池州开家关东煮店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

关东煮开始流行在大街小巷，在路边的便利店很简单就能买到，而口味与正宗的关东煮有较大改变。关东煮又称为黑轮，后来流传到台湾，在台湾进一步丰富了，成为有名的风味小吃，又名“黑轮”。诱人的香味让你垂涎欲滴，在日、韩、台湾、东南亚特别流行。那么开家关东煮店一年利润能赚多少钱?一起来看看介绍吧。

池州开家关东煮店一年利润能赚多少钱?轻松年赚30多万!

关东煮所用食材：包心鱼丸.黄金墨鱼丸、贡丸、北海香菇丸、腐皮墨鱼卷、腐皮鲜虾卷、海胆仙桃、海鲜浓汤包、野菜鱼腐、深海鲍鱼丸、五味章鱼烧、五月花丸、蟹籽龙虾球、蟹籽墨鱼球、蟹籽沙拉虾、蟹籽仙桃、蟹籽鱼包蛋、鳕鱼菠菜丸、鳕鱼海虾球、鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、香菇蟹黄丸.芝麻味虾球等几十个品种，在各地的冷冻品批发市场都可以买到!

关东煮的人均消费是16元，日客流量200人，日营业额就有3200元，月营业额就是9.6万元，毛利率是68%，月毛利润有6.53万元;然后扣除房租费用(月)1万元，人员工资(月)1.5万元，水电杂费(月)5000元，月净利润就是3.53万元，也就是说每月关东煮利润可达3.53万元。差不多可以赚到一般的利润，还是非常可观的。（数据仅供参考）

关东煮是发展前景特色为的项目，相信大家有目共睹，他的利润相信大家看了小编整理的大家也知道关东煮的利润还是相当可观的，那么想要创业的赶快行动起来吧，祝你们早日创业成功!

关东煮店怎么经营?过来人告诉你要学会这4点!

1、开一家关东煮店，首先需要办理几个证。你需要到关东煮店所在的辖区内工商所登记(登记需要带上你的身份证)，登记的时候你需要登记自己店铺的名称、地址等信息。当然，你最好找个时候已经找到合适的门店，正在装修。门店最好选择人流量比较大的地方，这样人来人往顾客就多。

2、除此之外，还需要申请排污许可证(找个也需要到辖区内的环保相关部门申请)，还有卫生许可证的申请，店铺的工商营业执照的申请(需要有身份证和店铺的房屋租赁凭证)，还有税务登记证等资料的申请。需要特别说明一点，自己开小店，属于个体工商户，需要缴纳5%的营业税，并且还有城建税、教育附加税等附加税(大概11%左右)。

3、当你的关东煮店开业的时候，最好同时也在团购网站上上新你的店铺，并做一些促销活动，比较常见的有满xx元减XX元，或者全场N折等等，当然还有送外卖上门免费之类的服务型活动，在网上的图片就需要特别拍照，要让人看了就有食欲。另外，口碑也要管理好，要让吃饭的顾客来好评晒图。

4、好的关东煮店卫生一定要做好，每一个角落都不能让顾客看过去就没有食欲，所以我们的店铺最好选择白色的台面，这样看起来非常整洁，而地面，可以选择深色或者大红色，这样会让人有食欲。

关东煮店的三大经营要领，让成功来的更容易!

1、用“限时限量”制造顾客购买的危机感

一般顾客的购物心理，往往取决于一种临时冲动的决定，如何激发顾客购物的“不理性”感觉，重要的不仅是营销策划人员采取“低价”策略而已，更重要的是要懂得营造出顾客购物的“危机感”气氛，才能顺利诱使顾客在指定的短时间内把钱掏出来。

2、创造流行产品与差异化的话题

相较于一般购物中心内保质期较长的商品，关东煮店因为烘焙产品普遍保质期限短，产品类别单价也较低，因此平常关东煮店在策划“促销活动”时，大部分业者会从“价格优惠”下手，而很少利用产品的“流行话题”或“差异化”来与同行的同类产品实行区隔销售作用。

3、没有促销活动不上门的对策

我们若在某商圈内，发现顾客群出现“没有促销活动就不上门”的激烈的反应，就要考虑到近几年来，当地生活环境、产业结构与服务业是否正在快速转型。我们经常可以听到许多关东煮店经营者提出类似的困扰：产品打折期间，卖场内每天门庭若市，等到打折优惠活动停止，原来这些顾客似乎一夜之间就消失了。