开一家拉面馆总投资多少钱?【15万详细投资预算表】

做餐饮业这一个行业是比较好的一个选择，有些创业者就想要开一家面馆，因为面的种类很多，而且现在每一个地方都有来自五湖四海的朋友们，所以说就算在南方也有很多北方人进来吃面，并且有些南方人本来就喜欢吃面。在开一家面馆之前创业者肯定都会考虑一个问题，开一家拉面馆总投资多少钱?下面小编为您介绍下15万元开拉面馆的详情。

开一家拉面馆总投资15万详细投资预算表

创业者比较关心的一个问题就是资金的问题，因为有些创业者可能手中资金很少，所以说在创业者开一家面馆之前总会问开个面馆要多少钱这样一个问题，其实如果想要开一家面馆的话是没有多少钱的，大概只要15万元左右就可以了，这些钱包括店面的租金费用，设施的购买和装修店面的一些费用，所以说加盟商如果自己手中有这么多资金的话就可以开一家面馆了。

1.房租：如果是黄金地段，那么客流量大，租金肯定也高，如果想要房租低的话，可能在普通的居民区或办公去以及学校附近开店。

2.装修：面馆的装修力求简洁卫生，特别是对于厨房，墙地砖一定要要做好，使用防滑地砖等，一般来说简装的话，预算大概1.5-4万元即可。

3.证照办理：卫生许可证、个体工商证、税务登记证等一定哎哟办好，还有个别地方可能还需要消防证，具体根据当地的要求去办理。

4.员工工资：厨师要一至两个，服务员来两到三个，还有清洁工，洗碗工等，这些都需要，工资肯定当地的经济水平来决定。

5.煤气水电：面馆要用到的水费、电费、煤气费等都是不能少的。具体多少也是根据店里的消费情况来决定的。

6.材料成本：面条是必须的，其它的就是那些调味品和码子了。

7.流动资金预备

这些成本加一起算起来的话，前期开店需要投入的成本大致在15万左右。

开家拉面馆需要这些手续，满足才能正常运营

开一家面馆需要办理工商营业执照，卫生许可证和从业人员健康证。

具体流程：

1、前往当地疾控中心办理从业人员健康证;

2、前往工商部门办理名称预先核准通知书;

3、前往卫生部门办理卫生许可证;

4、前往工商部门完成注册，拿到营业执照。

备注：一般面馆不需要办理税务登记证，如果有需要可以前往税务部门办理。

扩展资料：

根据《食品卫生许可证管理办法》：

第二十条卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容：

(一)卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况;

(二)食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况;

(三)厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况;

(四)食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施;

(五)从业人员健康检查情况;

(六)省级卫生行政部门规定的其他内容。

第二十一条申请卫生许可证的食品生产经营者，其实施食品卫生监督量化分级管理制度评分应达到总分60%以上。

第二十二条卫生行政部门对符合发放条件的食品生产经营者颁发食品卫生许可证。不予发证的，应当书面说明理由，并告知申请人依法享有的申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

第二十三条卫生行政部门对未达到卫生许可证发放条件的食品生产经营者，应当提出整改意见;对学校食堂、建筑工地食堂的整改意见，还应当及时通报教育、建设主管部门，提请有关主管部门督促整改。

学校食堂、建筑工地食堂经限期整改仍达不到卫生许可证发放条件的，经教育、建设主管部门同意，可以适当延长整改期限，达到发放条件的方可发放卫生许可证。

开家包子店5大流程，让你轻松开店!

1.考察市场

开面馆首先要去当地市场考察，知己知彼，才能百战百胜。首先要去考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯，消费主流的口味等，充分了解现有面馆的优势劣势，为自己开店打下基础。

2.选店面

开面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。开面馆要注意什么?在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。

3.面馆店面的装修和办证

现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验特色的风格。

4.招聘人员和原料采购

面馆人员主要分为四类：厨师，服务员，洗碗工，收银员。人员多少结合你店面的大小来定。原料的采购直接关系到成本的问题，一般建议亲力亲为找长期合作的原料供应商，这样可以节约成本，也不用每天到处采购。

5.宣传

做好了开店的准备，开业前期的促销是很重要的，吸引人气，抓住顾客这就是第一印象。