在武汉开家披萨店利润怎么样?万没想到纯利这么高
在武汉开家披萨店年利润24万左右。以一家60平米披萨店为例,店内人均消费约50元,每日客流量可以达到50人,月营业额大概7.5万元。去除了加盟店每月房租1.3万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元,加盟店一个月的净收益2万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得24万元的收益。总结一下,在武汉开家披萨店年利润24万左右,投资8个月即可回本。
武汉开个60㎡披萨店一年纯利润:
每天客流人数50人;
客单价金额50元;
月销售额7.5万元;
披萨店利润率60%;
月固定支出2.5万元;
月纯利润2万元;
披萨店一年纯利润能赚24万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开披萨店的详细资料:
1、在武汉开家披萨店利润年入24万
2、武汉开披萨店4大实战运营技巧总结
3、在武汉开家披萨店四个方法吸引顾客
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
在武汉开家披萨店利润年入24万
开家披萨店利润怎么样?这个主要是看加盟者个人的努,如果个人努力把披萨店开在一个比较繁华的阶段,一年能够卖出上万份甚至十几万份的披萨,基本上少一年也能赚24万以上,当然开一家披萨店,我们的投资是不需要过多的,只需要有一个足够大的店面,能够有一个吧台,有一个后厨,这样基本上,整体的店面感觉也就在60平米左右,就能够开一家披萨店,当然我们要是想要把自己的店面做大的话,也可以选择80平米以上的店面做披萨店。
武汉开披萨店一年利润能赚24万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
披萨店毛利润 | 人均消费 | 60元 | 50元 | 40元 |
日客流量 | 63人 | 50人 | 45人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.25万元 | 0.18万元 | |
月营业额 | 11.5万元 | 7.5万元 | 5.4万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.9万元 | 4.5万元 | 3.2万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.0万元/月 | 1.3万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
披萨店净利润 | 净利润(月) | 3.4万元 | 2.0万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 40.8万元 | 24.0万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
武汉开披萨店4大实战运营技巧总结
1、店面位置要选好:
披萨店有没有人气,起决定性作用的不是产品而是店面的选址。如果店面位置没有选好,即使店内的产品味道再好,也没有人光顾。餐饮店,尤其是流动性比较大的西式快餐加盟店,消费目标人群所面多的主要是年轻消费者,因此作为投资者可以把店面开在学校、商场、办公区、交通枢纽的地方。同时,还要避免同类型的店面过多,以免造成恶性竞争。
2、装修布局要合理:
良好的个人形象是获得别人好感的重要法宝。其实,不仅做人如此,开披萨店也是如此。投资者只有做好披萨店的装修,才能够吸引消费者,巩固老顾客,发展新顾客。如果一个披萨店的装修非常的精致、好看,既能抓住消费者的眼球,又能让消费者感觉舒适。还能够吸引消费者进店就餐。
3、产品要有特色:
在这个产品为王的时代,美味的产品自然能够吸引消费者的关注。并且,美味的产品不仅仅是产品的口味,而且还要有颜值,并且还要所有的原材料都是健康、安全、高品质的。这样才能够让消费者吃的放心。值得投资者注意的是,披萨店内的产品也不能千篇一律,要有所突破,敢于创新,能够研发出多种口味。这样做到有特色,才能够让消费者长久的留下来。
4、服务质量要好:
服务对于披萨店的运营也很重要,消费者进店消费不仅仅是为了能够体验美食,更重要的还是享受店面为他们提供的服务。俗话说,顾客是上帝。作为披萨店的经营者,只有把“上帝”服务好了,他们才能够为你带来源源不断的利润。所以,投资者一定要做好店内员工的培训,以良好的态度,服务好进店消费的每一个人!
在武汉开家披萨店四个方法吸引顾客
1、对于一家披萨店面来说,点餐员至关重要,在顾客消费的过程中充当导购的角色。当顾客点餐时,适当的推销店里的餐品是较好的时机。点餐员可以把披萨店里的特色食品介绍给顾客,也可以给顾客介绍食品怎样搭配较好,搭配的同时介绍一个价格高的和一个价格低的。
2、在披萨店面的高峰期时,服务员要时刻进行餐厅巡视的工作,多观察、多说话;热情招待每一位顾客,让进店的顾客不能空手而出;较大限度的利用店内的桌椅;如有四人座完全可以介绍顾客拼桌用餐;如果都满座,那么请在巡视的过程中多多注意正在用餐的顾客的用餐情况,可以让顾客一人去点餐,另一人在桌位旁边等待即将用餐结束的顾客。
3、建议披萨店面印制部分宣传单页,在低峰期安排员工进行商圈的发放工作,可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放;也可以低峰期时安排员工在店面方圆5公里之内进行地毯式发放,从而加大宣传力度;提升营业额的同时也是披萨品牌宣传的一个好机会,不能局限于离店面近的顾客来消费,扩大宣传,让更多的人知道有这么一家披萨店,有这么美味的食品,从而走到店里来用餐;我们得到的不只是营业额,更多的是有庞大的消费市场的支持!
4、利用微信订餐的秒杀限时抢购,团购,摇奖,游戏等功能,顾客排队侯餐可以利用微信免费打印照片等等功能赚足人气,永远绑定顾客,实现二次营销。
要提升门店的销售,除了炉客披萨介绍的以上的方式外,还要结合员工现场服务和店面产品的质量;每位披萨店的员工都要拥有灿烂的笑容和专业的服务用语;厨房的产品要时刻保证数量和质量;从而配合以上的销售方式达到较好效果。
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