉到舒适,顾客才愿意再次来到这里吃涮烤。而且舒适的环境也能够让顾客有一个非常好的胃口。所以在开店的过程中一定要注意环境的问题。
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