安阳开一家牛蛙火锅店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】
对于喜欢吃火锅的投资者来说,开一家这样的店是很靠谱的。在众多火锅加盟项目中,牛蛙火锅有着高的人气和销量,深受加盟商认可。它有着许多的优势与特色,前景也不错,不妨随小编一起来看看。投资这个项目所需要的费用并不多,属于小成本创业项目,所大概万元就可以开一家不错的加盟店,投资不会有太大的压力,门槛也不会很高,是适合大众创业选择的优秀选择。那么,安阳开一家牛蛙火锅店总投资多少钱?
安阳开一家牛蛙火锅店总投资10万,详细预算表如下
1、牛蛙火锅规模大,装修费3万左右
牛蛙火锅店一般的规模都是相当大的,而且大部分的牛蛙火锅都有自己的主题要求的,80平米小型店租金的费用便宜一些,一个月大概4000元左右的租金,如果大一点的门店还需要再多准备一些,除了店铺的租金费用之外,牛蛙火锅店还需要大家去进行一个非常豪华的装修,所以装修加租金费用总共是需要3万元左右。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 150㎡ | 110㎡ | 80㎡ | |
牛蛙火锅店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 14.2万元 | 8.6万元 | |
牛蛙火锅店成本费用 | 店面租金 | 2.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.2万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 6.4万元 | 2.6万元 | 1.8万元 | |
牛蛙火锅店总费用 | 总计 | 26.8万元 | 16.8万元 | 10.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2、营业员工资3000一人
牛蛙火锅店需要各位加盟者在创业的过程中,选择几个比较优质的营业员帮助你管理店铺,牛蛙牛蛙火锅店需要招聘专门的大厨,也需要4~5名营业员,一个员工的工资大概3000元左右。
3、货源费用一个月2.5万
牛蛙火锅店还需要你去每天进货,每天的货源是比较稳定的,都是牛蛙火锅店总部统一供货的,大概一个门店正常运转的情况下,一个月至少要准备2.5万块钱左右的费用。综上所述,安阳开一家牛蛙火锅店总投资10万左右即可。
安阳如何开一家特色牛蛙火锅店?4个经典经营技巧
1、卡通+工业风混搭,突显聚会功能
火锅这种美食最大的功能,就是能营造热闹的用餐氛围,非常适合聚会。
所以,这家牛蛙火锅店采用工业风与卡通风的混搭风格,以钢结构为主,搭配昏暗的灯光,同时用鲜艳色调的卡通壁画提升整体美感。这种风格既能让人沉浸其中,又让人感觉轻松舒适,非常适合消费者聚餐和约会。
并且,这种工业风与卡通风的结合,非常符合18-40岁群体的审美观念,使得其受众群体更为宽广。
2、选用重庆火锅,提升聚会氛围
在所有火锅里,唯独重庆火锅的辣最能让食客进入状态,那种大汗淋漓的快感,正是推进顾客间情感交流的动力。
所以这家牛蛙火锅店选用重庆火锅做锅底,麻辣的味道刺激着味蕾,提升聚会氛围,加速顾客之间的情感交流。并且正宗的麻辣风味与肉质细嫩的牛蛙非常搭配,也符合人们追求“重口味”的流行趋势。
3、菜品精美摆盘,提升用餐体验
餐饮店如何一分钱不花就提升菜品的卖相?最好的方法就是做出好的摆盘。
为了迎合聚会功能,并提升顾客的用餐体验,这家牛蛙火锅店通过精美的摆盘方式来提升菜品的品质感。
通过使用更为独特的餐具(如大理石餐具、竹盘等),以及拥有艺术感的摆盘方式,让菜品看起来更加鲜美可口,同时也为顾客创造了一种仪式感,大幅提升顾客的用餐体验。
4、品牌自创IP,加强情感交流
这家牛蛙火锅店希望能突破传统,变得更加时尚、国际化、有趣、融合,更符合当代年轻人的消费习惯。
为此,这家牛蛙火锅店通过自创IP,让品牌变得更有趣,更能与年轻消费者建立互动关系,同时加深他们的印象。
这家火锅店除了在壁画上、电磁炉上、餐具上、投影灯上体现IP,还让工作人员围绕此IP形象进行打扮,它将这一形象印在消费者能看到的地方,希望通过IP增强与消费的情感交流。
安阳开一家牛蛙火锅店选址技巧
1、人流量
首先我们要考虑到选址的一个重要点就是人流量。在确定店面的位置之前,加盟商一定要自己亲自去做实地考察一下,看看自己比较感兴趣的这哦地段平时人流量怎么样,节假日和工作日都要考虑到,然后权衡一下跟自己所设想的是否有出入。
2、人群构成
除了上面说到的人流量,大家还要考虑到这个地段的人群构成是什么样的,是否是具有购买力的消费者。当然了,这个人群构成跟很多方面都有关系,如果是在一些小区周边,那大多都是住户,可能并不会是牛蛙火锅的意向客户,如果实在商业区或者学习附近,那大多数是学生或者上班白领,这样的人群对于大家之后的经营是有利的。
3、商业构成
商业构成其实就是去看看附近有开了一些什么样的店,有没有可能帮助吸引一些客流量来。可以看看是餐饮居多的还是一些家用商铺居多的,商业结构的不同会影响到来这边消费的人群种类。同时,大家也可以询问下有转让或者出租的商铺,看看是什么原因,是否是自己可以规避的。
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